Capítulo 10: DEL CAMPO A LA MESA, una mirada a la cocina a base de plantas y su contribución a un futuro sostenible.

Capítulo 15: Una educación artística al alcance de todos. Ft. Casa Taller Sirirí

Una educación artística al alcance de todos "El mañana germina en el ahora" Por: Ana María Sánchez, Shaia Leyton y Cristian Muñoz. Producción y postproducción audio: Andrés Hinestrosa.

Capítulo 14: Mientras despertamos creamos. Ft. Mario Dulcey

Lo gratificante de contar historias es encontrarse con soñadores. El día que nos juntamos junto a Andrés y Sebas, siempre pensamos en eso que nos mantenía vivos, que nos daba oxígeno, y era ese aire de los sueños. Desde ahí se creó este podcast: seres humanos insistiendo que no se apagará la hoguera que alimenta el fuego interior... que nos hace despertar. Para nosotros, 'Café Solo' es un proyecto creado con esa sustancia: la de los sueños; con esa madera que edifica para una comunidad. Mario Dulcey, un soñador que desde sus historias, su coraje y osadía nos brinda esa fortaleza de seguir creando (y seguramente a todo su equipo le brinda lo mismo). 'Café Solo' no solo es Mario, son sus hermanos Fernando y Felipe, es su madre, su familia, sus amigos, la gente que va al café, el campesino, el Cauca, África... y si nos ponemos a nombrar quiénes son parte, vendríamos creando un universo —y eso es lo bello de este proyecto: que aspira a despertar mientras crea... "El mañana germina en el ahora" Por: Ana María Sánchez y Mario Dulcey (Café Solo). Música: Sebastián Ágredo - La Callana. Producción y postproducción audio: Andrés Hinestrosa. Grabación: Oscar Arango Horta.

Capítulo 13: Mundos posibles más armónicos en la vida Ft. Dayana Mahecha - Tierra Creativa

Para iniciar este 2026 con nuestro podcast, nos honra presentarles a un gran ser humano: Dayana Mahecha. Ella es investigadora de mundos posibles más armónicos con la vida.  Con ella abrimos un espacio para reflexionar, para aprender a ensanchar la mirada y asumir —con conciencia— la tarea de cuidar la vida. Tierra Creativa, su proyecto, nace como una extensión viva de su propuesta de investigación: un territorio sembrado de talleres, conferencias y palabras escritas que ha abierto caminos en los ámbitos académicos, sociales y políticos, invitándonos no solo a preguntarnos, sino a actuar. Gratitud, Daya, por estar y permanecer... por creer y crear. Como nos lo dijimos una vez, "otro mundo es posible"... Ahora tenemos que caminar “otro mundo”. "El mañana germina en el ahora" Por: Ana María Sánchez y Dayana Mahecha (Tierra Creativa). Música: Sebastián Ágredo - Colibrí. Producción e ingeniería: Andrés Hinestrosa.

Capítulo 12: El Cacao Y Uno De Sus Viajes: Sabor, Origen e Historias Ft. David Astaiza - Provinzzia Cacao

Hoy nuestro episodio nuevo 12 con David Astaiza de Provinzzia Cacao. El cacao viaja por todo el planeta tocando corazones y creando historias. Hoy hablaremos de una de estas historias, la de Provinzzia Cacao. David se encontró con el viaje del Cacao y se enamoró de su sabor, origen y todas las historias que este fruto cuenta. Hoy se encuentra en el Cauca compartiendo desde su tienda de chocolates su amor y entrega por este fruto, donde su pasión es crear un gran producto con un chocolate cultivado desde una agricultura consciente desde Tumaco, Gigante, Auraquita y Chigorodó. "El mañana Germina en el ahora". Por: Ana María Sánchez y David Astaiza (Provinzzia Cacao). Canción: Sebastián Ágredo - Ido. Producción e Ingeniería: Andrés Hinestrosa.

Capítulo 11: Raíces Vivas: sostenibilidad y turismo desde el Cauca. Ft. Julieta Velasco - Casa Thakwe.

Hoy inicia nuestra segunda temporada y con ella una historia que admiramos. @casa_thakwe, Julieta tiene linaje Nasa y por eso Thakwe, significa montecito o montaña.Ella ha decidido honrar sus raíces, creando con sus manos y la de su familia un lugar donde te puedas sentir en casa en el Cauca. Lo que se crea en este lugar se hace con la intención de honrar los lazos comunitarios y aprender a construirlos para crecer. "El mañana Germina en el ahora". Por: Ana María Sanchez y Julieta Velasco (Casa Thakwe). Canción: Sebastián Ágredo - Volver al Río. Producción e Ingeniería: Andrés Hinestrosa.