Not just about wine-לא על היין לבדו

Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery

1 h 7 min · 13 de ene de 2026
Portada del episodio Shiki Rauchberger chief winemaker Teperberg Winery

Descripción

ראיון מעניין עם שיקי ראוכברג, אחד היינננים הותיקים והמנוסים בארץ על לימודיו, דרך הפקולטה לחקלאות ברחובות, אוניברסיטת דיוויס בקליפורניה, יקב כרמל ומזה שני עשורים היינן הראשי של היקב השלישי בגודלו בישראל, שהוא בבעלות משפחת טפרברג מ1850. תהנו https://teperbergwinery.co.il/en/ [https://teperbergwinery.co.il/en/] Music is used by permission of Yaackov Rotblit.

Comentarios

0

Sé la primera persona en comentar

¡Regístrate ahora y únete a la comunidad de Not just about wine-לא על היין לבדו!

Prueba gratis

Empieza 7 días de prueba

$99 / mes después de la prueba. · Cancela cuando quieras.

  • Podcasts solo en Podimo
  • 20 horas de audiolibros al mes
  • Podcast gratuitos

Todos los episodios

14 episodios

episode Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people. artwork

Dr. Rafi Grossglick. In a conversation about the anthropology and sociology of food and people.

דר רפי גרוסגליק, מרצה בכיר בפקולטה למדעי הרוח והחברה, סוציולוגיהואנתרופולוגיה באוניברסיטת בן גוריון. מחקריו עוסקים באנתרופולוגיהובסוציולוגיה של אוכל וחקלאות; גלובליזציה; צריכה; סביבה וחברה; תזונה-מדע-טכנולוגיה; ותרבות פופולארית.   Dr. Rafi Grossglick, Senior Lecturer in the Faculty of Humanities and Social Sciences, Sociology and Anthropology at Ben-Gurion University. His research deals with the anthropology and sociology of food and agriculture; globalization; consumption; environment and society; nutrition-science-technology; and popular culture.

Ayer57 min