🥑Nutrición por un Nutricionista Real 🍉

¡Bienvenidos al episodio 149 de nuestro podcast! En este episodio tenemos la suerte de contar con Pablo Zumaquero, dietista-nutricionista con amplia experiencia en el ámbito de la salud y la nutrición, para abordar algunos de los temas más relevantes y controvertidos en la actualidad. Comenzamos hablando sobre intolerancias alimentarias, un tema que genera muchas dudas. Pablo nos explica qué son realmente, cómo se diagnostican de manera correcta, y la confusión que existe al respecto en redes sociales. Además, desmentimos mitos comunes, como la tendencia a auto diagnosticarse intolerancias sin una evaluación profesional, y cómo esto puede afectar a nuestra salud. Luego nos adentramos en el tema de la **pérdida de peso y la eterna búsqueda de la “fórmula mágica”. Pablo nos comparte por qué las soluciones rápidas y los atajos que proponen muchos gurús son insostenibles y potencialmente peligrosos. Discutimos la importancia de crear hábitos saludables y sostenibles, en lugar de seguir dietas extremas que a menudo fracasan. Otro de los grandes temas que abordamos es la proliferación de falsos gurús de la nutrición, quienes ofrecen consejos sin respaldo científico, a menudo basados en modas pasajeras. Pablo nos da herramientas para identificar información veraz y evitar caer en recomendaciones que no solo son ineficaces, sino que pueden poner en riesgo nuestra salud. Finalmente, exploramos el movimiento del realfooding, que promueve el consumo de alimentos mínimamente procesados. Discutimos cómo esta tendencia ha aportado muchos beneficios, pero también la necesidad de aclarar algunas confusiones y evitar los extremos. Hablamos de la importancia de encontrar un equilibrio en la alimentación, sin caer en la obsesión. Este episodio es una charla imprescindible para quienes buscan mejorar su salud de manera realista, basándose en la ciencia y alejándose de los mitos y las modas. ¡Esperamos que lo disfrutes y que te lleves herramientas prácticas para cuidar de tu bienestar a largo plazo! pablozumaquero.com [https://pablozumaquero.com/] Instagram: @zumpablo Dónde encontrarme a mi, Daniel Fresnillo: ⁠https://healthnutritionalicante.com/⁠ [https://healthnutritionalicante.com/] Instagram.com @healthnutritionalicante https://www.linkedin.com/in/daniel-fresnillo-genafo-6ba847115/

En este fascinante episodio, nos adentramos en el intrigante mundo del marketing de alimentos con la ayuda de una experta en la materia. Descubre cómo las estrategias de venta de la industria alimentaria pueden influir en tus decisiones diarias y, en última instancia, en tu salud. Nuestra invitada especial desvela las tácticas más comunes utilizadas por las marcas para captar tu atención y cómo estas pueden afectar tu bienestar. Desde etiquetas engañosas hasta campañas publicitarias irresistibles, exploramos los trucos del comercio que podrían estar moldeando tus hábitos alimenticios sin que te des cuenta. Acompáñanos mientras analizamos casos reales y discutimos consejos prácticos para tomar decisiones más informadas y saludables. Este episodio es una llamada a la acción para todos los consumidores que desean entender mejor lo que hay detrás de los productos que compran y cómo proteger su salud en un mercado saturado de mensajes persuasivos. No te pierdas esta reveladora conversación que te dará las herramientas necesarias para convertirte en un consumidor más consciente y saludable. Aquí puedes encontrar a Stephanie Santos [https://www.linkedin.com/in/stephanie-santos-21009a7b/] (Linkedin) @nutristefy [https://www.instagram.com/nutristefy/] (Instagram) Dónde encontrarme a mi, Daniel Fresnillo: https://healthnutritionalicante.com/ [https://healthnutritionalicante.com/] https://www.linkedin.com/in/daniel-fresnillo-genafo-6ba847115/ https://www.instagram.com/healthnutritionalicante/

En este episodio de nuestro podcast, nos sumergimos en el fascinante y controvertido mundo de la medicina estética junto a un especialista en bariatría y tratamientos reductores de volumen. Exploramos las promesas y los peligros de la cirugía bariátrica, revelando las verdades incómodas que a menudo se ocultan tras la búsqueda de la perfección física. Nuestro invitado nos comparte su experiencia y conocimientos sobre los procedimientos más demandados, desmitificando las expectativas y desenmascarando los riesgos que muchos desconocen. ¿Son estos tratamientos una solución mágica para la pérdida de peso o un camino lleno de peligros? ¿Hasta qué punto deberíamos llegar en nuestra búsqueda de la belleza? Acompáñanos en esta conversación reveladora y descubre los secretos, las polémicas y las realidades de la transformación estética extrema. Este episodio promete no dejar a nadie indiferente. Encuentra a Renzo: https://www.linkedin.com/in/renzo-polanco-md-3b135821/ Dónde encontrarme a mi, Daniel Fresnillo: https://healthnutritionalicante.com/ https://www.linkedin.com/in/daniel-fresnillo-genafo-6ba847115/ https://www.instagram.com/healthnutritionalicante/

Escucha este podcast esclarecedor donde abordamos el grave tema del burnout, un fenómeno que podría evitarse y prevenir muertes en algunos casos, y mejorar mucho la calidad de vida en otros, con el tratamiento adecuado. Acompáñanos, con Lidia, especialista en burnout, en una discusión profunda sobre cómo prevenir y tratar este síndrome. Descubre las mejores técnicas y consejos prácticos para mantener tu bienestar mental y evitar el desgaste excesivo en el trabajo. Presiona play y toma el control de tu salud mental con nuestra guía experta. Sigue a Lidia en: https://www.linkedin.com/in/lidiamoma/lidiamoma.com lidiamoma.com Dónde encontrarme a mi, Daniel Fresnillo: https://healthnutritionalicante.com/ https://www.linkedin.com/in/daniel-fresnillo-genafo-6ba847115/ https://www.instagram.com/healthnutritionalicante/

En este episodio revelador, nos acompaña Rafa Bermejo, un reconocido experto en la elaboración de alimentos fermentados y plant-based, así como nutricionista. Rafa nos desvela los secretos mejor guardados de la industria de los alimentos procesados y nos cuenta cómo estos productos pueden transformar tu salud y bienestar. Temas que abordamos: * Los beneficios ocultos de los alimentos fermentados y cómo pueden mejorar tu digestión y sistema inmunológico. * Las tendencias más recientes en la industria plant-based y por qué están revolucionando nuestra forma de comer. * Consejos prácticos para incorporar alimentos fermentados y plant-based en tu dieta diaria. * Los mitos más comunes sobre los alimentos fermentados y plant-based, desmentidos por un experto. * Cómo la nutrición adecuada puede ser la clave para alcanzar el éxito en tu vida personal y profesional. * Tendencias del mercado de la alimentación y consejos para emprendedores y stratups. No te pierdas esta conversación fascinante y enriquecedora con Rafa Bermejo! Dónde encontrar a Rafa: LinkedIn Rafael Bermejo Fernández Instagram: alimentos.a.juicio Web: alimentosajuicio.com Dónde encontrar a mi, Daniel Fresnillo: https://healthnutritionalicante.com/ https://www.linkedin.com/in/daniel-fresnillo-genafo-6ba847115/ https://www.instagram.com/healthnutritionalicante/