SmS #117 Eva Fjeldstad om hvorfor butikkmat gjør deg syk – Sprøytemidler, lekk tarm og psykisk helse

SmS #117 Eva Fjeldstad om hvorfor butikkmat gjør deg syk – Sprøytemidler, lekk tarm og psykisk helse

Eva Fjeldstad er forfatter av de to bøkene "Takk for maten – Hvorfor og hvordan maten du får kjøpt i norske butikker gjør deg syk" og "Takk for maten! – Boka som tarmen din har ventet på". Hun går hardt ut mot sprøytemiddelrester og tilsetningsstoffer i vanlig mat, spesielt konserveringsmidler som nitritt, sorbinsyre og benzoat. Hun forklarer hvordan disse stoffene kan skade tarmbakteriene, føre til lekk tarm, påvirke serotoninproduksjonen og bidra til både fysiske og psykiske helseproblemer. Samtalen dekker også økologisk mat kontra konvensjonell, hvorfor Norge er på verdenstoppen i tarmkreft, proteinintoleranse, sammenhengen mellom mat og psykisk helse, og endringer i matproduksjon de siste 100–150 årene. Eva deler både forskning, personlige erfaringer og sterke meninger om matindustrien og myndighetenes rolle. En viktig og tankevekkende episode for alle som er opptatt av mat, tarmhelse og hvordan kosten påvirker kropp og sinn. Se hele Coop-reklamen her: https://youtu.be/usZrD0nBLlY?is=LTdEShnqj9id68xX [https://youtu.be/usZrD0nBLlY?is=LTdEShnqj9id68xX] Bestill billetter til konferansen «Maten, hjernen & psykisk helse» her: https://www.matogatferd.no/konferanse2026/ [https://www.matogatferd.no/konferanse2026/]   See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

SMS #116 Marie Golimo Kingsrød fra VG & Silje Førsund fra Faktisk.no | Er mediene til å stole på?

Hva skjer når tilliten til mediene begynner å rakne? I denne episoden av Snakk med Silje møter jeg Marie Golimo Kingsrød, gravejournalist i VG, og Silje Førsund, journalist, nyhetsleder og fagansvarlig for verifisering i Faktisk.no. Begge har hatt sentrale roller i journalistikken rundt den omdiskuterte Shada-saken. Vi snakker om hvordan de har jobbet med saken, hvorfor de mener konklusjonene deres er godt dokumentert, og hvordan de forholder seg til kritikken som har kommet fra mennesker som mener saken burde etterforskes på nytt. Samtidig går vi inn i større spørsmål om journalistikk, makt, tillit og medienes rolle i samfunnet. Vi snakker blant annet om: 🔹 Shada-saken og serien «Jenta som aldri fikk fred» 🔹 Kritikken mot VG og Faktisk.no 🔹 Påstander om mangelfull politietterforskning 🔹 Selvmord eller drap – hva viser dokumentasjonen? 🔹 Hvordan journalister jobber med kildekritikk og verifisering 🔹 Barnevernet, systemsvikt og kritikk av omsorgssystemet 🔹 Splitting av søsken og belastningen for barn i barnevernet 🔹 Mistillit til mediene og anklager om propaganda 🔹 Faktisk.no, faktasjekking og redaksjonell uavhengighet 🔹 Pressefrihet, maktkritikk og journalistikkens samfunnsrolle 🔹 Klima, ekspertuttalelser og hva som regnes som fakta Dette er en samtale om en av de mest omtalte og polariserende sakene i norsk offentlighet de siste årene – men også en bredere diskusjon om hva journalistikk skal være, hvordan sannhet undersøkes, og hvorfor tilliten til etablerte medier utfordres fra mange hold. TRENGER DU NOEN Å SNAKKE MED? Ring 116 123 eller chat med noen på sidetmedord.no. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

SmS #115 Aage G. Sivertsen: Tyskertøsene, landssviket og Norges mørkeste oppgjør

Hva skjedde egentlig med de norske kvinnene som forelsket seg i tyske soldater under andre verdenskrig? I denne episoden av Snakk med Silje får jeg besøk av kriminolog, historiker og forfatter Aage Sivertsen, som har skrevet boken Landssvikerne. Vi snakker om et av de mørkeste kapitlene i norsk etterkrigshistorie: behandlingen av de såkalte «tyskertøsene», krigsbarna og andre som ble stemplet som landssvikere etter frigjøringen. Hvorfor ble tusenvis av kvinner internert uten dom? Hvorfor ønsket norske myndigheter å sende krigsbarn ut av landet? Og hvorfor mener Sivertsen at enkelte mektige personer og bedrifter slapp unna oppgjøret, mens vanlige mennesker måtte bære konsekvensene? Vi snakker også om: ⚖️ Landssvikoppgjøret etter krigen 🇳🇴 Tyskerjentene og krigsbarna 📚 Nye historiske dokumenter og arkivfunn 🏛️ Makt, nettverk og forskjellsbehandling 🧠 Psykiatriens rolle i etterkrigstiden 👶 Tvangssterilisering og barnehjem 📖 Hvordan historien kan hjelpe oss å forstå samtiden 🔍 Hvem som skriver historien – og hvem som blir glemt Dette ble en sterk, tankevekkende og tidvis sjokkerende samtale om kollektiv skyld, maktmisbruk, rettssikkerhet og hvordan mennesker kan bli behandlet når frykt, hevn og ideologi får styre. Hva tenker du selv? Var landssvikoppgjøret et nødvendig oppgjør – eller gikk Norge for langt? ❤️ Husk å abonnere på kanalen dersom du ønsker flere lange og dyptpløyende samtaler om historie, psykologi, samfunn og mennesker.   ► DONASJONER * Vipps: Søk opp “Snakk med Silje” eller bruk vippsnummer: 806513 * Bitcoin lightning adresse: psykologsilje@bb.no * PayPal: NOK: https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=LZBFC3PKM8ECA [https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=LZBFC3PKM8ECA&referrer=grok.com] * Internasjonal bankoverføring: * BIC: DNBANOKKXXX * IBAN: NO9015068887892   ► KANALER * Spotify: https://open.spotify.com/show/3XIJBJlX8FyZkyluivEch7 [https://open.spotify.com/show/3XIJBJlX8FyZkyluivEch7?referrer=grok.com] * Apple podkaster: https://podcasts.apple.com/no/podcast/snakk-med-silje/id1684607083 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/snakk-med-silje/id1684607083?referrer=grok.com] * YouTube: https://www.youtube.com/@SnakkMedSilje [https://www.youtube.com/@SnakkMedSilje?referrer=grok.com] * Substack: https://open.substack.com/pub/psykologsilje [https://open.substack.com/pub/psykologsilje?referrer=grok.com]   ► SOME * Instagram: https://www.instagram.com/psykologsilje?igsh=MW84MDE0MWplc2FwbA== [https://www.instagram.com/psykologsilje?igsh=MW84MDE0MWplc2FwbA%3D%3D&referrer=grok.com] * TikTok: https://www.tiktok.com/@psykologsilje?_t=8oc3HBC1r4z&_r=1 [https://www.tiktok.com/@psykologsilje?_t=8oc3HBC1r4z&_r=1&referrer=grok.com] * Facebook: https://www.facebook.com/psykologsilje [https://www.facebook.com/psykologsilje?referrer=grok.com] * Twitter: https://x.com/Silje_Schevig [https://x.com/Silje_Schevig?referrer=grok.com] * LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/silje-schevig-243750101?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium= [https://www.linkedin.com/in/silje-schevig-243750101?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium=ios_app&referrer=grok.com] See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

SmS #114 Mads Larsen: Derfor får vi færre barn og er på vei mot selvutslettelse

Hvorfor får vi stadig færre barn? Hvorfor er så mange single – selv om de fleste ønsker seg både kjærlighet og familie? I denne episoden av Snakk med Silje får jeg besøk av forsker og forfatter Mads Larsen, som forsker på dating, pardannelse, fertilitet og moderne relasjoner. Mads mener vi står midt i en fertilitetskrise som få snakker om. Norske kvinner ønsker i gjennomsnitt flere barn enn de faktisk får, samtidig som stadig flere sliter med å finne en partner å stifte familie med. Vi snakker om: ❤️ Hvorfor singelraten øker 📉 De rekordlave fødselstallene i Norge og resten av Vesten 📱 Hvordan datingapper har endret måten vi møtes på 👩 Kvinners frihet og hvordan det påvirker pardannelse 🧬 Evolusjon, tiltrekning og partnerpreferanser 💊 P-piller, hormoner og reproduktiv psykologi 👶 Hvorfor mange får barn senere enn de ønsker 🏡 Mulige løsninger på fertilitetskrisen Vi kommer også inn på mine egne erfaringer med eggfrysing, biologisk klokke og ønsket om å finne en partner å stifte familie med. Dette ble en tankevekkende samtale om kjærlighet, dating, familie, biologi, kultur og fremtiden til samfunnet vårt. See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.

SmS #113 Torkil Færø | Derfor mener han at vi har misforstått sola

«Sola er ikke så farlig som du tror». I denne episoden av «Snakk med Silje» er lege, fotograf og forfatter Torkil Færø tilbake i podkasten for å snakke om sin nye bok «Solkuren». Torkil har tidligere gjestet podkasten med «Pulskuren», og denne gangen går vi dypt inn i forskning på sollys, helse, døgnrytme, psykisk helse, infrarødt lys, solkrem, solbriller og hvorfor han mener mange av rådene vi har fått om sola kan være misvisende. Vi snakker blant annet om: – Faktasjekken fra Faktisk.no etter forrige episode – Hvorfor Torkil mener forskningen på solkrem er svakere enn folk tror – Melanom, hudkreft og hvorfor frykten for sola kan være overdrevet – Hvordan sollys påvirker serotonin, melatonin og psykisk helse – Vinterdepresjon, søvn og døgnrytme – Infrarødt lys, rødlysterapi og mitokondrier – Hvorfor vi blir sykere av å leve for mye innendørs – Solbriller, solarium og gradvis tilvenning til sol – Hvordan kosthold, alkohol og ultraprosessert mat kan påvirke hvor lett man blir solbrent – Hvorfor moderne LED-lys og dagens innemiljø kan påvirke helsen vår negativt Torkil deler også tanker om hvorfor mennesker evolusjonsmessig er tilpasset sollys, hvorfor mørketiden påvirker oss så sterkt, og hvorfor han mener lys er et undervurdert tema innen moderne medisin. Dette ble en fascinerende og engasjerende samtale om lys, natur, helse, evolusjon og hvorfor mange kanskje burde være mindre redde for sola og mer opptatt av å unngå å leve hele livet innendørs. NB: Episoden inneholder refleksjoner og tolkninger av forskning som ikke alle fagmiljøer er enige i. Episoden erstatter ikke medisinske råd eller individuell oppfølging hos lege. Tusen takk for at du lytter til «Snakk med Silje». Husk gjerne å abonnere på kanalen og del episoden videre dersom du mener at flere burde høre den. ► DONASJONER * Vipps: Søk opp “Snakk med Silje” eller bruk vippsnummer: 806513 * Bitcoin lightning adresse: psykologsilje@bb.no * PayPal: NOK: https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=LZBFC3PKM8ECA [https://www.paypal.com/donate/?hosted_button_id=LZBFC3PKM8ECA&referrer=grok.com] * Internasjonal bankoverføring: * BIC: DNBANOKKXXX * IBAN: NO9015068887892   ► KANALER * Spotify: https://open.spotify.com/show/3XIJBJlX8FyZkyluivEch7 [https://open.spotify.com/show/3XIJBJlX8FyZkyluivEch7?referrer=grok.com] * Apple podkaster: https://podcasts.apple.com/no/podcast/snakk-med-silje/id1684607083 [https://podcasts.apple.com/no/podcast/snakk-med-silje/id1684607083?referrer=grok.com] * YouTube: https://www.youtube.com/@SnakkMedSilje [https://www.youtube.com/@SnakkMedSilje?referrer=grok.com] * Substack: https://open.substack.com/pub/psykologsilje [https://open.substack.com/pub/psykologsilje?referrer=grok.com]   ► SOME * Instagram: https://www.instagram.com/psykologsilje?igsh=MW84MDE0MWplc2FwbA== [https://www.instagram.com/psykologsilje?igsh=MW84MDE0MWplc2FwbA%3D%3D&referrer=grok.com] * TikTok: https://www.tiktok.com/@psykologsilje?_t=8oc3HBC1r4z&_r=1 [https://www.tiktok.com/@psykologsilje?_t=8oc3HBC1r4z&_r=1&referrer=grok.com] * Facebook: https://www.facebook.com/psykologsilje [https://www.facebook.com/psykologsilje?referrer=grok.com] * Twitter: https://x.com/Silje_Schevig [https://x.com/Silje_Schevig?referrer=grok.com] * LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/silje-schevig-243750101?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium= [https://www.linkedin.com/in/silje-schevig-243750101?utm_source=share&utm_campaign=share_via&utm_content=profile&utm_medium=ios_app&referrer=grok.com] See omnystudio.com/listener [https://omnystudio.com/listener] for privacy information.