Gato Gourmet

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos con nosotros a Ricardo Diéguez, director general de Bodega Marqués de Riscal, Diego Santa Rosa, propietario Tribeca Bistró, y nuestros colaboradores, Luis Marquinez, "el niño de Huelva", Diego Rodriguez Soprano, etc.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos con nosotros a Francisco Vañó, presidente de la Asociación Grandes Pagos del Olivar, Agustín Santolaya, director general de Bodegas Roda, Fernando Huidobro que nos recomendará varios lugares para disfrutar de Marbella, Coco Montes, chef de restaurante Pabú (Madrid), ganador del IX edición de los Premios de la Academia de Gastronomia Madrileña. Además de Ricardo Rodriguez, organizador de “El Gallo Wine Fest” (León) y nuestra arqueóloga culinaria, Miriam Garrido, que nos hablará de las curiosidades de la trufa.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos con nosotros a nuestro enviado especial a Galicia, Fede Gustando junto a Juan López, copropietario de Restaurante Paladar y Tomar (C/ Riego de Agua 38 La Coruña). También a Sergio Ortiz, chef del restaurante Zárate (Bilbao) para hablarnos del libro: "Saltsa Nostra” (Ed. Tarisko), el primer libro de cocina en formato cómic, protagonizado por chefs estrella Michelin. Además, Roi Lojo, socio fundador de Roi&Co (conservas gallegas gourmet), Óscar Velasco, chef de Rte Velasco Abellá, galardonado como el mejor cocinero de Madrid en la 52 edición de los Premios Gastronómicos de ACYRE; y nuestros colaboradores Sacha y Diego Rodriguez, alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos con nosotros a Carmen Aumesquet, directora de promoción en Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla, para hablarnos de Copa Jerez (2 y 3 junio), además de Susan, con un repaso por la agenda gastronómica del pais. También a José Luis Martin Afinador, que nos trae un proyecto que reúne a más de 90 productores locales, pastores, del queso Idazabal, y nos lo cuenta Belén Landa, coordinadora de la Asociación de pastores de queso Idazabal Artzai Gazta. Además de otros colaboradores como Luis Marquinez, alias "el niño de Huelva" o Diego Rodriguez, "Soprano".