Kok Kees Elfring vertelt zijn wegrestaurant en Karin van Munster over NY Times Cooking

Petra neemt afscheid en praat over wat je daarbij eet met Hiske en Pieter

Dit is de laatste aflevering van Smakelijk! Voordat het zover is praat Petra eerst nog over wat je eet bij een afscheid, samen met Hiske Versprille. Bijvoorbeeld uitvaartcake, lemper, eiersalade en ‘begrafnisrys’ Luister naar je favoriete culinaire gasten onder begeleiding van Petra Possel. Volg Smakelijk! op Instagram: @smakelijkpodcast Host; Petra Possel, culinair journalist, radiohost Mangiare! en podcastmaker Geproduceerd door: Dag en Nacht Media

Jeroen Hazebroek over broodbakken en Karin van Munster is er weer!

Jeroen Hazebroek is echt een nerd als het gaat over broodbakken. Hij heeft goede tips zodat je ook thuis aan de slag kan. Karin van Munster is verrukt over een Parijse eet-encyclopedie. Dit wil je niet missen! Luisteraar Linda Thebes heeft een fantastisch dahl-recept, heerlijk. Luister naar je favoriete culinaire gasten onder begeleiding van Petra Possel. Volg Smakelijk! op Instagram: @smakelijkpodcast Host; Petra Possel, culinair journalist, radiohost Mangiare! en podcastmaker Geproduceerd door: Dag en Nacht Media

Cocktails met Tess Posthumus en Jacques Hermus.

Dé cocktailkoningin van de lage landen, Tess Posthumus is te gast en neemt van alles lekkers mee. Weer eens wat anders dan wijn. Jaques Hermus neemt ook iets lekkers mee, namelijk Cassoulet. Om je vingers bij af te likken! Luisteraar Renate van der Bas heeft het recept van een zomerse erwtensoep. Erwtensoep in de zomer? Ja, kan gewoon! Luister naar je favoriete culinaire gasten onder begeleiding van Petra Possel. Volg Smakelijk! op Instagram: @smakelijkpodcast Host; Petra Possel, culinair journalist, radiohost Mangiare! en podcastmaker Geproduceerd door: Dag en Nacht Media

Kok Kees Elfring vertelt zijn wegrestaurant en Karin van Munster over NY Times Cooking

Kok Kees Elfring cheft zijn wegrestaurant Zacht Staal in de prairie bij Beverwijk. Dit is niet zomaar een wegrestaurant, want je kunt er meer doen dan alleen eten. Karin van Munster vertelt over haar verslaving aan de New York Times Cooking app. Luisteren op eigen risico dus! O ja, luisteraar Paula Czechowski heeft een recept voor klassieke tartaar. Heerlijk! Luister naar je favoriete culinaire gasten onder begeleiding van Petra Possel. Volg Smakelijk! op Instagram: @smakelijkpodcast Host; Petra Possel, culinair journalist, radiohost Mangiare! en podcastmaker Geproduceerd door: Dag en Nacht Media

Emme de Thouars over noedels en Hiske Versprille geeft een partijtje!

Emma de Thouars is te gast en droomt, praat en weet alles over noedels. Ze heeft er een heel boek over geschreven. Hiske Versprille is er weer en ze is in een goede bui! Ze geeft namelijk een partijtje... Niet zomaar één, maar een partijtje à la Alison Roman. Luisteraar Angelique Schoop van Curaçao zond haar broodje stoba met spicy pickles in. Ook lekker om thuis te maken! Luister naar je favoriete culinaire gasten onder begeleiding van Petra Possel. Volg Smakelijk! op Instagram: @smakelijkpodcast Host; Petra Possel, culinair journalist, radiohost Mangiare! en podcastmaker Geproduceerd door: Dag en Nacht Media