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T6 | E30 Ahorro energético y tendencias alimentarias

Analizamos el decálogo de medidas propuestas por la Agencia Internacional de la Energía para ahorrar en nuestra factura en plena crisis energética. Y conocemos las principales tendencias que marcarán nuestra alimentación de la mano de un analista del sector.

Decálogo para sobrellevar la crisis energética

La Agencia Internacional de la Energía publica una serie de recomendaciones para compensar la subida de los precios: teletrabajar, reducir los límites de velocidad o usar transporte público, entre los consejos. Analizamos estas medidas y su impacto con ayuda de la responsable de Energía de CECU.

Alimentaria, cocinando la alimentación del futuro

Nuestro compañero Carlos Cano ha vuelto de una nueva edición de Alimentaria, donde ha podido compartir impresiones con un experto analista del sector que explica cuáles serán las tendencias de fondo en nuestra alimentación del futuro.

T6 | E29 Productos sin IA, viajes en duda y ética en la cocina

Averiguamos si las etiquetas que certifican que un servicio o producto es 'libre de IA' ganarán terreno como un sello de calidad. Analizamos el panorama que afronta el sector turístico ante la guerra en Oriente Medio. Y nos preguntamos por qué el bienestar laboral no se tiene en cuenta en las reseñas gastronómicas.

Certificación 'libre de IA' como sello de calidad

Cada vez más productos y servicios incluyen la inteligencia artificial en su proceso de elaboración. Pero, ¿tienen cabida los sellos de calidad que certifiquen que algo está hecho exclusivamente por humanos? Se lo preguntamos al profesor de la UOC Alexandre López Borrull.