S2E9 | 所谓「理想工作」- 献给毕业季

S2E12 |《芭比》看了，但我们更想安利这些女性角色

最近电影《芭比》的热映，激起众多观众对电影中女性角色的价值讨论。在电影构筑的光影世界中，各式女性角色，或让人会心一笑，或让人热泪盈眶，带来温暖的宽慰，也有满格的能量。经典电影所描摹的女性形象，远比大部分人想象的更丰富与多元。在展现立体的个性的同时，这些电影也推动了关于性别和身份等议题的探讨。我们发现，女性不是非黑即白的个体，没有统一的标尺。她们可以拥有截然不同的背景、风格、偏好和价值观。她们都不完美，但同样现代、独立、活出自己的别样人生。本期「随便聪明SmartCasual」，我们请来了时尚界的资深电影爱好者Lingling老师，一起探索电影中更多个性鲜明、魅力多变的女性形象。更多精彩内容，欢迎大家收听本期节目！ 『女权不是要求“女人和男人一样”，而是让“女人可以和男人一样选择”。获得了选择的权利，就获得创造一切“平等可能”的权利。』 【本期福利】 小惊喜！本期嘉宾Lingling老师为随便聪明的朋友们送福利啦！将送出1件她设计的电影T恤！抽奖规则详见小宇宙评论区置顶~ [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkdGalkyTmtOVFExWVRoak5XTTNOVGRoT0dNeU5HUXpNRGxoWlRGbFlXUmZkRE00U0RodVpIWnBRM0IzVUZwcFpVRXpjVzlXVkRsR1RVaEJaWFI1V1c1ZlZHOXJaVzQ2VGt4eVZXSnhaV0ZzYjJKU1lsZDRjVlprT1dOdWFsQlRibFpsWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 【一个小通知】随便聪明的听友群（2群）已建成！如果你想和我们产生更多声波之外的连接，扫👇🏻二维码或直接加谈谈子微信（aidanei17301214531），备注“随便聪明”即可入群，来互相认识一下吧！ [https://image.xyzcdn.net/Fks1y_yR9FMlWLwOlMIBXf76sj0f.jpg] 本期是《随便聪明Smart Casual》第二季的最后一期节目，非常感谢大家这一季的收听、陪伴与支持！任何关于节目或者时尚、文化、艺术、生活美学等领域相关的问题，都可以在评论区留言告诉我们，欢迎大家多多互动~相信我们很快会再次相见：） 如果你喜欢今天的节目，欢迎订阅、转发、并在评论区与我们互动～你们的支持是我们持续生产好内容的动力！ 主播 / Yichi 嘉宾/ Lingling 制作人 / 小阎 监制 / miya 音频后期 / 小阎 BBBBUDDHA 视觉设计 / 小王 文字编辑 / 小阎 Yichi精选Playlist： Power Ranger - Pikes ©本节目由深夜谈谈播客网络出品 Timeline： 00:00:46嘉宾介绍：前Vogue时装总监，现时装媒体人，时尚圈的重度电影爱好者Lingling老师 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T0dZNU9EWmlNR05sWVRRek5HWXhOelkzTkdVd09EUTJNMkUxTmpreE1HWmZVWGhzTkdwS1RFOXZTRlZaV0VsSWJIazVaRU00ZFRSVmJFbHBlbkY1YTFwZlZHOXJaVzQ2UWpNMmMySmtaVWhyYjJWWFNtcDRhMmx4VUdOVFNHVldia3hpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:02:21 Greta Gerwig：格蕾塔·葛韦格，美国女演员、导演、编剧、制作人，毕业于纽约伯纳德学院。在2010年凭借《格林伯格》崭露头角，在那之后她出演了一系列主流影片诸如《不求回报》《亚瑟》等。2012年她出演了伍迪·艾伦的《爱在罗马》，又凭借《弗朗西丝·哈》入围第71届美国金球奖电影类-音乐喜剧类最佳女主角奖。作为一名独立电影制片人，在女性成长电影《伯德小姐》 (2017 年) 和《小妇人》 (2019 年)中，葛韦格身兼导演和编剧，这两部影片都获得了奥斯卡最佳影片奖提名。2023年，她的第三部导演作《芭比》全球上映，成为历史上由女性导演执导的首部最卖座的电影。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TWpaaU1tVmlZekF3T1RabFlXTTRNMk14WVdabU1qTXhNakE0WWpNMllXTmZVMWgxVFd0dmJtNHhWREZEVWt3MlNuZGFaek5VVVhVMVVHZzJWR0ZCUVdGZlZHOXJaVzQ2VFZSSFMySnljakJUYjFOQlQxUjRVRFJFYW1NNGRuSjNibkpqWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:03:48《Frances Ha》：《弗朗西丝·哈》，由诺亚·鲍姆巴赫执导，格蕾塔·葛韦格、米凯·萨姆纳等主演。电影展示了舞者弗兰西丝·哈从27到28岁这一年在纽约的生活碎片，聚焦刚刚踏入社会却陷入现实困境的年轻人的生存状态，他们在奋斗和现实中摇摆，在爱情和友情中游离，却从没远离自己梦想的战场。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkRFM1ptTTFOMkkwT1dRd1lqQXhZV05oWmpGaU1qZGtPVFZoTWpabE9XVmZiVVUwUlVOalVsUmpOWHBVYW5ONFJqQnJWV1V5VlRCeldrRkxNVzloY1ZOZlZHOXJaVzQ2VVRkcWVHSkdWbGxOYjNScU9VMTRiVTAyVW1OV1RqYzJiazFuWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:03:56 Mumblecore（呢喃核），是美国2000年之后兴起的独立电影运动。2005年的西南偏南电影节上，“呢喃核”这个词被正式创造出来，它的特点是偶尔即兴的自然主义表演。这些电影中的角色往往是一群面临着糟糕的工作和人际关系的年轻人，角色动机也很简单——向他人诉说自己的真实感受。松散的摄影手法与自然的对话相结合，给人一种你在看着身边朋友的感觉。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkRNd01qSTJOMlJoT1RNME5ETmxOREpqWWpjNE4yTXlZMk0yWXpRM1l6VmZabTVCTkVnNVJWbGtNMjFwVmtGcldXOVhkRWRLTmtKbk1IWkNUSFp6VmpSZlZHOXJaVzQ2V0VWRk9HSjJRakJGYjNKdWJVWjRRVkJMZEdOdlIyOHhibWxpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] Andrew Bujalski - 呢喃核“教父” 00:05:46《Lady Bird》：《伯德小姐》，由格蕾塔·葛韦格执导，电影讲述了叛逆高中生克里斯汀与母亲之间的关系，以及勾勒出以她为中心的关于爱情、友谊的青春故事图景 。电影的故事背景设定在加州萨克拉门托，是导演格蕾塔·葛韦格的家乡。女主角克里斯汀一心想要离开加州去往美国东部读书，而导演本人也是在纽约读的大学，因此这部电影带有浓厚的自传性质。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WmpnNFkyUTRNV0k0TnpNeE1tWTROekV6TTJVd01tSTJPR00zT0dSaVkyTmZUMlJWYlhCcGNFeFVUelZwYkZvMWFuQndUMU5ITVZGd2NYVlFhWGRMTlhWZlZHOXJaVzQ2UWtnNVQySTNjM0pNYnpoQ1MzbDRiVVpVTm1OdVVWRXhia2hsWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:08:08Wes Anderson：韦斯·安德森，美国导演、编剧、制作人、演员，好莱坞典型的全能选手，他完整参与电影制作的各个环节，包括编剧、摄影、美术设计、配乐等等，尤其是独树一帜的拍摄方式和场景设计，让“韦斯·安德森”早已成为一个极具个人风格的电影美学标签。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T1dVM1lUQXpZamswWXpJeE5HRTFORFU0WmpGa01HSTJZakV4TmpjME9UQmZOR3R5YWxsVVQwNUVUblI0ZVdNeVdYWnVNVFZvUkVKc2EycGpUVmhqYldkZlZHOXJaVzQ2UW1kUk5HSk1lVGxYYjFaNFVGcDRUbWRPWm1ObVIxcGhibmxtWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:10:47《2001太空漫游》，是由斯坦利·库布里克执导，根据科幻小说家亚瑟·克拉克小说改编的美国科幻电影，于1968年上映，被誉为“现代科幻电影技术的里程碑”。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVRGaE1XUmxOV1ZtWXpBNU5UTXdabU15Tm1Nd09EZzBaV1ZsT1RRNU1XWmZSSFZCY0VwNWNVNVVia3RGWW0wMGRWUkplRTV5WlZOTlNuZDBVekZ5VkZKZlZHOXJaVzQ2UmtoNVJtSXpaRVoxYjJsV01WZDRWMmxsVVdNeGRrMXhibmhvWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:13:57《Legally Blonde》：《律政俏佳人》，是一部由美国米高梅电影公司制作的校园轻喜剧电影，好莱坞早期爆米花女性励志电影的经典代表。女主角Elle虽然是旁人眼中娇气爱美的芭比娃娃，但实则聪明且原则，美貌与智慧并存，无论遇到任何难事都能迎难而上。剧本没有把美貌和时尚视为肤浅的证明，Elle运用特有的女性的细腻洞察力，反衬了精英文化对自我形象固有的观念束缚。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T0RFeFltUTVaV00wTWpSaE4yRXpNMlE1TVdObU5ERmxaVEUwTlRNeFl6SmZUbXRvY2taTWJXTkJlbEJWV0dkS2IwSkdVSEZ2V0dzeWNtZEpTVWRhZW1SZlZHOXJaVzQ2VFVJelUySkxRekV5YnpBM09XSjRibFk1VldORmRsa3dibXRrWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:14:25Y2K风潮，从90年代初到21世纪初之间的一种潮流文化，亦称“千禧风”。Y2K 代表着一种复古未来主义风格，融合前卫、科技感或怪诞的视觉效果。Y2K 风格是人们在千禧年对未来科技的奇思妙想，呈现了多维度且自我的时尚活力。虽然由明星带动引起一股穿着热潮，但一度被时尚圈诟病其低俗风格。近年来这种搭配又再次受到年轻人的欢迎。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TnpCa00yRTBOVGcxWW1ZeE5qUmtPRGxsT0RobE1qSTBPVFF6TW1abU1tWmZSMGxCY2xSbGVYaENkbXMwZDBnNWNGWTNhR0ZsVkRoalRtOW5aM0JrTW1kZlZHOXJaVzQ2VGpOa2MySkhiRWRxYjNKVVYxbDRVbk41Y1dNMFJEbFVibVZpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:21:51《百元之恋》，讲述了一名32岁“家里蹲”女子和拳击的故事。电影中安藤樱扮演的一子，是毫不起眼的卑微小人物，在残酷的生活中通过学习拳击一步步改变自己。Winner的失败故事太常见，Loser的败局原来也很感人。拼尽全力之后的失败，在努力跟命运死磕的一刻，直面人生的每一刻都是她重塑自我的过程。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVRnMlpqSTJPVFppTVRZeVlUSmlOalUwWkRNd01EY3dNek14TnprNU5XVmZhblpwUTJRd2FtazNVVFl3UWtwbE9FNXhVbUp6TTJwR1YxTmtWbTlwZUhGZlZHOXJaVzQ2V1RCQ1IySkhNVUp1YjFwQ1ZqVjRTMG96WldOU2FrUmFialpuWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:24:22《Gone With The Wind》：美国作家玛格丽特·米切尔创作的长篇小说《飘》，以亚特兰大和附近的种植园为背景，描绘了美国内战前后的美国南方人的生活。女主角斯嘉丽毫不完美，任性而深情、虚荣而善良、软弱而坚强，爱得忘乎所以甚至愚蠢天真，但最终一步步塑造了那个时代女性难得的独立自强的性格。她身上有着强大的韧性，什么都无法将她打倒。她永远能找到支点，重新站起来，正如她一直说的，“Tomorrow is another day”（明天又是新的一天）。这部小说被改编成电影《乱世佳人》，于1939年9月9日在美国上映。1998年，美国电影学会评选20世纪最伟大100部电影，该片位列第4位。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TkRsaU9HVTJOakJsWkRSak16YzJORFk1TVRKalkyWTNOekZtWlRSa05UVmZhMEpKTjJGQlJ6aDFTalJDVm1seVZYRjZWMmhUWjBsSE1WUnVTMjFDVFVsZlZHOXJaVzQ2VVhOb2JtSldhMlkyYjBNMU9VcDRhR1J5Tm1ONlYzcGFibFJrWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:25:52《太太万岁》，由桑弧执导，张爱玲编剧，蒋天流、张伐、韩非、上官云珠等主演，该片讲述了陈思珍与唐志远结婚后使出浑身解数做贤惠太太，却遭遇了丈夫出轨，她想方设法挽救家庭危机的故事。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TURNeFlqSXhORGxtTkRSa09ERmpOVGMyT0dRMU4ySTNZakkyTjJZek5ERmZiSFJIYjJkQ09FeENhSGRqVjBGUk5EUkxUVkJTZFdaS2JqaDJTVmRJUld0ZlZHOXJaVzQ2VW1SMldtSjJSMnQxYjFWNFZXUjRaRVpWWVdOSVJETnNibUZpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:26:52 电影是感受的过程，感受不同角色背后的原因逻辑，而不只是巩固强化自己固有的想法。女权主义要引起更多人的关注，首先要认识到历史上结构性缺失的存在，其次要让更多人知道女性拥有选择的权利，再者，在女性选择前不予施加道德的压力。 00:27:3620世纪70年代法国出现新女权运动，此次运动为女权运动第二次浪潮。该时期法国女性主义要的不是特权，而是平权，目的是想让女性把属于人类整体的自由和独立的权利争取回来，让社会不再以家庭、孩子这些外部标准来来定义女性，而是以人的标准、她们本身的成就和价值来定义。 00:30:29Lingling最近在读的电影原著：《Lolita》（《洛丽塔》），《Lady Chatterley》（《查泰莱夫人的情人》） [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TnpKbU4yWXdNREk1Wm1OaFpXWXpOVEZpTVRoa1pEUm1OV016WkRnNVpETmZSRVIxTWpoYU16WlpOR1JVTldOWVkwVmFSVkpoZG1sNlV6Tm9ZVmRSY2xCZlZHOXJaVzQ2UWpWTk9HSjNZMVV5YjBNNFJHUjRPV2c1Y1dOa1JHOXNibGRtWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:33:27《笑傲江湖Ⅱ：东方不败》，由程小东执导，李连杰、林青霞、关之琳、李嘉欣主演。在此之前，东方不败都是由男演员来扮演的。普通的正邪对立，让担任编剧的徐克觉得没有戏剧张力，他决定让东方不败和令狐冲之间发生“浪漫关系”。基于这个设定，徐克大胆启用了林青霞，林青霞的这版古装东方不败，可以说集柔美、英气、霸气于一身，真是前无古人后无来者。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TjJJeFl6UmxNamt4TXpoaE9UYzFPV05qWmpCall6bGxaREEyT1dKbFlqbGZTVGxEYlVKV2ExVk9jakZRVWxaemJrdE9ZekZRUWt0SmFVWm9VbEZrWlVaZlZHOXJaVzQ2UkZWVVVXSk5hVXBPYjNwVlkxUjRiVmt5TW1OYU5HWk9ibEZpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:34:17《黄飞鸿之三：狮王争霸》，由徐克执导，李连杰、关之琳等主演。有人说，徐克的三部曲基本保持了一贯的飘逸武打和家国情怀，乱世中的自强精神，但全片最有意味的是十三姨，温柔知性，娇俏可爱，从一个西化的“洋”人到脱下洋装换上红装的新时代女性，引领着黄飞鸿开拓眼界，修身齐家治国平天下。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TVRWbVlqUmxaVFptTVRNd05HVm1ZelkwT1Raa1lUY3hOV0kyTnpGbE1USmZPWFpxVm1aM2VEUnpNWHBzT0hWRFREUkVZM05rUzJ0SFFVa3pWSFZ3T1RoZlZHOXJaVzQ2V2s5R1RHSjZiR3hDYjNaSFVVRjRla05vU21OVVJqRmxibEZsWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:35:13《 Pretty Woman》（《风月俏佳人》），由茱莉亚·罗伯茨和理查德·基尔主演的好莱坞爱情喜剧电影，好莱坞灰姑娘美梦成真的经典之作。尽管故事过分天真美好，但看情节流畅合理，每个看似随意的搞笑片段都有精准的细节控制。女主Vivian在自身条件欠缺的前提之下，自爱自尊有追求，倔强可爱的个性为她赢得了宝贵的爱情。彼时20岁出头的朱莉娅·罗伯茨，浑身上下溢满超级巨星的风采。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WW1FNFpHWmhPREExTjJNeU9HUmlaR00yTWprNE1XVmlNelV5WXpGbVlUSmZUelpSUXpSaWNHVmFZMFF3Wm0xd1ZFdHNVMnhaTmxKNFYxTlFVM0ZFUjJkZlZHOXJaVzQ2UjNCVGNHSkNZWGRhYjI0MVZHVjRWbVJFWVdOUk5GUnNibVpsWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:35:32《Breakfast at Tiffany's》（《蒂凡尼的早餐》），这部电影于1961年10月5日在美国上映，由奥黛丽·赫本担纲女主角。电影改编自卡波特1950年出版的同名小说，讲述了农家少女霍莉·戈莱特一心想过上上流社会的生活，但是经历了种种变故，最终在平凡生活中找到幸福的故事。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TW1Kak5XUmpOV0UzWlRrM1lUZzROemd4TjJWbE1XVmxZelJsTmpRMU1qWmZNVlJrVUdSc1NWZFFXRTQyZEd0bVlsaEZNWE5HZURWSGEwRlROVEppWlhsZlZHOXJaVzQ2V0ZaaFUySlpOSEZqYjNCSFkzSjRSVkZKWVdOUlNuRlRibWhqWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:45:12 “人生就是要经历一些烂片” 00:48:371961年，费雯·丽重返阔别六年的银幕，出演电影《The Roman Spring of Mrs.Stone》（《斯通夫人的罗马春天》），这部电影改编自Tennessee Williams（田纳西·威廉姆斯）唯一一部长篇小说，充斥着不安全感、神经质、绝望......面对残酷现实的无力感与步向毁灭的破败感。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TVdJNE5qZ3lNVGRpT0RObU16Y3hZVFZrTnpNMk9UZGxZVGN3TXpObE16TmZSRU5oVDJaTVluWnZUalo0Y1hWYVpqaHJNM2xVVW1seWRqRm5TSHBDTkdsZlZHOXJaVzQ2Um1Rd2MySlNjblEzYjNsdGJqaDRZMU5DVDJNd1ExWlVibFZpWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 00:51:06西班牙电影导演、编剧、制片人、演员Luis Bunuel（路易斯·布努埃尔），1967年执导剧情片《白日美人》，YSL的各式服装，精美的Roger Vivier平底鞋，放现在都是顶尖潮流，是时尚迷不可错过的佳片。该片获得第32届威尼斯国际电影节金狮奖 。1970年，执导剧情片《Tristana》（《特丽丝塔娜》），该片获得第43届奥斯卡金像奖最佳外语片奖提名。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9Tm1VNVptVTRObVV3T0RrelpqY3lZbUUyTlRVMlpEWmpNelV3WXprM05UbGZiekk1UW01TGFqTjRkVlJuVmxsS2EyaFBTa3RrT1ZkbE1rOURWMjV5WTBKZlZHOXJaVzQ2VEVKVVkySktaM1ZoYjJ0VGFFeDRXakpsTVdObVZFSkNia1ZvWHpFMk9UQTVOek0zTVRFNk1UWTVNRGszTnpNeE1WOVdOQQ==] 《白日美人》是最早描写女性私密幻想题材的电影。今天看来，题材在当时相当前卫和奇特，游走在幻想和现实之间，无法评判对错。电影本改编自三流小说，却被拍出了优雅高贵的神秘感。 【一个小彩蛋】 Lingling老师推荐片单 纪录片：《Grey Gardens》 电影：《Tristana》(by Luis Bunuel)，《Alice》（by Woody Allen)

S2E11 | 当明星化妆师谈起化妆、医美和容貌焦虑

明星化妆师对于大众而言是一个新鲜的职业，与明星零距离接触，为明星打造完美的妆容；拥有令人艳羡的高超化妆技能，出入光鲜靓丽的场合；经常跨国长途飞行，与时间赛跑，与“意外”周旋。本期「随便聪明SmartCasual」，我们请来了知名明星化妆师春楠，一起聊聊行业秘辛和大家感兴趣的美妆技巧。更多精彩内容，欢迎大家收听本期节目！ 如果你喜欢今天的节目，欢迎订阅、转发、并在评论区与我们互动～你们的支持是我们持续生产好内容的动力！ 主播 / Yichi 嘉宾/ 春楠 制作人 / 小阎 监制 / miya 音频后期 / 小阎 视觉设计 / 小王 文字编辑 / 小阎 Yichi精选Playlist： Day 1 ◑ - HONNE ©本节目由深夜谈谈播客网络出品 Timeline： 00:00:34嘉宾介绍：明星化妆师春楠 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TnpOa05EZGlaRFpsTURJd1lUUmpNRGsxWVRGbE5UbGtZMkUxTmpKbU9XRmZTMDVEUkRCTWVHNVNSemhwZW5keldHOW9ZbGN5VFRsa1VqWmlURm8xWkZaZlZHOXJaVzQ2U2xaTE5tSkVkbWhCYnpVNVkzWjRkM2hhY1dOMmJsQmtibTFqWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:02:04春楠老师合作十年以上的女明星都有谁？ [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpVNE1HWXpaamt3TTJNMU9UUm1OakUxTkRRNVlqWmhPVEZrTkRneE5qUmZVblpCVUd4Uk0wY3lkV3A2U1RaVmNYSkRUbEExYUZSa1JEbERRak4wU2xkZlZHOXJaVzQ2UlZwRFpXSkllRU5PYjI5SmFraDRSM1JHU1dNMFRrSlhibWRsWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TldJeE1XWmpPREpsTnpkbU1HRmlObVZqWkdZd016bGtaRFJrT0ROaE1UWmZZVXhzT0dSVlFVUnhSRk4wZVV0SlNsVTBXRmhEWVZaUVNraGtiamh4VjNkZlZHOXJaVzQ2VWpsUlZHSk9Xa3RxYnpWTVJtVjRjRkY1Um1OMFoyWm9ibXRvWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:02:43明星化妆师和艺人之间的关系 00:05:16化妆时从不让自己闲着的自律狂人——谷爱凌 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpjeFpEVTJaRFppTm1VM09HRTRNV0U1WTJGbFptVXpOelF5TTJWaE9XUmZSRUZyWkcxVE1raEdRMkZCYVdSTlFuQTJhRTF5VG1sVk1ucHRialJFZDJkZlZHOXJaVzQ2VEU1dGNHSXdNeko0YjNaM1IzUjRVa05NYTJOMlIzbHdibVZpWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVdaak5EWmtOamcxTW1GaU5tSXhNMkUzT0RNeVpHRmpOVEZtWXpFek5qaGZiVTVFT0doT1RWcHdTVkJrYWtSVVlreEJaVkJuYTJsS01YTmtTbmwwWTJsZlZHOXJaVzQ2VVRreVEySkxXVU5NYjJ0U1JUVjRNVVJUTUdOVFJqVnBiazB5WHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:11:28化妆师从幕后到幕前的转变 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T0RVek56SXlNemhrTXpRNVlqUXlOek0yTlRRM1pUTmhOV00yWXpWbE16RmZhVlV6ZVhVNU1scHVOVzFaUmxKRVJXcDNhVXMyYm1KcFdXRjFTVGRrUTBaZlZHOXJaVzQ2UW0xd1RtSldZblJYYjBjNVZraDRaa1Z3UVdOelRWSXpia0ptWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:19:20忙碌的“微博之夜”，明星化妆师与时间的斡旋 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TVRNelpqQXpOVE5pWTJZNU0yVTNaREZrWm1ZMFlUWmlPR05oWldZeU16UmZVbEJXUkZwMlQzSjJWbll5VTFNNGRFZG9NMkpuV0ZKUFJ6UTVObTkwUm1WZlZHOXJaVzQ2VEROSVpHSmpWRVZhYjBaMWIzQjRRVkJDUVdOcWNEbENia2RvWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TmpsbU1tSmhNR1psTTJSbU1EQmhNVEZsTWpJMU5EQTRNbUZtTVRKbVltTmZTV0V6Tm1SWFMzVjRNRlI0ZURoVmFGWlpSVWR3Y2s1UU0xVjJlSEphY1daZlZHOXJaVzQ2V2tGVlVtSnhhakl4YjI0d1ltdDRSMUEzWW1ORmRXUkRibGxrWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:23:43Angelababy热搜妆容 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TmpkbE5XUmpZV1pqWkRFNE5qVmhaV1ZqTUdRM05XSmtOalF5TlRRNE5UaGZUa3BvTkdwT2VrZFRVMGRXT0dSTk1IRkhWbGhsTjJZMWJWcHdObEZJWkZwZlZHOXJaVzQ2VFRWek0ySjBVa3hHYjFGTVNHVjRiamR2WTJOcFVXNXlia1ptWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 00:26:56化妆师视角下大众的化妆误区 00:31:22简单易上手的变美小技巧 00:38:24如何找到并放大自身优点的妆容？ 00:41:03对抗容貌焦虑 00:42:00化妆师的医美体验与建议 00:46:39春楠老师的彩妆爱用物： 底妆： KP 双色遮瑕膏、CharlotteTilbury遮瑕气垫笔、橘朵粉底、兰蔻持妆粉底、DW粉底、CPB粉霜、黛珂粉霜 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TldabFpXUmhaV0kyWVdZM09HVTRPVGt5WkdRNU5XUXpNV0ZrWlRnNE56aGZlVWxNZVcxRk9HUm1jbWt6TUVsVFpXVXphVGxwV2tkSFRVOTJkMFZYWlRoZlZHOXJaVzQ2VFRWTFJHSXlWRlZaYjNJNFdWWjRNRFZxZG1OWVpWZHViak5sWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 眼影：3CE、美宝莲、迪奥 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WXpZMk5ESmxZbU5tTlRFNE1EaG1OVEF5TXpWaFlUYzVZakptWkRJMk5ERmZjMWx4TlZaeGFuRndlbXRzTjNwSlNqQnJZelZzTlVSM04yWkZjRnBJVkdKZlZHOXJaVzQ2VWtKaGRtSjRNVkJaYjI1TE4xRjRURFpFU21ONU5XaG1iamhsWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TmpNM056UTBNamhoWTJZM016VTNOV1V3T0RjeFpEVXdaR1F3TjJWbVpUTmZjVlpUYUZsUE5VWnFhbVJyVkhWUFdrVTBaRFJ5Y1RkMFpXdEpNVEpxYTBoZlZHOXJaVzQ2VWsxdlRtSlJZMnBQYjFoRVRGTjRXRlZ1UVdOV1ltNDJibEJuWHpFMk9UQXpOamN3T0RNNk1UWTVNRE0zTURZNE0xOVdOQQ==] 眉笔：植村秀、花西子 眼线笔：艾杜纱眼线胶笔 00:50:03当化妆师面对互联网上各式各样的评价 00:52:48如果能给世界上任何一个人化妆，春楠老师还想跟谁合作？

S2E10 | 给OOTD加点味道，今天你“穿”什么香？

在日常生活中，自带社交属性的香水成为展示使用者的气味偏好和性格标签的利器。人是一种复杂多面的动物，每个人独特的气味与偏好的香调相融，在不同的空间和场合，展示的「人设」也不尽相同。香味，是一种装饰，也是一种武器。懂得“闻香识人”，也是一种社交的魔力。本期节目，我们请来了随便聪明的老朋友，有着20多年美容编辑经验，在美容和香水赛道的品牌从事咨询的Ida，聊聊香味和品牌，香水界有趣的鄙视链，还有嗅觉消费里关于生活的浪漫想象。 如果你喜欢今天的节目，欢迎订阅、转发、并在评论区与我们互动～你们的支持是我们持续生产好内容的动力！ 主播 / Yichi 嘉宾/ Ida 制作人 / 小阎 监制 / miya 音频后期 / T.D 视觉设计 / 小王 文字编辑 / 小阎 Yichi精选Playlist： Sentiment Acide (Jennifer Cardini Remix) - David Shaw and The Beat, Jennifer Cardini ©本节目由深夜谈谈播客网络出品 Timeline： 00:00:44嘉宾介绍：资深美容编辑、美容及香水品牌咨询专家Ida [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TXprelpESTVNMll5T1RJNE56TTROemd5TXpBM1lUTmxNelUzTXpabU9UUmZRVTVLVDA1WlZIaHpUV2RMVjJRME9YUktUR05hUmxoWVJsWmlXbVZKT0hWZlZHOXJaVzQ2VUUxUFRtSnhVemhFYjJGRFV6UjRXWFZHUVdOalpqQlNibk5uWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:02:25Le Labo ，是由来自法国的 Eddie Roschi 和 Fabrice Penot 于2006年共同创办的香水品牌。Le Labo 一词在法语中有“实验室”之意，因此会在店内展示手工调制每款香水的过程及进行现场包装，并标注上制造日期及地点，同时客人也可以在标签上加注姓名或自选文字信息。因此，Le Labo 的每一款香水都非常独特，不会撞香。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WmpNNE5HRmhZelEyTnpCbE1UZ3labUZtTjJZNE5qUmxaVGxqTjJWaE5UUmZaa3hFZW1Ka1ZIUnZUakZKVUZFNVJYRTFSMGxyYjJneFJqWkhkVGc1TUZOZlZHOXJaVzQ2VUdkc2JXSXdkMXBaYjFaQlpsbDRjVTFZWVdOWGJYWTRia3htWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TnpRM01EbGxPV1ExTkRVeU1qa3lNakZrT0RFNFlUUXhOR1E0TVdWbVlqZGZPRXcxTkRWbFVFVktZbVZJTUhSWFVrRllTV1UyWldKcGNWWlNVa041U25KZlZHOXJaVzQ2VTFSVVFtSjVkbVpEYjBOcFVUbDRibkp1Um1OeVprbFpia2RqWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:02:32Aesop，澳大利亚护肤品牌。2003年Aesop伊索的第一家店铺在澳洲墨尔本问世，品牌独有的美学分散了人们对容颜的焦虑，取而代之是对精神美学的发掘，自我意识的培养，以及生活态度的追求。品牌独特的风格延伸到气味上，Aesop室内芳香喷雾不会给人很强的冲击力，草药香气、木质森林调散发的沉静的植物感让人着迷，天然草本气息于“无形”中营造出家的氛围，清简淡然，余韵悠长。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TldNM05UQTRZbVU1TW1GbVpEUTNaamsxT0dNek5qVm1NbU0yWTJRd09URmZiRlZsYm1WU1pEQjVkV3ByZW1KRGRrbFZZamhXUm14UlFqVmtXVFJNVlRWZlZHOXJaVzQ2VkdGMGFtSnNkbVoxYjFka01qUjRZbXA1Y21OTmMyWlViamRpWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TnpZNU5UZzBZMk14TkRKbE5XUmtZVEppTW1JM1lURTRNVGxpWkdZek9UaGZZVGhqZW1ka1ZUTTFha05wWVRGaFZtbFNSM2hqZEhwMmJUbHhaamhEZG5KZlZHOXJaVzQ2VVdkTk5XSk9NVEpOYjBSMVdFOTRWbE5ZVUdOcFdGaDBiazVuWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:03:01香水、香氛、香薰的主要区别 00:04:34中川政七商店，创建于日本奈良市，迄今为止已有300多年历史，是一家集咖啡馆、商店和共同办公空间为一体的商业综合体。在这里，消费者可以挑选到心仪的奈良特产并欣赏到奈良传统手工艺展览。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WlRZeVlqWmpNV0kzTlRGaU5UZzNZV0ptWm1Wak1XUmlaR1JtTnpoa1pUZGZZMFJSWjIxVGMxWlRNa2hsWTFwdWRrNVZXRWRMTVZOcVZuQkNXVXRUVDBSZlZHOXJaVzQ2UkZJeFJtSkdNMUpCYjNKaVpEbDRWSEJHTW1OU1MySnJibUpqWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:05:40中国香水市场的发展概况 00:08:20BYREDO，是来自瑞典斯德哥尔摩的沙龙香氛品牌，由印度裔加拿大籍创始人Ben Gorham创立于2006年。最早的一款香水“Green”于2008年推出。Byredo的产品往往使用最高品质的原料，以最简单的组成结构，创造出低调奢华的香氛风格。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVdFd1l6bGtNR05rTkRJNFpqazBaRGMzWlRjMVpXWTFaakJoTVRrd1pqUmZhM2hRWnpFMWNFNVdWWEpHWW1JMk4xY3dkWEZCY3pOVWVEZzVlalp0YldkZlZHOXJaVzQ2U0U1WloySk1aRGxrYjJSNVpFVjRPRlptTUdORU1GaEJibEZrWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:12:50对香水的选择，投射了我们对自我的定位 00:15:00Ida现在常用的香水：潘海利根(PENHALIGON’S) 肖像兽首系列香水——玫瑰公爵小姐的望眼欲穿（狐狸） [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TW1Oak9UZzVNalZsWVdNd01qZzVPVEJtTUdZME1EQmtPR1U1TWpOak1ERmZPRkJ6UTJFNFdWcGhXRkpWTTBkVWFETnlaREZoZDNoVlEweENjVTlMV21OZlZHOXJaVzQ2VjJWWlptSklVSEF4YjBRNGVXUjRhVFpXTkdOMlJWTnZialJpWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:15:27香水界的鄙视链 00:16:36Serge Lutens(芦丹氏)修道院系列香水，这款香味的主题是深邃，带有哲学和宗教感受，也象征着性感与保守的碰撞。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WmpOak56RTJOakJoWVRFeE1XVXlaVEUzTTJZeE1UQXpNemRqT0RNd056VmZXVTFUTkROWVVXMVllbGhuWm1Kd1MxUmhWRWxMYW1SQlkyVjNaREYyVEZOZlZHOXJaVzQ2UTBzemRXSnBTRkZ4YjNWd1JGTjROMXBuZEdORlIwOWlibWRtWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:19:29Frederic Malle，馥马尔香水出版社，由香氛业界大师Frédéric Malle于2000年所创立。2014年被雅诗兰黛收购，全球有100多家门店。业内人士认为，这是香水行业唯一一个将调香师的技艺和原材料的质量作为首要关注点的品牌，又被称为顶流之香。它的产品受明星和皇室的喜爱，王菲，权志龙，麦当娜都是其忠实用户。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TldRM01qZ3daRGMyTVdSbVlqWTRNemxtWlRCa09HTTNOMlV5Tm1NeFpUaGZTVlJVZDFsQ1FUaDRaMkk1ZFdGeGNYUkdOMEpFTTFacFVFbG9WVTlvVjA5ZlZHOXJaVzQ2UzFkQ1MySkRSVTlEYjNOWWNuZDRVV3hNWldOSlVITnlibWRqWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:21:44人对香味的取向，与成长过程中的香味记忆有关。 00:26:18消费者购买香水的真正驱动力是什么？ 00:27:45普鲁斯特效应，指只要闻到曾经闻过的味道，就会开启当时的记忆。 00:28:37有着百年历史的法国香氛品牌Officine Universelle Buly 1803，由Ramdane Touhami和Victoire de Taillac夫妇于2014年重新包装推出。凭借着古典华丽的设计与独特的香调，以及天然的成分与研发，逐渐受到新一代年轻消费者的喜爱，目前该品牌已被LVMH集团收购。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkRJNU5qTTJOelJqTldZeVpUZGhaall4WWpNMk1HWmxaalZpWXprME1XSmZaSGx3UjNGaWIzVlRkV1IxVm5Wa2VWRlVUMjl2WjFKNk9FNWlaRkJOUlhsZlZHOXJaVzQ2UlhBeVkySXllakpPYjJKU1IzSjRTVEJaUW1OVVFqTlFiazVqWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:35:29中国人共同的香味记忆：六神花露水、桂花油 00:36:05观夏，东方文化香氛品牌 ，诞生于2018年，从东方的文化，艺术中寻找香气灵感，在中国及全球产地采取珍萃植物成分，创造出五感融通的东方香气 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TTJNMVpqRXhNMkl4T0dVd1l6QmpaalU1TVdFd1lXSmhaRFl5TVdGaE56aGZhV2Q2TWtwU01WSkdibkpLZGtORmNrWjNNRlk0VFUxcWFFcHBUR1EzZG5oZlZHOXJaVzQ2UVd0dVJHSmtkV3gzYjNFeVQwMTRSMVJHVEdOMGMxRlJialJDWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:38:28中国香氛品牌目前的掣肘 00:42:05香水的社交属性以及香水对个体“人设”的塑造 00:44:36Santa Maria Novella，来自意大利的香水美肤品牌。1200年，在佛伦撒圣玛利亚诺维拉广场附近，有着世界最古老的药店之一Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella，由修道院的修士创建。在文艺复兴的思潮下，富有时代意义和文艺色彩的Santa Maria Novella迅速发展，并在1533年为法国皇后凯瑟林创造出优雅高贵的皇后之水。随后的几个世纪里，Santa Maria Novella 成为声名远播的王室御用品牌。在几代修道士及其家族的传承创新下，直到今天依旧是英国女王、好莱坞明星等钟爱的意大利品牌 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpNeVltVmlNbVEwWWpJek0ySTJPV00zWkRSak5HRTVNMk0xT1dWa04yTmZSa3QxUWpoSVFVUXpVbXhYZWpWaFMzSnllVUZYY2xaM2RYRXdXSEZ3U2s1ZlZHOXJaVzQ2U25VNE9XSnhWelV5YjNZNU5YTjRXbVJCT0dNeFkxb3pia0ZvWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:48:35怎么挑选适合自己的香味 00:49:48CK one 是一款有绿茶香味的无性别香水，由CK公司在1994年推出。瓶身设计如同牙买加朗姆酒瓶，颠覆传统香水的华丽形象，味道清新怡人，男女皆可使用，寓意打破性别藩篱，广受年轻人喜爱。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVRGaE1EUmtZamN5WVRFMFltRXlNVEJqWVRkbVlqUmpaV1l4T0dWaVltSmZVSGhrVTFSWWFuTjFPRnBsTjNkdFFYTm1RbkZET1VWdWFXMXZlVEpXZEdkZlZHOXJaVzQ2VUhrM1lXSm9hMjQxYjA5bVJuQjRlWEp1Tm1OU2RXSlNiamhqWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==] 00:50:30 以创作奢华香气为乐的TOM FORD致力于打破传统香水的限制，开创了独树一格的「高级订制香水」── 不仅没有前、中、 基调的香氛结构，也抛开了男女香的分界，每一款香氛都是绝无仅有的中性香水。 [https://image.xyzcdn.net/FmOTYbY35_IWJekV1e8HLQ66gZ45.jpg] 00:53:57位于巴黎的香水概念店Nose (鼻子)，代理超过45个极具个性的独立香水品牌。Nose提供自选喜爱气味的服务，即时为顾客度身打造专属的特别味道。从大家熟知的Dyptique、Comme des Garcons 到小众的Juliette Has A Gun、Memo 等都有涉及。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TkRNNU9EUTRaalZtWldRMU1EQTNNVFpsT0RaaU56VmxOell4TldZNU5ESmZNamN5VG5veFJHaHpiMnhSVkdobmNsUlZjRTB6YlhKSFIyZFRVazV1TUVSZlZHOXJaVzQ2VVRscE0ySlpORE5HYjBaV1dWUjRURVZMUzJOWWFFeGhia1JrWHpFMk9EazNOamcyTVRBNk1UWTRPVGMzTWpJeE1GOVdOQQ==]

S2E9 | 所谓「理想工作」- 献给毕业季

世界上真的存在所谓的“理想工作”吗？又到一年毕业季，毕业生既憧憬着职场新生活，又对不稳定的求职市场充满不安。而在职场多年的打工人，在高压工作中迷茫，时而幻想着精神或身体的出逃。怎么在学习和工作的兴趣点与技能点中找到平衡，发现自己愿意为之深耕的领域；又如何在充满不确定性的大环境之下，规划自己的职业路径？驱动人生目标的，又是什么？本期节目，我们和北大学霸、前资深媒体人李贞儿老师聊聊天，分享一些择校择业的故事经历和想法。 如果你喜欢今天的节目，欢迎订阅、转发、并在评论区与我们互动～你们的支持是我们持续生产好内容的动力！ 主播 / Yichi 嘉宾/ 李贞儿 制作人 / 小阎 监制 / miya 音频后期 / T.D 视觉设计 / 小王 文字编辑 / 小阎 Yichi精选Playlist： Believe In Yourself - Cherokee, Strangelova, June One ©本节目由深夜谈谈播客网络出品 Timeline： 00:00:43嘉宾李贞儿介绍： * 北京大学 - 生命科学学院转中文系毕业 * 世新大学（Shih Hsin University）- 新闻学硕士 * 黄小厨 - 品牌创始团队 * 一条 - 电商及新零售内容VP * 《时尚芭莎》- 专题总监 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TkRVeE5qRmtZVFV3T1dWaE1UWTRZamxpT0RZMU5UVmpPREl6TTJFMlpEZGZORVpyTWtkalYxQjZWMjAzUm01aGJFTmtObWRzYjBKTlVqQlVXVTVvUW1WZlZHOXJaVzQ2VXpobFVHSTRlVWg2YjA5WFRXMTRlRmcwUTJOVWMyVjNiazVvWHpFMk9Ea3hOVGd4TnpRNk1UWTRPVEUyTVRjM05GOVdOQQ==] 00:11:40关于择校择业的“技术性”建议 00:18:12关于自洽，外在审判和内在需求 00:22:05建构一个人的精神和知识框架 00:28:38理想的工作，抑或是理想的生活？ 00:35:53保持精神上的开放性和多元性 00:38:48对一份“好”工作的筛选标准 00:48:02关于工作的积累转化、触类旁通和应对变化。 00:49:42“事情永远不会像你想象的那么好，但是也永远不会像你想象的那么糟” 00:52:19工作是一个关于契约精神的问题。 01:00:24 特斯拉CEO马斯克推崇「第一性原理」，第一性原理是一个物理概念，即从头计算，不需要任何参数，只需要一些基本的物理常量，就可以得到体系基态的基本性质的原理。延伸出来的核心概念是：看透事物的本质，要把事物分解成最基本的组成，从源头解决问题。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkRCbU5Ua3haamc0TmpVMVl6TXlZMkk1TVRNd04yTTVOVFkzWVRGaE1HUmZlV2MzTld0YVkwVndhRloxYTBwMmJXdGhWVXRqZVZabVQwbExWWEIyVTNCZlZHOXJaVzQ2VkhWeFVXSnFhR1ZrYnpreWRrUjRZVlIzT0dNeFVGUkxibHBrWHpFMk9Ea3hOVGd4TnpRNk1UWTRPVEUyTVRjM05GOVdOQQ==] 01:01:31MBTI，全称Myers–Briggs Type Indicator（迈尔斯-布里格斯类型指标），是美国作家伊莎贝尔·布里格斯·迈尔斯和她的母亲共同制定的一种人格类型理论模型，在二十世纪末的欧美国家曾广泛流行。如今经常被年轻人挂在嘴边的i人和e人，正是源自MBTI性格评估测试里的一种性格分类。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVdReVl6VTNZVEJoTVRNNFlUazNaREE0WXpjNU5EWTVaVEpoWlRNMFlUUmZiMjQ0V25vM1MwRlpkVlZZY0RaR1ducExSbmhJYlUxdWVHZzVVa2MwYVhaZlZHOXJaVzQ2UVhwemIySTVVRU54YjBweWRWTjRZVFZyWjJNMFkzZDBiakpsWHpFMk9Ea3hOVGd4TnpRNk1UWTRPVEUyTVRjM05GOVdOQQ==] 01:03:15人是流动的，是不断成长的。 01:05:36《了不起的盖茨比》是美国作家斯科特·菲茨杰拉德（Francis Scott Fitzgerald，1896—1940）1925年所写的一部中篇小说，在美国现代文库评选的20世纪百部最佳英语小说中高居第二名，是爵士时代最后的挽歌。菲茨杰拉德的颠沛流离人生中，坚持了他对财富的想法与对人生诗意浪漫的情感，在尘世华美中抱有纯然美好的坚定信念；盖茨比正表现了这种勇敢追梦的形象。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TVdZeU5XWmlNVGMzWXpNME5XWXlaR0ZpTjJKbVkyTTVabVJqTmpBellqQmZTRTVuZEZsblRWUXdlRTFtTUVKMmNXaDRRM3BOVEdOR2NUVkxPRWgxTkhwZlZHOXJaVzQ2VmxSS2NXSjFiRTlaYjA1NWIwTjRPSEo0YzJNemVuRTRibWxpWHpFMk9Ea3hOVGd4TnpRNk1UWTRPVEUyTVRjM05GOVdOQQ==] “每当你想批评别人的时候，要记住，这世上并不是所有人，都有你拥有的那些优势。” 01:07:21自己的人生，与他人无关。 01:08:22关于选择工作： "If you follow the money, you may never find love; if you follow love, money will come."

S2E8 | 美食博主的不完全美食品鉴指南

三菜一汤、一盅两件，中国饮食文化博大精深。李安在1994年拍了电影《饮食男女》，讲述饮食联系不同世代，建立归属认同的哲学。饮食文化的核心，除了口腹之欲，深层次的还要满足群体对食物的心理需求。吃一顿饭，也算得上一场文化洗礼。生活，要有滋有味，吃点好的很有必要。如何找到一家靠谱的餐厅？对不同地域的食物的刻板印象，如何打破？食物与文化之间，又有哪些值得思考的关联性？本期「随便聪明SmartCasual」，我们请来了资深美食博主喜北，来和大家畅谈不同食客视角下的美食品鉴指南。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TURFNFpHUmhPR05rTTJGallURm1ORGhrTmpka01HSmtPVFJqT1dWall6TmZUMFZ4ZVhnMmMwUm5aMHh1VXpCcWFFVnhSVU5pTW5GTVJYbENVamhaUm5CZlZHOXJaVzQ2VVdaTmFHSnFTRnBtYjJkUFZWTjRkRkpCUW1OWE9WZ3pialpsWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 如果你喜欢今天的节目，欢迎订阅、转发、并在评论区与我们互动～你们的支持是我们持续生产好内容的动力！ 主播 / Yichi 嘉宾/ 喜北 制作人 / 小阎 监制 / miya 音频后期 / 小曦 视觉设计 / 小王 文字编辑 / 小阎 Yichi精选Playlist： Gimme Love(feat. Yoke Lore) - The Knocks ©本节目由深夜谈谈播客网络出品 Timeline： 00:00:48嘉宾介绍：美食博主喜北 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TTJRd1l6azVOekpoWldaak5URXlOVEl4WTJJMFptWTVZMkkzTnpOaU1EQmZXazlDYTJ3MU1rZFphWFJLYUVKelUyc3liM0ZpYkhwTU5sZFNNVXhwYWpSZlZHOXJaVzQ2UlRKU1RtSmpkbWxqYjB4M1lsSjRVVE14VkdOU1ExQklialZuWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:03:32巴黎玛黑区一桌难求的餐厅Parcelles [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TkRGaE5tTTVaRGczTlRVd1pqQTJNV1l3TVRabVpqY3hPVEZsTW1JMk5tUmZSR1ZrTTFGNU1IVlRWMFJVTWtFM1pIbG5ZVlZHZG5wWFpsTmhNa2h2VFhoZlZHOXJaVzQ2V1hSd2FHSkpOWFI2YjFrM1ZFOTRjVmc1Ym1OSlNWZDFiakZtWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:03:36Eater是美国的一个餐饮信息网站，无论是餐饮界的专业人士还是外行，Eater都会提供全面的信息指导，比如介绍最新开张的餐馆、每家餐馆的主打菜肴、对业绩下滑的餐馆进行分析等等。Eater网站成立于2005年，总部设在美国纽约。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T0RCaE5qWTRaV0UwTUdJeFpHRmtOamRoTmpka05XWTNZakE0WVRNeFl6UmZWWGt5VGxsM2JuRlJNSGwwVW14VmJHWXhORUY2YW1GaGVrVTFhbG96TUhaZlZHOXJaVzQ2Uld4SU5XSk1kMUJFYjJWRWRXZDRaMlJHT0dORmVtRkdiazluWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:03:56Star Wine List，全球知名的葡萄酒餐厅及酒吧指南网站，用户以葡萄酒深度爱好者和专业人士为主。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TlRObU9HRmlPVFV3T0RneU9XWmtNVEk0T1dKalpEVmhZMkpsWW1WaU1ESmZhM2M0U21KT04xZ3diSE5zY214TlFXVTJlbWcxV1dKaVowTjJhMUpUVW1wZlZHOXJaVzQ2VkVsTWVXSXdXbmhMYjFseGNIVjRNSGxCVEdOSVdsVTVibFZrWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:07:43concierge，即礼宾部，在一间设备完善的酒店，礼宾部是不可或缺的一个部门，这个部门隶属前厅部，亦为房务部的一部分。在礼宾部工作的都属于前线人员，他们经常都作为该酒店与外界互动的沟通桥梁。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TVRFNE5ESmxNamhoTnpVM1pUUXdaVEkxT1RrM09EVXdabUV5WmpOaU9URmZVbU5zTkc5UmNtOXFOR3BoU0dSTFRVbG1hekpLU1hsMVRUUlJkV3BKVW5sZlZHOXJaVzQ2U1c5VGJtSmxVRFZtYjFkRVV6WjRjbHA0TkdOaWEydFdibFJvWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:08:38面对美食的正确心态：没有非吃不可的食物 00:09:02IPPUDO，日本知名拉面店「一风堂」，源自日本九州岛福冈博多，1985年10月16日开业，创始人河原成美是享誉国际的神级拉面大王。一风堂的驰名猪骨汤底选用不同部份的猪骨熬成，经过多重烹调工序，最终呈现出猪骨味浓郁的汤底，拉面爽口弹牙，再配上带有脂香的叉烧、黑木耳、新鲜芽菜和葱。一风堂凭借“白丸元味”与“赤丸新味”这两款经典口味的明星拉面风靡全球。于2011年7月18日正式登陆中国香港，并于2012年10月1日正式登陆中国内地，首家分店位于上海。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9T1dNeE5UZGxaRGRpTW1ZME1EVXpORGt4WVRFeFlqa3dNVGRqTXpjMFlUaGZPVUZHYjFkc1JtcEtaR1UzWW10d2RGaHZPRU5WWjJoek5sUTRaWFJ5TkZWZlZHOXJaVzQ2UTAxMVVXSjBUMHRsYjNwWFZHRjRjV3RDV0dOU1REY3diakZrWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:12:51「大户屋」日料店：1958年的一天，一个叫三森荣一的年轻人在东京池袋开了一家叫「大户屋食堂」的店，当时，每4个日本人中就有1个人营养不良。因此，大户屋推出了「所有菜品50日元」的独特经营方式，让大家可以便宜吃到营养均衡的饭菜，就像妈妈在家里做的料理一样。于是开业后，大户屋食堂便一炮而红，被食客亲切地称为「50日元食堂」。「大户屋」发展至今，已有60多年历史，门店遍布日本全国，在海外也有了100多家分店。日本的「定食」也被越来越多的人知道和喜爱。现在的大户屋，依然保持物美价廉的优良传统，旨在为人们提供一顿「ちゃんとしたご飯」，翻译成中文，就是——「一顿正儿八经的饭」。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WkRrNFl6ZzVPRE15TVRrMU1USTBNemM1WW1Oa1ptWTJPV1UzTnpkbU56bGZTekZ2VW5GblMwVmhPRk0wYUVaQlEzRldZa0ppVTJVMVJrTldUMWxCVjB4ZlZHOXJaVzQ2UlVwVVZHSlJhMjUwYnpoMlJWUjRRV0pPVEdOc1QyaHNibnBqWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:21:35红色封面的《米其林指南》，由法国米其林轮胎公司于 1900 年创刊，为资深美食侦探们带去了全世界最早和最大的地图及旅游指南，至令仍是销量最大、收录最齐全的全球一流餐馆、旅馆大全年鉴。该指南最多可向少数几家机构授予三颗米其林星以表彰其卓越表现。 获得或失去一颗或多颗星星，直接左右消费者和从业者，进而对餐厅的经营产生巨大影响。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WldWaE1qSmpPREU0WlRRME9ERTNZVE01TURkaVpqSXdPVFExT1RFd05EWmZWRk5NYjBwSFdqUlhkelZIV0RGek5VZERTMFZtU1RGS1UyaE9iMXBJYXpSZlZHOXJaVzQ2VGxvMFIySnRTRk14YjB4RFNYcDRWbUYwYkdOVWFqZExibU5sWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 黑珍珠餐厅指南，是美团发布的首份提出中国美食标准的美食指南，旨在打造“中国人自己的美食榜” 。“黑珍珠餐厅指南”以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城，以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WW1FNE1XUXdOak5rTlRaaU1EQm1aRGhsWVRaa1lUTTROalJtTXpZM1lXTmZjMDl2VUd0UlJUUnRjSHAwYlZKRlZrVjNNMk4xZUVZNVFubHlSRGRLVGxKZlZHOXJaVzQ2UTAxUlEySldNV1JMYjNacmVESjRRMnN6YzJNM2ExRkJiazVrWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:23:01新荣记，是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团 ，20年前在浙江省台州临海市起家，新荣记创始人张勇自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来，目前已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团，也拿下米其林三星。传统上提到中菜大多都以八大菜系为代表，很多人可能不熟悉台州菜。台州四季分明，物产丰饶，新荣记坚持提供最新鲜的料理，从蔬果到海鲜都有自己的供应链、有机循环农场，豆腐都是自家烧制，其海产供货商甚至还有对外供货。在当今顶级餐饮流行「食材至上」的趋势下，新荣记也是中国第一家由产地到餐桌的高级中餐厅。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9Wm1JeU5tVTRabVF5TTJOaFltTTFZekJpTkdFeFpXWm1PVE5rWVdNelpHSmZZVmxXY0dsdFkzRnVaRTV0UW5jd00wbFVSSFIyU2xGTGVHaE5VMmRNUkRKZlZHOXJaVzQ2UTJwd1lXSnpaMWRyYjJ4TlpsTjRiRE5OZUdOWU4xVndibUZpWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:24:53Fine Dining，指高级料理，区别于大众餐厅（casual）而言的。餐厅可以分为多种类型，民族特色、快餐、休闲、小吃、家庭型，最高级的就是Fine Dining（F.D.）。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TWpNek1UVmlNMlkzTURnNU16UTRZVFk0TVRrNE1UVmpPRGN6TkRZMU1tUmZaMWg2VldKUlRHY3hVa1Z3ZW1aRGJWcFdkMEkzTkVKbFQyaG1jWFZRYjNGZlZHOXJaVzQ2U0ZJeWRHSlBhbmhzYjA5TGFtZDRXVU5qU21NMVlrTXpibkpuWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:32:08恩格尔系数（Engel's Coefficient），指居民家庭中食物支出占消费总支出的比重。一个家庭收入越少，家庭收入中或者家庭总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大，随着家庭收入的增加，家庭收入中或者家庭支出中用来购买食物的支出将会下降。因此，恩格尔系是用来衡量家庭富足程度的重要指标。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpZMk5UTm1ZelJsT1RGaU5EWTBaak00WkRKbFlUWXlaRFpsTTJaaU16UmZNalJuYlUxbU1USmFPRU5NWlUxcFQwMXZXVE5hUzFaelNHbFlNbU5wTm1kZlZHOXJaVzQ2UlRCdFZXSm9kR3BxYjFCMWRYRjRhMnBWVEdNNWVrTlpibTFsWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVRJMFptVm1NRFUxTkROaFl6UXhPR0k0WVRSaVpHRmlOekpoTnpJeVptTmZhVlZPZHpRM2N6VjNaM05aU0hGT2NqbEphR1ZKTkZadU9YcFhjbkpWWVc1ZlZHOXJaVzQ2VVVkUE5tSTBhakZLYjNKaGVYQjRSa2xKUTJOVWRGUTVibkZRWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:38:24米其林必比登美食(Bib Gourmand)推介餐厅榜单，米其林官方对外宣称，这个榜单的入选餐厅客单价（人均）标准是35欧元／40美元／5000日币／35000韩币以下，相比米其林星级榜单要平易近人得多。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WWpVNE16VmlOVFV3TmpKbE16QXdNVEptTlRka05qTTRNREk1WXpaa056RmZNVk5IZEhOdmVFMUNNbTFLZGpoRmMydFNRV2R5UkROTGVGZHVlVVU0ZDBkZlZHOXJaVzQ2V21sV2EySk1PVm8yYjA5b2JVZDROMlp3UzJOaWRtWkJia2xsWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:42:24喜北推荐的北京好吃的小馆子：壮壮酒馆、ZOODLE吃面喝酒、fafa发发bistro [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TWpNd016VTBaVFJtTTJRM1ltSm1OV00yWkRsaU1EbGtOalJtT1RZMVkyWmZVREJsVFVVMGJqVkNkM0ZRTmxJeFNUZ3dlV1ZrTm5Gc1VuRlFPVGxYZERsZlZHOXJaVzQ2VDJkWVdHSlFjblpKYjBoeVpVOTRRMG8zVDJOTVIyeEZibmhsWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:46:11关于葡萄酒选购时的“新世界”和“旧世界”：旧世界指一些位于欧洲的传统葡萄酒生产国家，像法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙以及匈牙利、捷克等东欧国家。旧世界国家葡萄酒酿造的历史悠久，至今已有千年历史，葡萄种植、酿造工艺都代表着―种家族传承。 新世界指的是自除了欧洲之外的其他一些生产葡萄酒的国家，包括美国、澳大利亚、南非、阿根廷、智利、中国、加拿大等国。新世界葡萄酒历史相对较短﹐大约200-300年的历史。新世界的葡萄酒和酿造商更多地彰显着创业奋斗精神，是几代移民人在新的地方打拼、创造新生活的见证。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WXpFM1pqWTJZakl4WTJJM1pEZzJZelkwTnpKaE1qSmxOMlJqTW1ZNFpUTmZXazQyUzBsNVFVWnlWa2RIUVhOWlVGVnJXVnB5TlZBMmFEZzBhekowWlRoZlZHOXJaVzQ2UTBoR1ZXSldkVW80YnpZd2VqSjRhWEJTV1dNeWJIWk9iak5uWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:47:12对食物要怀抱着开放的态度 -- 可以有偏好，但不必带有偏见。 00:52:52因为食物而爱上的城市——汕头 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVRNNU9XWTBNakV6WkRWbU1EQTVZVGczT0RZelpqTm1PRGRqTXpFeVlUUmZNMDlQUjBkd2IwOVNiM1JXYlVkSWExRXhkR1J2UWxOTWNEUnRWVlEzYzJGZlZHOXJaVzQ2VFdsd1VXSkNha2xyYjBjNGIyNTRSV015WldOaVpIcGhia0ZsWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 00:55:28如何看待现在很火的预制菜？ 00:57:43好吃不贵的人工手作美食：坐标上海的东吴石府三虾面、奥灶面，福1039的蟹粉小馄饨 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WlRNMllXWmlNRGcxT0dFek1EWmhNV1kwWkdWaFlUSTFaR0UxWWpZeE16TmZTMnhxZDNOYWNFcE5jMGwyT1hNMmJrdFFVV05aU0hrNGVYQnJOVFZ5T0VOZlZHOXJaVzQ2U1cxT1RXSXdRVFJ4YjFSa1VIWjRVMWx2WW1OSFJGSk9ibWxuWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 01:01:22巴黎网红意大利餐厅Pink mama [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9WVdNM05qZzJZVFUxTVdNMk9USTNZbVU0TURrMllUVmxaRFV4TTJGa1l6aGZRMXBFV25wRE1scDBUbU5wTlRJeE5IRnJUazF0TUUxaFQyNVVWbE5qZVV0ZlZHOXJaVzQ2VWt0WGJtSmlRbGhqYjNsa1ZWSjRWVE5hUW1OaFdrczViazVaWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 01:02:08判断一家餐厅是否好吃的小撇步：一页纸原则和老人家原则 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9Wm1WalpEYzBZMlExWlRJME1tTmlPVFU0TkRKak9HRTFNbU0zWlRnell6aGZXSFZzWm05Q2VsWjVRMUZOVW5OVk1EUjJVVFZuWmxScU9HeDNORmx6WjNGZlZHOXJaVzQ2UW1oSGFHSkllVFZUYjFGSFpqaDRNV041TldOS2RHZDNibWM0WHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 01:04:07怎样快速挑选出好吃不踩坑的餐厅：朋友介绍或者看看媒体美食评论人或互联网美食博主的推荐 01:06:47Le Fooding是一家法国新锐餐厅指南，基于其特有的鉴别美食潮流、探索美食餐厅的能力，以印刷刊物和线上平台的形式，向消费者们推荐其他美食指南中少有的巴黎平价餐厅。 [https://bts-image.xyzcdn.net/aHR0cHM6Ly9vZm12dm0yMWE0LmZlaXNodS5jbi9zcGFjZS9hcGkvYm94L3N0cmVhbS9kb3dubG9hZC9hc3luY2NvZGUvP2NvZGU9TlRFeU5UbGhZemhqTUdJMU9UQTFNekJoWlRNNU1XRmlNVE5pWkRNeE1qZGZkbkZFYWxKcVoyeHpVVzVHYVZORlRETTVaRVl5Wm5SWFYyNTZkSEZFYjFKZlZHOXJaVzQ2VEhsR1EySkliVWxqYjNFelRGaDRkemRzWm1NeFUwZFFiblpuWHpFMk9EZzFOVEk0TWpZNk1UWTRPRFUxTmpReU5sOVdOQQ==] 01:07:15食物与文化的关联性 01:14:48喜北未来计划中的美食目的地竟然是？