Ratatouille - Schnelle Gerichte

Uuuund wieder ein spannendes Interview. Dieses Mal rede ich mit der sympathischen Vanessa über vegane Ernährung - Tipps zur Ernährungsumstellung und  ein gutes Gericht warten auf euch!!

Wein....Jeder trinkt es, die wenigsten wissen jedoch was darüber! Damit ist heute Schluss! Jungsommelier Sophie Hromatka erklärt: Welche Weinsorten sollte man kennen, wie unterscheiden sich diese im Geschmack und was ist bei der Lagerung berücksichtigen. Natürlich haben  wir auch  Empfehlungen zum passenden Gericht.  Ein großartiges Interview - Volume up.

Nach langer Pause heute wieder den heiß begehrten Factcheck!! Warum Schokolade eine Währung  und weshalb Wein meistens nicht vegetarisch ist, das und viel mehr erfährt ihr in dieser Folge - Lauscher auf!

Und wieder zurück mit einer brandneuen Folge. Mit dabei, dieses Mal die bezaubernde Johanna - Wir reden über die Geschichte Islands, über Skyr und viel viel mehr. Für das Dessert braucht ihr: Butterkekse, Skyr, tiefgekühlte Blaubeeren und Honig.

Wie gelingt es schnell und zeiteffizient zu kochen? Auf was ist zu achten wenn man die Ernährung umstellt und welche veganen Koch- und Backtipps sind überlebensnotwendig. Die Antworten findet ihr im spannenden Interview  - dieses Mal mit meiner Kollegin Katha. Lauscher auf, Volume up.