Udržitelná cesta kávy s FairBio pražírnou

O nařízení o odlesňování s Jakubem Málkem z Peyton Legal

Jak moc dokáže Evropská unie ovlivnit to, co se děje v amazonském pralese? A co s tím má společného vaše ranní káva, čokoláda nebo třeba kožené boty? Tentokrát se v LOOPĚ podíváme na jednu z nejdiskutovanějších regulací posledních let – takzvané EUDR, tedy evropské nařízení proti odlesňování. Pravidla, která mají ambici změnit globální dodavatelské řetězce, ale zároveň budí velké emoce mezi firmami, které je budou muset plnit. Co přesně to znamená pro byznys? Kdo nese odpovědnost – producent, dovozce, nebo prodejce? A je to skutečný nástroj ochrany planety, nebo další administrativní zátěž, která Evropu brzdí? Hostem je advokát Jakub Málek, který se specializuje na evropskou regulaci a ESG. Společně rozebereme, jak EUDR funguje v praxi, koho se týká, co všechno budou firmy muset nově sledovat – a proč se z kontrol dodavatelských řetězců možná stane jeden z největších byznysů příštích let.

S Ondřejem Flanderkou o projektu Dřevák

Tentokrát je mým hostem v cirkulárním studiu Ondřej Flanderka, manažer udržitelnosti ve společnosti Skanska Residential. A společně probereme projekt Radlický Dřevák - největší dřevěný bytový dům v Česku. U nás je to celkem novinka, podobných projektů je v republice jen pár, ve Skandinávii je to už přitom běžné a to i u komerčních budov. S Ondřejem rozebereme, proč by nás bytové domy z dřevěných z CLT panelů měly do budoucna zajímat - asi tušíte, že mimo jiné kvůli nižší uhlíkové stopě.

Udržitelná cesta kávy s FairBio pražírnou

Tentokrát vás vezmu na takovou audio prohlídku FairBio pražírnou. Tento sociální podnik si nechal vypracovat analýzu svého provozu od CIRA Advisory, aby zjistili, kde můžou zlepšit své fungování a být udržitelnější. Co jim z analýzy vyšlo? To mi přímo v Kostelci nad Labem spoluzakladatel a vedoucí ředitel FairBio pražírny Martin Třešňák. A když jsem na začátku říkal, že to bude taková audio prohlídka, tak opravdu nečekejte studiový rozhovor. Martin mě provedl celým podnikem od skladů, kolem pražičky až po balící místnost. Při tomhle povídání natáčeném tzv. z ruky jsme se ale samozřejmě soustředili hlavně na cirkulární řešení a udržitelnost.

Trendy v udržitelnosti pro rok 2026 s Laurou Mitroliosovou a Janou Bábikovou

Vítejte u nové LOOPY. Už tradičně si na začátek roku připravujeme s Laurou Mitroliosovou z CIRA Advisory výhled, co nás v tom nadcházejícím roce na poli udržitelnosti čeká. Tentokrát jsme si k tomu přizvali ještě Janu Bábikovou, taky z CIRAA, a podíváme se tak na směrnice a nařízení, co všechno se odložilo, ale i co bude zásadní pro firmy a mimo jiné i jejich komunikaci kolem udržitelných témat.

KOKOZA speciál: Komunitní kompostování

Radka Pokorná o komunitním kompostování.