APPETIZE Podcast

EP140: Nicolai Tram - Bålmad, Michelin & Sverige

43 min · 16. Juni 2026
Episode EP140: Nicolai Tram - Bålmad, Michelin & Sverige Cover

Beschreibung

For de fleste er forudsigeligheden og trygheden ved dagligdagens rutiner noget, der ville være svært at give slip på. Men Nicolai Tram og hans familie lagde den stressende dagligdag i hovedstaden fra sig, og flyttede til Sverige, ud i den smukke natur, for at kunne skabe et nyt og bedre liv for deres familie. Nu ligger den natur og ro, de fandt i Sveriges skove, baggrund for Michelin-restauranten Knystaforsen, som de skabte i deres nye svenske hjem

Kommentare

0

Sei die erste Person, die kommentiert

Melde dich jetzt an und werde Teil der APPETIZE Podcast-Community!

Loslegen

2 Monate für 1 €

Dann 4,99 € / Monat · Jederzeit kündbar.

  • Podcasts nur bei Podimo
  • 20 Stunden Hörbücher / Monat
  • Alle kostenlosen Podcasts

Alle Folgen

140 Folgen