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El primer vuelo

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Un programa de viajes en el que visitaremos Copenhague, Budapest, Tokio, Tánger, Estambul o Edimburgo... Queremos hacer de este viaje algo más que un recorrido por calles y monumentos: 'El primer vuelo' será también una guía literaria de las ciudades, un repaso por la arquitectura y el arte, una suculenta ruta por su gastronomía y una descripción de la sociología que se encontrará el viajero que las visite. Con Pedro Blanco.

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episode Primer vuelo a... Edimburgo cover

Primer vuelo a... Edimburgo

La capital de Escocia es una metrópoli repleta de historia, cultura y arquitectura. Nombrada Ciudad de la Literatura por la UNESCO, Edimburgo ha inspirado a escritores y filósofos a lo largo de los siglos, como por ejemplo, a J.K. Rowling. Para descubrir el Edimburgo más literario contamos con Jonás Crespo, guía de la compañía Tierras Altas Escocia. Los hermanos Roca escogieron Edimburgo para abrir su primer restaurante fuera de España, y para acercarnos a su gastronomía hablamos con el chef Joan Roca. Eduardo Jiménez y Cristian Enache, del Whisky Club Madrid, nos descubren todos los entresijos de esta popular bebida, y la diseñadora Anna Armentano nos habla de los orígenes y el significado de la tela de cuadros más famosa de Escocia: el tartán. Patricia Pérez de ‘Cuéntame un cuadro’ y Sergio de Jaime nos traen sus recomendaciones sobre arte y arquitectura que no nos podemos perder cuando visitemos la ciudad. Con Pedro Blanco, Jorge Sánchez y Mariola Sarrió.

21. aug. 2025 - 8 min
episode Primer vuelo a... Estambul cover

Primer vuelo a... Estambul

El siguiente destino de ‘El primer vuelo’ es Estambul, la ciudad de las siete colinas. Para conocerla un poco mejor hablamos con Ismael García, segundo entrenador del Galatasaray, quien lleva tres años viviendo allí. Capital de los imperios romano, bizantino y otomano, esta urbe de más de 15 millones de habitantes atesora monumentos y rincones que reflejan esta mezcla cultural. La chef y escritora Mimunt Hamido nos cuenta todos los secretos sobre su gastronomía y Sibel Boray, profesora de la lengua y literatura turca de la Universidad de Complutense, nos ayuda a descubrir la ciudad a través de los libros. El fotoperiodista Francisco Seco recomienda lugares para fotografiar esta maravilla arquitectónica y José Manuel Romero repasa el papel de Estambul y en la gran pantalla. Patricia Pérez de ‘Cuéntame un cuadro’ y el arquitecto Sergio de Jaime nos hacen sus particulares recomendaciones sobre arte y arquitectura para no perderse en la joya del Bósforo. Con Pedro Blanco, Jorge Sánchez y Mariola Sarrió.

14. aug. 2025 - 54 min
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