#24: Seri Bisnis Olahan Pangan: Menu Makanku Tanpa Sambal, Ambyarrr

#25: Seri Bisnis Olahan Pangan: Mencari Celah di Antara Ramainya Produk Minuman dalam Kemasan

Dari es kopi susu hingga jamu dalam dalam botol, bisnis minuman dalam kemasan lagi menjamur banget. Kalau ingin ikut bertarung di ‘zona merah’ tersebut, kita mesti pintar-pintar mencari celah untuk menampilkan produk kita, nih, biar punya nilai tersendiri. Ulik yuk, bersama Yuyun Anwar di Seri Bisnis Olahan Pangan episode pamungkas ini.

#24: Seri Bisnis Olahan Pangan: Menu Makanku Tanpa Sambal, Ambyarrr

Makan dengan sambal ibarat ritual bagi banyak orang Indonesia. Anda mungkin punya kenalan yang nggak mau makan kalau nggak ada sambal. Ataukah itu Anda sendiri? Yang pasti, esensialnya sambal membuka sebuah potensi bisnis yang besar. Disajikan dalam wujud sambal kemasan bahkan menambah kepraktisan penikmat sambal untuk membawanya ke mana-mana. Indonesia, menurut Yuyun Anwar, punya sekitar 350 jenis sambal yang siap jadi ‘kanvas’ untuk Anda berkreasi.

#23: Seri Bisnis Olahan Pangan: Permintaan Akan Frozen Food Menanjak di Tengah Pandemi

Gara-gara pandemi virus corona, Anda kena PHK? Melirik bisnis frozen food mungkin bisa jadi ‘sekoci’ Anda untuk survive. Menurut Yuyun Anwar, di masa sekarang ini permintaan akan frozen food ternyata luar biasa, lho! Anda dapat mengerjakannya dari rumah, menggunakan peralatan yang ada di rumah. Dan jangan salah, frozen food tidak memerlukan bahan pengawet karen disimpan dalam suhu beku.

#22: Waspada! Infeksi Virus Corona Pada Anak Bisa Saja Meningkat

Anak-anak memang tidak serentan orang dewasa untuk terinfeksi virus corona, namun jika berkaca pada pandemi influenza pada 1918 silam kita patut waspada. Kala itu anak-anak juga tak terlalu berisiko pada mulanya, tapi seiring penyakit berevolusinya penyakit kemudian angka kasus influenza pada anak menjadi tinggi. Dengarkan yuk, pemaparan Dr. dr. Nastiti Kaswandani soal ini, termasuk cara tepat menjaga kesehatan anak di masa pandemi serta apa yang perlu orangtua persiapkan jika sekolah anak sudah dibuka kembali.

#21 MUTIARA RAMADAN: Saatnya Meraih Kemenangan

Setelah berpuasa sebulan penuh, saatnya kita meraih kemenangan! Perayaan Idul Fitri kali ini sangat berbeda dari tahun-tahun sebelumnya akibat kondisi pandemi Covid-19. Namun demikian kita tidak perlu merasa kehilangan makna dan kesakralannya. Salah satu makna kemenangan yang bisa kita raih adalah menjadi sosok yang memberikan manfaat bagi sesama dan lingkungan. Apalagi di tengah upaya kita melawan ‘serbuan’ virus corona saat ini, kita bisa mengambil peran dalam memberdayakan masyarakat dan lingkungan di sekitar.