UN CAFÉ DE PANAMÁ

EPISODIO 03 - EL MEJOR CAFÉ DEL MUNDO SERÁ EL DE PANAMÁ ?

Hablemos, por supuesto, del Geisha panameño; SÍ, pero desde el punto de vista del "desconocedor". Mucho se habla y poco se sabe. Y cuando al fin lo encuentras, no sabe a lo que cuesta. Qué decepción tan cara. Te enseñamos un poquito el largo camino a seguir para tomar y disfrutar una taza de Café de especialidad. Te hablamos a ti, que no sabes mucho o simplemente no tienes idea. Aprendamos juntos a no morir en los intentos y sobre todo, a no botar nuestra plata. Ojo: y qué onda con las otras variedades de arábica como el Catuai ? Te contamos pues ...

EPISODIO 02 - TOMARTE UN BUEN CAFÉ SIN MORIR EN EL INTENTO

Parece algo fácil y sin relevancia, pero no lo es. ¿Cuántas decepciones has sufrido por una taza de café? A menudo vamos a un bar, restaurante, hotel o cafetería y solo queremos tomar una buena taza de café, pero parece que ese “deseo” no siempre es fácil de cumplir. Comparte con nosotros y te daremos algunos datos para que tu próxima experiencia pueda mejorar. Si preparas tu propio café, pero no te queda bien, si vas a un lugar que supuestamente se dedica al café y no te gusta el resultado, si en tu casa u oficina no es valorada la bebida y quieres poner fin a esa tragedia; creo que debes escuchar este podcast. Recuerda interactuar, escribirnos y enviarnos tus comentarios.

EPISODIO 01 - TIPOS DE CONSUMIDORES DE CAFÉ

Cuenta la leyenda que existen cuatro grupos de consumidores de café: 1.  El consumidor del Café de Especialidad. 2. El consumidor de café Gourmet 3. El consumidor “a lo maldita sea” 4. El que no tiene perdón de Dios y va a ir directamente al infierno del café Cuéntanos con cual te identificas; queremos saber tu opinión. Recomendaciones, preguntas, quejas y críticas son bienvenidas. Comenzamos ya.

EPISODIO 00 - PRESENTACIÓN DE UN CAFÉ DE PANAMÁ

Bienvenidos al primer podcast panameño diseñado para no especialistas del café. Sí; ese 95% que sabe algo, un poco o absolutamente nada de nada. Aquí les daremos voz y contrastaremos opiniones expertas con las nuestras, y por supuesto, con la tuya. Hablaremos de esa enigmática bebida tan corriente y a la vez elitista. De las marcas, de las variedades, los procesos, de sus orígenes y de los lugares y personalidades relevantes. Derrumbaremos mitos y desnudaremos falsos profetas. En fin, bienvenidos a debatir y pasarla bien, aprendiendo y discutiendo sobre café. Agarren sus tasas y empezamos ya.