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La importancia de la Gastronomia

Podcast von Manuela

Spanisch

Kultur & Freizeit

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La gastronomía es la disciplina, comprendida como un arte, que estudia las relaciones del ser humano con su modo de alimentación y con el entorno cultural en el que la cocina se da. La gastronomía brinda una aproximación a la cultura empleando la comida como eje central.

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