Vett og vitenskap - med Gaute Einevoll
Etter at mennesker startet med landbruk, har det vært en kamp å få nok nitrogen til plantene våre. Nitrogen, grunnstoff nummer 7, finnes i overflod i atmosfæren, men da i form av nitrogenmolekyler som ikke plantene kan benytte seg av. Produksjon av kunstgjødsel ved tilførsel av mye energi løste til slutt problemet, men den resulterende menneskeskapte overfloden av nitrogen i naturen har skapt nye. Gjesten kom i fjor ut med boka «Livet, døden, krig og korn – historier om nitrogen».
120 Episoder
Kommentarer
0Vær den første til å kommentere
Registrer deg nå og bli medlem av Vett og vitenskap - med Gaute Einevoll sitt community!