El podcast sobre gastronomía “Cocina para uno” nos muestra una cocina sencilla, con prácticos y útiles consejos para adaptarlos a tu cocina, a la cocina de una persona. Descubre de la mano de Cristina Pareja, Chef formada en Le Cordon Bleu, una manera fácil de cocinar, donde propone una cocina inspiradora, con recomendaciones culinarias, técnicas y procesos básicos, a través de decenas de recetas, contadas paso a paso y con detalle. Además, encontrarás respuestas a preguntas recurrentes sobre cocina, en capítulos dedicados a la despensa, los tips de cocina que salvan recetas, el aprovechamiento, el uso de las hierbas aromáticas y las especias, entre otras. Será el recorrido por una cocina práctica, respetando los ingredientes, para obtener los mejores sabores, y orientada a cocinar para una persona.
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