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La escóbula de la brújula
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La escóbula de la brújula

Podcast de Podium Podcast

Una reunión semanal de amigos con curiosidad sobre Historia, cultura y leyendas. Con Jesús Callejo, Carlos Canales, David Sentinella, Juan Ignacio Cuesta, Marcos Carrasco, Francisco Izuzquiza y un amplio equipo de colaboradores. 

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Programa 518: Cómo hacerse piloto de Fórmula 1
El Campeonato Mundial de Fórmula 1 de la FIA es la máxima competición de automovilismo internacional. Su inicio se remonta al año 1950, en el que participaron escuderías como Ferrari, Alfa Romeo y Maserati. Nuestro invitado, José Manuel Zapico, “Virutas de Goma”, periodista y escritor especializado en motor, nos hablará de muchas curiosidades que rodean al Gran Prix o Gran Circo de la F-1 como, por ejemplo, las medidas de seguridad que tienen todas las escuderías para preservar la vida de los pilotos y del público, tecnología empleada en los cascos Schuberth o en la prohibición de los repostajes. Distinguirá tres clases de pilotos: los que nacen (como Kimi Raikkonen, apodado «The Iceman», cuya vida está llena de excentricidades), aquellos que se hacen (como Carlos Sainz Jr) o los que nacen y se hacen (como el caso de Michael Schumacher o Fernando Alonso). Y nos contará además jugosas anécdotas de Ron Dennis, el cofundador de McLaren Cars o sobre quién fue el primer piloto español, Paco Godia, al que llamaban el “gentleman driver”. Por supuesto, no faltarán menciones a Lewis Hamilton o a James Hunt. También entrevistaremos a Marc Gené, el primer piloto español que ganó las 24 horas de Le Mans y que ha pasado por Williams y Ferrari, para que nos cuente cómo es su día a día o cómo se siente un piloto dentro de un monoplaza a la velocidad que van en la que se pierden unos tres kilos en cada carrera.
2 h 1 min - 29 mar 2024
Programa 517: Leyendas y curiosidades de Portugal
Portugal es una de las naciones más antiguas de Europa con ocho siglos de historia y una mezcla de pueblos, culturas y tradiciones. Nuestro invitado, Adrián Gebé, coordinador de la Sociedad Iberista, nos hablará de sus orígenes, de personajes como Vimara Pérez, el primer gobernador del condado portucalense en el siglo IX, y también de D. Afonso Henriques quien declaró en Guimarães la independencia en el año 1143 respecto de los reinos de León y Castilla y se convirtió en el primer rey de Portugal. Abordaremos la figura de Enrique el Navegante y la “era de los descubrimientos”, hablando del tratado de Tordesillas o del descubrimiento de Brasil. Israel Espino nos contará fascinantes leyendas lusas como la Isla de las Siete Ciudades que está asociada a las Azores o sobre las Jäs, las Moiras, las Marihas o las sirenas pelirrojas relacionadas con algunos lugares portugueses. Fermín Mayorga nos llevará a la inquisición de Évora para conocer el juicio contra María Durán o quién fue Diogo Alves, un asesino en serie que mató a 70 personas en Lisboa, o sobre las curiosidades del Fuero de Baylío. Carlos Canales nos contará los detalles de la llamada “Guerra de las Naranjas” de 1801.
2 h 3 min - 22 mar 2024
Programa 516: Evolución histórica del buen comer
¿Cuándo se empiezan a utilizar utensilios como el cuchillo, la cuchara o el tenedor? ¿Cuáles son las normas de protocolo para colocar los cubiertos en un banquete? ¿Cuándo nacen los primeros restaurantes? ¿Y desde cuándo usamos servilletas? Para contestar a estar preguntas contamos con la experta en protocolo, Mar Casas, autora del libro “La fiesta de la mesa”, para adentrarnos en la evolución que ha tenido la forma de comer y los alimentos que ingerimos. Jorge Guerra, en su tono humorístico, hablará de los ingredientes de la Última Cena de Jesús, de ciertas comilonas y de los orígenes del famoso “menú del día”. Carlos Canales nos dirá en qué consiste la dieta paleolítica. Marcos Carrasco hará referencia a “Los comedores del requesón” y a las aficiones gastronómicas de Leonardo da Vinci y Botticelli. David Sentinella contará algunos asuntos escatológicos que no se deben producir nunca durante una comida. Juan Ignacio Cuesta nos cantará una canción de Juan del Encina (Hoy comamos y bebamos y cantemos y holguemos, que mañana ayunaremos) y Jesús Callejo nos revelará, en un cuento, los ingredientes de la sopa de ganso de un tal Nasrudin.
2 h 1 min - 15 mar 2024

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