Sin Plantas en la Lengua

Cómo saber lo que tu cliente realmente necesita en un jardín | Alejandra de la Cerda

1 h 13 min · 25 de jun de 2026
Portada del episodio Cómo saber lo que tu cliente realmente necesita en un jardín | Alejandra de la Cerda

Descripción

Un jardín nunca se entrega terminado. Y eso, lejos de ser un problema, es lo más bonito que tiene el paisajismo. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Alejandra de la Cerda, arquitecta y fundadora de Tejido Paisaje, un estudio que entiende los jardines como algo vivo que se acompaña en el tiempo, no como un producto que se entrega terminado. Su trabajo combina arquitectura, naturaleza y diseño junto a las personas para crear espacios que evolucionan con quienes los habitan. Hablamos en profundidad sobre cómo entender un jardín como un proceso que nunca acaba, por qué los jardines que ves en revistas casi nunca son tan nuevos como parecen, y cómo trabajar con clientes que piden algo que en realidad no necesitan. También exploramos por qué algunas plantas que parecen un problema en realidad ayudan a recuperar suelos dañados, cómo la naturaleza va cambiando sola con el tiempo, y por qué un jardín pensado para durar también puede ser precioso desde el primer día. 🌱 Lo bonito no es que el jardín esté acabado el primer día. Lo bonito es ver cómo crece a la vez que tú creces con él. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería, el diseño de jardines a largo plazo, la naturaleza y cómo los espacios verdes cambian con el tiempo, este episodio de podcast te ayudará a entender por qué ningún jardín está nunca realmente terminado. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] REDES de Alejandra: Tejido Paisaje: / tejidopaisaje [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbGhWSk9ZdTBqWWhPdGpiT0NJTGhiZlVmd0JTd3xBQ3Jtc0ttV1N3OVh6OVF6OGpSelQ2NzRvVFVBdjg0WEVlU2U1d0VfZEFvYzRkSXhzOWtuZHRrMi1zRkhXUEQ1V3JWZnJ0LS16OGIwTTNINFo4Zm0zcVo4NFVJZUxja29OOFROMWFFNDQzV2RjUmhVY2ZlZ1luTQ&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Ftejidopaisaje%2F&v=mgshGC6dHBg] Ale de la Cerda: / _aledelacerda [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbnluUnZnNFh2Q0JZaGpnWjVZcjBmQ2dDZHQ4UXxBQ3Jtc0trVjlGVDVxQUQ0TC1qZTZZdnRKYXh0YmVFMkpvenpUZ3hlemRFWmxKbUxpVjc0dUhSdGFRekdXRW5GckNEakJTcDI3cnR3bTJrdElVY0kyZnBFMzlwYUhFRkdpbVdlTFh5cGU4bzItXzJ1Qm9MUFdyZw&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2F_aledelacerda%2F&v=mgshGC6dHBg]

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Portada del episodio Cómo transformar un barrio sin árboles desde la comunidad | Asociación el Brote Educación Ambiental

Cómo transformar un barrio sin árboles desde la comunidad | Asociación el Brote Educación Ambiental

¿Y si el problema no es que a la gente no le importa la naturaleza, sino que nadie le ha dado las herramientas para actuar? En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Clara Álvarez Muñiz, bióloga y miembro de la Asociación El Brote, una organización de educación ambiental en Córdoba que trabaja para llegar a los barrios más vulnerables, a los colegios, a las universidades y a la ciudadanía en general. Su trabajo parte de una convicción simple y poderosa: aprender sobre la naturaleza no puede ser un privilegio. Tiene que llegar a quien nadie llega. Hablamos en profundidad sobre por qué los barrios más empobrecidos son también los que menos árboles y zonas verdes tienen, cómo cambiar la forma de ver las plantas de la calle en una sola sesión, qué ocurre cuando llegas a un colegio con un proyecto de huerto y la propia comunidad te lleva hacia algo más importante para su cultura, por qué el suelo sin plantas bajo los árboles de ciudad empeora las inundaciones, y cómo despertar a las personas sin hacerlas sentir culpables. También exploramos el papel de los árboles en las ciudades del sur, el error de plantar siempre lo mismo sin pensar en quién vive ahí, y por qué unir lo social con lo ambiental es lo que más falta hace hoy. 🌱 A todo el mundo nos gusta ser parte de la solución. El problema casi nunca es la gente. Es que la información no llega. 💡 Si te interesa la naturaleza en la ciudad, el paisajismo, los árboles urbanos, la jardinería comunitaria, los huertos escolares o simplemente cómo transformar tu entorno desde la comunidad, este episodio te va a cambiar la forma de mirar los espacios verdes de tu ciudad. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] ► REDES de Clara / Asociación El Brote: Instagram: / https://www.instagram.com/elbrote_educacion_ambiental/

8 de jul de 20261 h 7 min
Portada del episodio Cómo saber lo que tu cliente realmente necesita en un jardín | Alejandra de la Cerda

Cómo saber lo que tu cliente realmente necesita en un jardín | Alejandra de la Cerda

Un jardín nunca se entrega terminado. Y eso, lejos de ser un problema, es lo más bonito que tiene el paisajismo. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua entrevistamos a Alejandra de la Cerda, arquitecta y fundadora de Tejido Paisaje, un estudio que entiende los jardines como algo vivo que se acompaña en el tiempo, no como un producto que se entrega terminado. Su trabajo combina arquitectura, naturaleza y diseño junto a las personas para crear espacios que evolucionan con quienes los habitan. Hablamos en profundidad sobre cómo entender un jardín como un proceso que nunca acaba, por qué los jardines que ves en revistas casi nunca son tan nuevos como parecen, y cómo trabajar con clientes que piden algo que en realidad no necesitan. También exploramos por qué algunas plantas que parecen un problema en realidad ayudan a recuperar suelos dañados, cómo la naturaleza va cambiando sola con el tiempo, y por qué un jardín pensado para durar también puede ser precioso desde el primer día. 🌱 Lo bonito no es que el jardín esté acabado el primer día. Lo bonito es ver cómo crece a la vez que tú creces con él. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería, el diseño de jardines a largo plazo, la naturaleza y cómo los espacios verdes cambian con el tiempo, este episodio de podcast te ayudará a entender por qué ningún jardín está nunca realmente terminado. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] REDES de Alejandra: Tejido Paisaje: / tejidopaisaje [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbGhWSk9ZdTBqWWhPdGpiT0NJTGhiZlVmd0JTd3xBQ3Jtc0ttV1N3OVh6OVF6OGpSelQ2NzRvVFVBdjg0WEVlU2U1d0VfZEFvYzRkSXhzOWtuZHRrMi1zRkhXUEQ1V3JWZnJ0LS16OGIwTTNINFo4Zm0zcVo4NFVJZUxja29OOFROMWFFNDQzV2RjUmhVY2ZlZ1luTQ&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Ftejidopaisaje%2F&v=mgshGC6dHBg] Ale de la Cerda: / _aledelacerda [https://www.youtube.com/redirect?event=video_description&redir_token=QUFFLUhqbnluUnZnNFh2Q0JZaGpnWjVZcjBmQ2dDZHQ4UXxBQ3Jtc0trVjlGVDVxQUQ0TC1qZTZZdnRKYXh0YmVFMkpvenpUZ3hlemRFWmxKbUxpVjc0dUhSdGFRekdXRW5GckNEakJTcDI3cnR3bTJrdElVY0kyZnBFMzlwYUhFRkdpbVdlTFh5cGU4bzItXzJ1Qm9MUFdyZw&q=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2F_aledelacerda%2F&v=mgshGC6dHBg]

25 de jun de 20261 h 13 min
Portada del episodio Cómo mejorar el suelo sin sustituirlo ni gastar de más | Abel Zahinos

Cómo mejorar el suelo sin sustituirlo ni gastar de más | Abel Zahinos

¿Sabías que un árbol urbano bien plantado puede crecer un metro al año? El problema casi nunca es el árbol. Es el suelo. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Abel Zahinos, cofundador de Carbón Vivo y responsable de LivingChar, una propuesta que trabaja con un material llamado biochar para mejorar la salud de los suelos en jardines, parques y cultivos. Abel llegó a este mundo desde la permacultura y la agricultura regenerativa, movido por una convicción clara: si queremos que la jardinería y el paisajismo sean sostenibles, tenemos que dejar de tratar el suelo como un soporte y empezar a tratarlo como un ser vivo. Hablamos en profundidad sobre qué es el biochar, por qué no tiene nada que ver con el carbón de barbacoa y cómo mejora la capacidad del suelo para retener agua, nutrir plantas y resistir el calor y la sequía. También exploramos por qué cambiar el suelo urbano de raíz es un error y cómo mejorarlo sin sustituirlo, qué resultados reales se obtienen en arbolado urbano y campos de golf cuando se aplica bien, por qué un jardín que exige mantenimiento constante es un jardín mal diseñado, y cómo hacer que la naturaleza trabaje a tu favor en lugar de ir contra ella. 🌱 Si quieres que el sistema trabaje contigo, primero tienes que entender con qué estás trabajando. Y casi siempre empieza por el suelo. 💡 Si te interesa el paisajismo sostenible, la jardinería, la mejora de suelos, el arbolado urbano, regar menos, la agroecología o simplemente quieres entender por qué tus plantas no crecen como deberían, este episodio te va a cambiar la forma de mirar lo que hay bajo tus pies. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] ► WEB y REDES de Livingchar: https://www.instagram.com/livingchar_/ https://www.livingchar.com/

22 de may de 20261 h 17 min
Portada del episodio Cómo los cítricos conectan gastronomía, historia, arte y paisajismo | Oscar Olivares Fuster

Cómo los cítricos conectan gastronomía, historia, arte y paisajismo | Oscar Olivares Fuster

La naranja que te comes cada mañana tiene 8 millones de años de historia. Y probablemente nunca lo habías pensado. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Óscar Olivares-Fuster, biólogo, especialista en mejora de cítricos y responsable de la Todolí Citrus Fundació, un espacio que resguarda una colección única en el mundo con más de 500 variedades ubicada en Palmera, un pequeño municipio agrícola a tres kilómetros del Mediterráneo valenciano. La Fundación nació para salvar una finca familiar amenazada por adosados y se ha convertido en un espacio abierto a investigadores, chefs, artistas e industriales de todo el mundo. Hablamos en profundidad sobre el viaje de los cítricos por la historia de la humanidad, desde las selvas de Asia hasta los jardines de Europa, por qué España siendo el país de las naranjas apenas hace cosas con ellas más allá de exportarlas, cómo las variedades más antiguas de la colección podrían ser la respuesta a la mayor amenaza que sufren hoy los cítricos en el mundo, y qué posibilidades tienen estos árboles en jardines y ciudades más allá de los huertos. También exploramos la lima mexicana que en realidad es española, la enorme variedad de cítricos que el mercado fue haciendo desaparecer y el papel de los Medici en conservar variedades que hoy custodia la Fundación. 🍊 Los cítricos llevan miles de años viajando con la humanidad. Cada variedad es un trozo de historia que todavía podemos ver, tocar y probar. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería, la historia de las plantas, la biodiversidad, los jardines mediterráneos o simplemente quieres entender mejor lo que crece a tu alrededor, este episodio te va a cambiar la forma de mirar un naranjo. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] ► WEB y REDES de Fundación Todolí: https://www.instagram.com/todolicitrusfundacio/ https://todolicitrusfundacio.org/

21 de may de 20261 h 10 min
Portada del episodio Cómo dejar de depender de los químicos en el jardín | Monica Gonzalez - Agrobío

Cómo dejar de depender de los químicos en el jardín | Monica Gonzalez - Agrobío

La naturaleza lleva siglos controlando las plagas de forma gratuita. Nosotros la hemos ido desmantelando sin darnos cuenta. En este episodio de Sin Plantas en la Lengua hablamos con Mónica González Hernández, ingeniero agrónomo y responsable de desarrollo en Agrobío, una empresa especializada en control biológico de plagas que cría insectos beneficiosos y fauna auxiliar para cultivos, parques y jardines. Lleva más de quince años aplicando agroecología y gestión integrada de plagas en Almería, en el corazón de la horticultura intensiva española. Hablamos en profundidad sobre qué es el control biológico de verdad y por qué no funciona simplemente comprando insectos depredadores y soltándolos sin más, cómo el suelo vivo actúa como sistema inmunitario de la planta, por qué el 80% de los enemigos naturales que controlan tus plagas son invisibles al ojo humano, y cómo la química agrícola lleva 50 años sin resolver el problema de plagas que prometía eliminar. También exploramos el papel de la flora autóctona y las cubiertas vegetales en la biodiversidad funcional del jardín, la paradoja del jardín naturalista que parece abandonado pero es el más fácil de gestionar, la identidad botánica como herramienta de diseño en paisajismo sostenible, y lo que significa trabajar de verdad con la naturaleza como aliada en el control de plagas, ya seas paisajista, jardinero o agricultor. 🌿 El jardín más resistente a las plagas no es el más controlado, sino el más vivo. Y eso empieza por el suelo y por los insectos beneficiosos que no ves. 💡 Si te interesa el paisajismo, la jardinería ecológica, el control de plagas sin pesticidas, la agroecología, la flora nativa mediterránea, la biodiversidad funcional, los insectos beneficiosos y cómo diseñar jardines sostenibles que se gestionen solos, este episodio te va a cambiar la forma de mirar tus plantas y todo lo que vive entre ellas. * Web Academia del Paisaje [https://www.academiapaisaje.org/] * Instagram Sin Plantas en la Lengua [https://www.instagram.com/sinplantasenlalengua/] * Instagram Academia [https://www.instagram.com/academiadelpaisaje/] * Ignacio Ribera Paisajista [https://www.instagram.com/ignacio.paisajismo/] ► Redes de Mónica González/ Instagram: /https://www.instagram.com/misbiodiversidad/ ► Redes de Agrobío / Instagram: / https://www.instagram.com/agrobio/ Web: / https://www.agrobio.es/

20 de may de 20261 h 12 min