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Gato Gourmet, bodegas Marisol Rubio y “Contra los foodies”, de Juan Manuel Bellver 01/05/2026

1 h 59 min · 1. mai 20261 h 59 min
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Beskrivelse

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Piedad Garrido, CEO de bodegas Marisol Rubio, para hablarnos de su nuevo vino tinto, todo un reto para la bodega familiar de Toledo. Además, tendremos a Rogelio Enríquez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia y autor del mapa interactivo que, en colaboración con el Ayto de Madrid, pretende descubrir la ciudad desde sus barrios y su cocina. Además, charlaremos con el periodista y crítico gastronómico Juan Manuel Bellver, para hablar de su libro: "Contra los foodies" (Ed. Siruela). También hablaremos con Balo Ortiz, chef de Chiribita, taqueria mexicana que está en Bernabeu Market y fue ex mano derecha de Daviz Muñoz. Además de nuestros colaboradores, Fernando Huidobro, que nos hablará de nuevas aperturas en Málaga y Jerez, y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

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Gato Gourmet, bodegas Marisol Rubio y “Contra los foodies”, de Juan Manuel Bellver 01/05/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Piedad Garrido, CEO de bodegas Marisol Rubio, para hablarnos de su nuevo vino tinto, todo un reto para la bodega familiar de Toledo. Además, tendremos a Rogelio Enríquez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia y autor del mapa interactivo que, en colaboración con el Ayto de Madrid, pretende descubrir la ciudad desde sus barrios y su cocina. Además, charlaremos con el periodista y crítico gastronómico Juan Manuel Bellver, para hablar de su libro: "Contra los foodies" (Ed. Siruela). También hablaremos con Balo Ortiz, chef de Chiribita, taqueria mexicana que está en Bernabeu Market y fue ex mano derecha de Daviz Muñoz. Además de nuestros colaboradores, Fernando Huidobro, que nos hablará de nuevas aperturas en Málaga y Jerez, y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

1. mai 20261 h 59 min
episode Gato Gourmet, Paco Roncero, Hermanas Arce, Bodegas Carmelo Rodero 10/04/2026 cover

Gato Gourmet, Paco Roncero, Hermanas Arce, Bodegas Carmelo Rodero 10/04/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Paco Roncero, que nos hablará del “Bocadillo de Oro”: alta cocina con AOVE de Almazaras de la Subbética. También a Elena Martinez Arce y Ana Martinez, para hablarnos de su libro: "Hermanas Arce". Además, Francisco Lopez López-Bago, presidente del Grupo Gourmets, para hablarnos de las novedades de la 39 edición de Salón Gourmet 2026 (13-16 abril); José Luis Martin Afinador + Ana Arroyo, propietaria de laboratorios Arroyo; Juan Luis Recio, escritor, sociólogo y experto en coctelería y cultura cinematográfica. Autor del libro: “El celuloide etílico. Cócteles en pantalla grande” (Ed. Transforma Editores); Beatriz y María Rodero, propietarias y segunda generación de Bodegas Carmelo Rodero (Ribera del Duero) y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

10. april 20261 h 59 min