Sijoituskästi

Tämä estää sinua menestymästä ft. Jari Sarasvuo

Tämän perjantain jaksossa Jari Sarasvuo – Trainers’ Housen perustaja ja yksi Suomen tunnetuimmista ajattelijoista – palaa Sijoituskästiin. Jaksossa Jari avaa, miksi meidän elämäämme ohjaavat ennen kaikkea olosuhteet – toiset ihmiset, ympäristö, ystävät, sattuma – ja miten nämä määrittävät suunnan paljon voimakkaammin kuin tahdonvoima tai “itsekurin” puute. Mutta juuri siksi olosuhteiden muokkaaminen on tärkein taito: kun ihminen alkaa rakentaa ympäristöä, joka tukee häntä, pienet muutokset kääntyvät korkoa korolle ja lopputuloksena kaikki onkin lopulta itsestä kiinni. Vastaa Sijoituskästin kuuntelijakyselyyn - vastaajien kesken arvotaan 1000€ lahjakortti Verkkokauppa.comiin: https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6 [https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6] Liity Sijoituskästin jäseneksi YouTuben puolella. Huom: iPhonella YouTube-sovelluksesta ostaessa hinta korkeampi App Storen komissiosta johtuen kuin alla olevan linkin kautta selaimesta tai anroidilla: https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1 [https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1] Mainos: Tsekkaa Lemon Tree! Sijoituskästin käyttämä luottopakki kirjanpidon asioihin! https://lemontree.fi/ [https://lemontree.fi/] Mainos: Kokeile Nextoryä 50 päivää ILMAISEKSI, myös palaaville kuuntelijoille, joilla ei ole ollut aktiivista tilausta viimeisen 6kk aikana: http://nextory.fi/sijoituskasti [http://nextory.fi/sijoituskasti] Mainos: Tsekkaa Technopoliksen kattavat toimistotilat: https://technopolisglobal.com/fi/ [https://technopolisglobal.com/fi/] Seuraa somessa: Jari Sarasvuo: 👉 https://x.com/SarasvuoJari?lang=fi [https://x.com/SarasvuoJari?lang=fi] Teemu Liila:  👉 https://www.tiktok.com/@teemu_liila [https://www.tiktok.com/@teemu_liila] 👉 https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi [https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi] Kevin van Dessel: 👉 https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel [https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel] 👉 https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi [https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi] Seuraa STNX-osakeanalyysejä: 👉⁠ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠ [https://www.instagram.com/stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/ [https://www.linkedin.com/company/stnx/]⁠ 👉 ⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠ [⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://x.com/stnxfi⁠ [https://x.com/stnxfi⁠] 👉 https://www.youtube.com/@stnxfi [https://www.youtube.com/@stnxfi] 👉 https://www.facebook.com/stnx.fi/ [https://www.facebook.com/stnx.fi/] Jaksot aina tiistaisin ja perjantaisin! Seuraa meitä myös TikTokissa ja Instagramissa @sijoituskasti ! 0:00 Intro 2:57 Valo arkuus 7:57 Pelko epäonnistua ja vihan käyttäminen hallinnan tunteeseen 14:43 Korkoa korolle tekemisessä 30:54 Onko kaikki itsestä kiinni? 41:32 Nalle Wahlroosin menestymisen “secret sauce” 53:48 Hiihtotarinoita ja Jarin & Vipin kuntoero 1:08:10 Eikö kaikki ole kuitenkin itsestä kiinni? 1:13:14 Menestyneen ja köyhän ihmisen ero? 1:23:28 Minkä merkittävän muutoksen olet tehnyt olosuhteisiisi, joka auttoi menestymään? 1:29:23 Uponneiden kustannusten harha & psykologiset vinoumat 1:35:02 Vinoumien vinouma 1:38:41 Sturen sitaatti: “Kaikki tulee ei mistään.” 1:53:19 Miksi kysyin valoon liittyen sen ekan kysymyksen? 2:05:28 Mitä ongelmia aiheutuu, jos et usko että “Kaikki ei synny mistään?” #sijoittaminen Sijoituskästin video ja ääni: Aaro Lahtinen (https://tuohimedia.fi [https://tuohimedia.fi]) Justus Saarinen Emil Piippo Riko Vanhatalo

Kommunistiperheestä multimiljonääriksi - ”Kaikki muuttui kun ymmärsin tämän” ft. Sture Udd

Tämän tiistain jaksossa sukellamme syvälle suomalaisen teollisuuden, omistajuuden ja yhteiskunnan kehityksen ytimeen, kun vieraaksi saapuu Pohjanmaan oma voimanpesä ja sarjayrittäjä Sture Udd. Keskustelussa käsitellään työn merkitystä ihmiselle, teknologisen kehityksen pysähtymistä Euroopassa ja sitä, miksi innovaatiot syntyvät “ei mistään”, jos vain osaa katsoa pintaa syvemmälle. Sture avaa terävästi, miksi etätyö ei hänen mielestään ole aitoa työntekoa, miten Eurooppa on hukannut kykynsä toteuttaa asioita ja miksi energiasta sekä teknologiasta tulee seuraavien vuosikymmenten suurimmat taloudelliset voimakeskukset. Samalla kuullaan suoria ja räväköitä arvioita poliittisesta kyvyttömyydestä, vihreän siirtymän epäonnistumisista ja siitä, miksi Pohjanmaalla tehdään joka päivä sellaista, mistä muu Eurooppa voi vain haaveilla. Lisäksi Sture kertoo oman tarinansa kommunistiperheen kasvatista Suomen vaikutusvaltaiseksi omistajaksi, miksi hän ottaa valtavia riskejä yrittäjänä. Vastaa Sijoituskästin kuuntelijakyselyyn - vastaajien kesken arvotaan 1000€ lahjakortti Verkkokauppa.comiin:https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6 [https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6] Liity Sijoituskästin jäseneksi YouTuben puolella. Huom: iPhonella YouTube-sovelluksesta ostaessa hinta korkeampi App Storen komissiosta johtuen kuin alla olevan linkin kautta selaimesta tai anroidilla: https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1 [https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1] Mainos: Tsekkaa Lemon Tree! Sijoituskästin käyttämä luottopakki kirjanpidon asioihin. https://lemontree.fi/ [https://lemontree.fi/] Mainos: Kokeile Nextoryä 50 päivää ILMAISEKSI, myös palaaville kuuntelijoille, joilla ei ole ollut aktiivista tilausta viimeisen 6kk aikana: http://nextory.fi/sijoituskasti [http://nextory.fi/sijoituskasti] Mainos: Tsekkaa Technopoliksen kattavat toimistotilat: https://technopolisglobal.com/fi/ [https://technopolisglobal.com/fi/] Seuraa somessa: Teemu Liila:  👉 https://www.tiktok.com/@teemu_liila [ https://www.tiktok.com/@teemu_liila] 👉 https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi [https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi] Kevin van Dessel: 👉 https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel [https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel] 👉 https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi [https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi] Seuraa STNX-osakeanalyysejä: 👉⁠ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠ [ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠ [⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠] 👉 ⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠ [https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://x.com/stnxfi⁠ [https://x.com/stnxfi⁠] 👉 https://www.youtube.com/@stnxfi [https://www.youtube.com/@stnxfi] 👉 https://www.facebook.com/stnx.fi/ [https://www.facebook.com/stnx.fi/] Jaksot aina tiistaisin ja perjantaisin! Seuraa meitä myös TikTokissa ja Instagramissa @sijoituskasti !  00:00 Intro 01:43 Vastaa kyselylomakkeeseen ja voita 1000€ lahjakortti! 02:42 Miksi työ on tärkeintä ihmiselle? 09:37 Taustat kommunistiperheestä 14:25 Vasemmistolaisuus, Euroopan tila 24:24 Suomi jämähtänyt teollisuuteen? 27:13 Kenellä vastuu Suomen tulevaisuudesta? 30:24 Miten maailma on muuttunut 70 vuoden aikana? 33:44 “Kaikki tulee ei mistään, enempää sun ei tarvitse ymmärtää” 40:44 Energian merkitys 47:53 Ilmastotoimet ja Kiina 52:48 Slush ja Wasa Innovation Center 1:08:01 Varallisuus, riskinotto, metsäomistukset 1:14:18 Sturen bisnekset & Alkoholin merkitys bisneksessä 1:20:38 Neuvostoliiton hajoaminen, rahojen menetys & selviäminen 1:27:58 Riskit 1:40:29 Kirjat 1:44:13 Sää 1:47:42 Mistä tiedonjano kumpuaa? 1:49:18 Kokonaisvarallisuus 1:51:05 Varallisuuteen suhtautuminen 1:52:35 Mikä elämässä on tärkeää? 1:54:38 Likvidi varallisuus & varautuminen 1:59:44 Mielipide kryptovaluutoista? Sijoituskästin video ja ääni: Aaro Lahtinen (https://tuohimedia.fi [https://tuohimedia.fi]) Justus Saarinen Emil Piippo Riko Vanhatalo

Suomesta kansainväliseen elokuvabisnekseen? Leffojen rahoittaminen & hyvän tarinan kaava ft. Joey Palmroos

Tänään vieraana Joey Palmroos – suomalainen elokuvantekijä, jonka uusin teos Delivery Run on myyty jo 151 markkinalle ympäri maailmaa. Jaksossa käydään läpi, miten kansainvälisen tason indie-elokuva syntyy: rahoituksen hankinta, kuvauksien suurimmat riskit, äärimmäiset olosuhteet ja käytännön efektien suunnittelu. Lopputuloksena on rehellinen ja yksityiskohtainen katsaus siihen, mitä kansainvälisen elokuvan teko oikeasti vaatii. Vastaa Sijoituskästin kuuntelijakyselyyn - vastaajien kesken arvotaan 1000€ lahjakortti Verkkokauppa.comiin: https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6 [https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6] Liity Sijoituskästin jäseneksi YouTuben puolella. Huom: iPhonella YouTube-sovelluksesta ostaessa hinta korkeampi App Storen komissiosta johtuen kuin alla olevan linkin kautta selaimesta tai androidilla: https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1 [https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1] Mainos: Kauppalehden digitilaus ilmaiseksi 2kk ajaksi: kl.fi/sijoituskasti [kl.fi/sijoituskasti] Mainos: Meidän käyttämä tilitoimisto Lemon Tree: https://lemontree.fi/ [https://lemontree.fi/] Mainos: Tsekkaa Technopoliksen kattavat toimistotilat: https://technopolisglobal.com/fi/ [https://technopolisglobal.com/fi/] Seuraa somessa: Joey Palmroos: 👉 https://www.instagram.com/joeypalmroos/ [https://www.instagram.com/joeypalmroos/] Teemu Liila: 👉 https://www.tiktok.com/@teemu_liila [https://www.tiktok.com/@teemu_liil] 👉 https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi [https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi] Kevin van Dessel: 👉 https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel [https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel] 👉 https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi [https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi] Seuraa STNX-osakeanalyysejä: 👉⁠ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠ [https://www.instagram.com/stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠ [https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠] 👉 ⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠ [https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://x.com/stnxfi⁠ [https://x.com/stnxfi⁠] 👉 https://www.youtube.com/@stnxfi [https://www.youtube.com/@stnxfi] 👉 https://www.facebook.com/stnx.fi/ [https://www.facebook.com/stnx.fi/] Jaksot aina tiistaisin ja perjantaisin! Seuraa meitä myös TikTokissa ja Instagramissa @sijoituskasti ! 0:00 Intro 3:01 Mitkä leffat autiolle saarelle? 4:33 Delivery Run -elokuva 10:08 Miksi elokuvasäätiö ei rahoittanut? 12:23 Miksi elokuvan tekeminen on vaikeaa? 16:31 Miten rahoititte kalliin leffaprojektin? 21:50 Kuinka paljon omaa rahaa olette sijoittaneet? 31:19 Tästä otetaan vaan yks shotti ja se ei saa mennä pieleen 41:53 −30 °C & luovat otokset pienellä budjetilla 47:23 Menikö jokin pieleen ja elokuvan kallein shotti 53:09 Muuttaako impro käsistä ja seuraavia kohtauksia? 57:05 Miksi kansainvälisesti, ei vain Suomessa? 1:04:39 Julkaisujännitys & “Joey”-nimen tarina 1:11:23 Mitä seuraavaksi? Inspiraatio Delivery Runiin 1:13:47 Huomasitteko lainauksia / Suomi-easter egit? 1:17:19 Miten rakennetaan kiinnostavia tarinoita? 1:24:47 Miten nyanssit mietitään (kultakala pussissa)? 1:30:34 Oletko palautunut tuotannosta? 1:34:38 Millainen ohjaaja olet? 1:37:40 Onko Delivery Run taloudellisesti onnistunut? 1:45:55 Miten tuotot syntyvät? 1:53:39 Mielipide kryptoista? #sijoittaminen Sijoituskästin video ja ääni: Aaro Lahtinen (https://tuohimedia.fi [https://tuohimedia.fi]) Justus Saarinen Emil Piippo Riko Vanhatalo

Maailman Nro.1 peliteoreetikko: "Bottini voittaa parhaat pokeripelaajat" ft. Tuomas Sandholm

Tämän viikon tiistain jaksossa vieraana on Tuomas Sandholm, yksi maailman kovimmista tekoäly- ja peliteoriatutkijoista. Sandholm kertoo, miten hänen pokeribottinsa mullistivat koko alan ja ratkaisivat epätäydellisen informaation pelejä tavoilla, joiden ajateltiin olevan mahdottomia. Tämän lisäksi Tuomaksen kehittämiä tekoälysovelluksia hyödynnetään mm. munuaisten vaihtokaupassa. Tuomas avaa myös rehellisesti, millaisen shokin bottien ylivoima aiheutti pokeriyhteisössä. Vanhojen uskomusten murtuminen johti siihen, että monet ammattilaiset lopettivat uransa. Lisäksi sukellamme Sandholmin perustamaan Strategy Robotiin, joka rakentaa peliteoreettisia malleja puolustusteknologioihin ja jopa ydinsodan eskalaation estämiseen. Vastaa Sijoituskästin kuuntelijakyselyyn - vastaajien kesken arvotaan 1000€ lahjakortti Verkkokauppa.comiin: https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6 [https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6] Liity Sijoituskästin jäseneksi YouTuben puolella. Huom: iPhonella YouTube-sovelluksesta ostaessa hinta korkeampi App Storen komissiosta johtuen kuin alla olevan linkin kautta selaimesta tai androidilla: https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1 [https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1] Mainos: Kokeile Nextoryä 50 päivää ILMAISEKSI, myös palaaville kuuntelijoille, joilla ei ole ollut aktiivista tilausta viimeisen 6kk aikana: http://nextory.fi/sijoituskasti [http://nextory.fi/sijoituskasti] Mainos: -50 % kaupankäyntikulujen normaalihinnoista kuukaudeksi koodilla SIJOITUSKASTI. Alennuskoodin voi lisätä Coinmotioniin siinä vaiheessa, kun tekee uutta tiliä. https://coinmotion.fi/sijoituskasti [https://coinmotion.fi/sijoituskasti] Mainos: Tsekkaa Technopoliksen kattavat toimistotilat: https://technopolisglobal.com/fi/ [https://technopolisglobal.com/fi/] Seuraa somessa: Teemu Liila: 👉 https://www.tiktok.com/@teemu_liila [https://www.tiktok.com/@teemu_liila]👉 https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi [https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi] Kevin van Dessel:👉 https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel [https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel]👉 https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi [https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi] Seuraa STNX-osakeanalyysejä: 👉⁠ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠ [https://www.instagram.com/stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠ [https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠] 👉 ⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠ [https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://x.com/stnxfi⁠ [https://x.com/stnxfi⁠] 👉 https://www.youtube.com/@stnxfi [https://www.youtube.com/@stnxfi] 👉 https://www.facebook.com/stnx.fi/ [https://www.facebook.com/stnx.fi/] Jaksot aina tiistaisin ja perjantaisin! Seuraa meitä myös TikTokissa ja Instagramissa @sijoituskasti ! (00:00) Intro (02:07) Vastaa meidän kyselylomakkeeseen ja voita 1000€ lahjakortti! (03:00) Vieraan esittely & lämppäkyssärit (07:14) Vierailu Lex Fridman podcastissa (09:40) H-indeksi (11:36) Tuomaksen taustat (17:28) Mikä on peliteoria? (21:55) AI-Pokerisovellus (26:11) Täydellisen- ja epätäydellisen informaation pelit (30:55) Miten luodaan voittava botti? (42:27) Pokeripiirien vihatuin 1/2 (47:12) Peliteoria ja ydinsota (49:47) Pokeripiirien vihatuin 2/2 (51:56) (Tiede)-pokeri on nyt pelattu (53:49) Bottien hinta (57:53) Botin ero LLM:ään (1:03:19) Mielipide LLM:n ja tekoälyn käytöstä (1:10:05) Tekoäly tietää enemmän kuin ihmiset? (1:11:59) Miten myydä appelsiini ja omena maksimivoitolla? (1:21:36) Myynnin maksimointi (1:23:58) Munuaisvaihtokauppa (1:38:04) Tuomas Sandhomin kyvyt tutkijana (1:41:49) Strategy Robot, Pentagon, hävittäjät ja ydinsota (1:56:41) Sota avaruudessa (1:57:52) Strategy Robotin käyttö, hävittäjäpilotti (2:02:30) Strategy Robotin markkina-arvo (2:05:16) Muut yritykset & rahapuhe (2:08:39) Miten maailma muuttuu tekoälyn myötä? (2:21:45) Riippuvuussuhde tekoälyyn (2:25:58) Singulariteetti (2:33:42) Etiikka (2:41:35) Mielipide kryptovaluutoista? (2:43:09) Sijoitukset (2:44:53) Kiinnostavin firma tekoälyn kannalta? (2:46:13) Peliteoria sijoittamisessa Sijoituskästin video ja ääni: Aaro Lahtinen (https://tuohimedia.fi [https://tuohimedia.fi]) Justus Saarinen Emil Piippo Riko Vanhatalo

#261 Yksityiskohdat ratkaisevat bisneksesi - 2 Michelin-tähden keittiömestarin opit ft Eero Vottonen

Tämän viikon perjantaina vieraana on huippukokki Eero Vottonen – Suomen palkituin kokki ja Palacen keittiöpäällikkö. Keskustelemme siitä, miten Suomen ainoa kahden Michelin-tähden ravintola on syntynyt ja millaista työtä, kurinalaisuutta ja kaaosta sen kulisseissa oikeasti on. Eero kertoo rehellisesti ravintolan avausvaiheen sekavuudesta, tiimin rakentamisesta ja siitä, miten pitkän menun jokainen annos hiotaan tasolle, jossa pienikin virhe näkyy heti. Puhumme myös kokkien kisamaailmasta, Bocuse d’Orin kuudennen sijan synnyttämästä pettymyksestä ja siitä, miksi Eero ei enää koskaan lähde mukaan kilpailuihin. Vastaa Sijoituskästin kuuntelijakyselyyn - vastaajien kesken arvotaan 1000€ lahjakortti Verkkokauppa.comiin: https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6 [https://forms.gle/DXBaA46uEMxVkTvP6] Mainos: Käy katsomassa Verkkokauppacomin huikeat Black Friday-tarjoukset! https://www.verkkokauppa.com/fi/blackfriday [https://www.verkkokauppa.com/fi/blackfriday] Liity Sijoituskästin jäseneksi YouTuben puolella. Huom: iPhonella YouTube-sovelluksesta ostaessa hinta korkeampi App Storen komissiosta johtuen kuin alla olevan linkin kautta selaimesta tai Androidilla: https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1 [https://m.youtube.com/sponsor_channel/UCmyByzufF2qPYtcyF39MeSQ?noapp=1] Mainos: Kokeile Nextoryä 50 päivää ILMAISEKSI, myös palaaville kuuntelijoille, joilla ei ole ollut aktiivista tilausta viimeisen 6kk aikana: http://nextory.fi/sijoituskasti [http://nextory.fi/sijoituskasti] Mainos: Tsekkaa Technopoliksen kattavat toimistotilat: https://technopolisglobal.com/fi/ [https://technopolisglobal.com/fi/] Seuraa somessa: Eero Vottonen:  👉 https://www.instagram.com/eerovottonen [https://www.instagram.com/eerovottonen] Teemu Liila:  👉 https://www.tiktok.com/@teemu_liila [https://www.tiktok.com/@teemu_liila] 👉 https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi [https://www.instagram.com/teemuliila/?hl=fi] Kevin van Dessel: 👉 https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel [https://www.tiktok.com/@kevin_vandessel] 👉 https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi [https://www.instagram.com/kevin_vandessel/?hl=fi] Seuraa STNX-osakeanalyysejä: 👉⁠ https://www.instagram.com/stnx.fi⁠ [https://www.instagram.com/stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠ [https://www.linkedin.com/company/stnx/⁠] 👉 ⁠https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠ [https://www.tiktok.com/@stnx.fi⁠] 👉 ⁠https://x.com/stnxfi⁠ [https://x.com/stnxfi⁠] 👉 https://www.youtube.com/@stnxfi [https://www.youtube.com/@stnxfi] 👉 https://www.facebook.com/stnx.fi/ [https://www.facebook.com/stnx.fi/] Jaksot aina tiistaisin ja perjantaisin! Seuraa meitä myös TikTokissa ja Instagramissa @sijoituskasti !  (00:00) Intro (01:31) Vastaa meidän kyselylomakkeeseen ja voita 1000€ lahjakortti! (02:14) Vieraan esittely & ravintolatermit (04:50) Huippukokin kotijääkaappi -ja ruoka (11:22) Kokkikilpailut (18:34) Töihin Palaceen (22:25) Omistajuus ravintoloista (23:06) Ravintolan avauspäivät ja haasteet (27:06) Annoksen tuotantoketju (28:55) Johtaminen, tiimit ja roolit (32:07) Palacen menun rakenne & ruokailun kesto (35:20) Michelin-tähdet (40:32) Mitä Michelin-tähdet ovat vaatineet? (41:27) Palacen visio (43:15) Raaka-aineet (46:30) Mitä Michelin-tähdet tarkoittavat? (55:26) Palacen kehityskohteet (1:00:43) Yksityiskohtien merkitys & asiakaskokemus (1:15:20) Yksityiskohdat menussa, Makuja 1/2 (1:22:12) Makuja 2/2 (1:26:13) Näin teet parempaa kotiruokaa (Teemun Bolognese) (1:30:52) Kevinin sikanauta-burgerit (1:36:08) Menun draaman kaari (1:40:46) Miten annokset syntyvät? (1:44:00) All Time lempiannos Palacessa (1:46:09) Kaviaari vs mäti (1:47:49) Raaka-aineiden merkitys (1:53:30) Kokin kotikeittiön varusteet (1:55:25) Ravintolan juomat (2:03:01) Johtajuus (2:13:14) Kolmas Michelin-tähti? (2:15:57) Mielipide kryptovaluutoista? #sijoittaminen Sijoituskästin video ja ääni: Aaro Lahtinen (https://tuohimedia.fi [https://tuohimedia.fi]) Justus Saarinen Emil Piippo Riko Vanhatalo