Gato Gourmet

Gato Gourmet, DO Cava y Hacienda López de Haro 15/05/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Alexandre Comellas, secretario general de la DO Cava; Richi Arambarri, CEO de bodegas Vintae; nuestros colaboradores Juanjo Tasquita, Pedro Ureña y Diego Rodriguez, alias Soprano, entre otros.

Gato Gourmet, 30 aniversario de Tse Yang y "Un mar de oro verde, de Emilio Lara 08/05/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Sergio Ortiz, jefe de sala y sumiller del Rte Tse Yang, el mitico chino del hotel Rosewood Villamagna, que cumple 30 años. También hablaremos con Emilio Lara, autor del libro: "Un mar de oro verde" (Ed. Ariel). Además de Ramón González, director de conservas Antonio y presidente de la IGP Berenjena de Almagro. Por otro lado, José Ignacio Gracia, secretario general del Consejo Regulador de la DO Campo de Borja. Y nuestros colaboradores, Luis Marquinez, alias "el niño de Huelva" y Susan.

Gato Gourmet, bodegas Marisol Rubio y “Contra los foodies”, de Juan Manuel Bellver 01/05/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a Piedad Garrido, CEO de bodegas Marisol Rubio, para hablarnos de su nuevo vino tinto, todo un reto para la bodega familiar de Toledo. Además, tendremos a Rogelio Enríquez, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia y autor del mapa interactivo que, en colaboración con el Ayto de Madrid, pretende descubrir la ciudad desde sus barrios y su cocina. Además, charlaremos con el periodista y crítico gastronómico Juan Manuel Bellver, para hablar de su libro: "Contra los foodies" (Ed. Siruela). También hablaremos con Balo Ortiz, chef de Chiribita, taqueria mexicana que está en Bernabeu Market y fue ex mano derecha de Daviz Muñoz. Además de nuestros colaboradores, Fernando Huidobro, que nos hablará de nuevas aperturas en Málaga y Jerez, y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

Gato Gourmet, restaurante Barbudo y Uskar y libro "Parabere" 24/04/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos a José Miguel Valdivieso, propietario y chef del restaurante Uskar. Además, hablaremos del libro: "Parebere" (Ed. Siruela); Elisabeth G Iborra, la primera sommelier de carne de España. José Carlos Fuentes, chef del restaurante Barbudo, y nuestros colaboradores Sacha, Paz Ivison y Diego Rodriguez Soprano.

Gato Gourmet, especial Salón Gourmet 2026 17/04/2026

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión haremos un programa especial desde la 39 edición del Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de España que se celebra en Madrid desde el 13 hasta el 16 de abril de 2026.