越烤越糊 Overcooked

💥 本周六上海见！5月31日下午3时，我们将联合友台城市罐头与日知录，在上海群岛BOOKS西岸梦中心店，以土豆是世界的最大公约数为题举办一场线下生日会！欢迎你前往现场，和我们首次线下会面，共同分享各种形式的土豆的快乐 🥔 🔗 详细活动和周边简介 [https://mp.weixin.qq.com/s/rjtHK2OZkCbcMXcOSHiOOg] alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8251942749_09635.jpg] 进入本期正题——提起策展人，我们通常想起的是现当代艺术展览中明星策展人的身影。而当你步入故宫或大都会、观看古代书画或木乃伊时，你是否曾意识到这些展览也被精心策划过？在强调史实与公教的古代文化展览中，策展人的角色是什么？他们如何在其中穿插个人的思想表达与风格？策展人需要挖土与鉴宝吗？古董和文物如何鉴定；国宝文物如何出海；博物馆里的文物又是从哪来的？ 继东亚当代艺术机构小史与建筑策展的节目后，烤糊又邀请到了香港故宫文化博物馆副研究员Carol王圣雨，替我们耐心解答这些对古代文化策展的幻想与迷思。“所有的艺术史都是当代史”——身为讲故事的人，策展人们在时间的长河里淘金，不断地为珍贵文物所携带的历史赋予新的当代价值。 注：糊在此更正节目中关于TEFAF与Art Basel的史实错误——首届TEFAF（欧洲艺术与古董博览会）于1988年举办，而历史更悠久、专注现当代艺术的Art Basel则创办于1970年！ 本期速览 [00:58] 端午上海见！三台生日会再次预告 [02:00] 古代艺术策展人的求学之路 [15:26] 强调“史实”的古文化展，策展人的自我表达“藏”在哪里？ [39:05] 国宝出海与博物馆奇妙夜 [53:01] 挖土与酒会，盗墓与鉴宝：文物研究的现实与幻想 [60:47] 博物馆买买买！TEFAF博览会课程见闻 [73:04] 跨文化交流中的古文化研究：策展中的翻译工作 [80:53] （不容错过） 相关链接 （嘉宾说咱是bibliography） * 香港故宫文化博物馆 [https://www.hkpm.org.hk/tc/home] * 凝視三星堆──四川考古新發現 [https://www.hkpm.org.hk/tc/exhibition/gazing-at-sanxingdui-new-archaeological-discoveries-in-sichuan] * 越烤越糊｜第二十四道：东亚当代艺术机构兴衰小录 [https://www.xiaoyuzhoufm.com/episodes/667cc59748d63607c5fc5689] * 越烤越糊｜Fusion 09：从街头到世界之窗，万物皆可建筑策展 feat. 城市罐头 [https://www.xiaoyuzhoufm.com/episodes/66c3ec3fe9650e9575d7b94f] * Artnet采访｜职场故事：对话王圣雨：香港故宫策展人“炼成记” [https://mp.weixin.qq.com/s/MyFM7x9pTnuN1u4Kv5MujA] * The European Fine Art Foundation 欧洲艺术与古董博览会（TEFAF） [https://www.tefaf.com/] * 子弹库帛书《五行令》《攻守占》回归祖国 [http://www.news.cn/world/20250517/4a471c542f514ad1bd01a7841059ccbb/c.html] 图片 Carol在筹备香港故宫《凝视三星堆》展览 alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8251690069_151875.jpg] Carol的TEFAF博览会策展人之行 alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8251684062_981021.jpg] 糊很喜欢的香港故宫互动装置 alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8251683724_046456.jpg] alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8251683711_063812.jpg] 音乐 【怀旧】《鉴宝》2008年合集 Tokyo Traffic - The Dave Brubeck Quartet logo@找鸟儿 [https://www.weibo.com/u/1878094917?topnav=1&wvr=6&topsug=1] 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 小红书 越烤越糊 邮箱 overcooked307@outlook.com 微信 yuekaoyuehu ![alt text](https://i.typlog.com/overcooked/8251690069_151875.jpg [https://i.typlog.com/overcooked/8251690069_151875.jpg] ---------------------------------------- 爱发电上赞助 [https://afdian.com/a/yuekaoyuehu]

📅 5月31日（周六）端午佳节下午3时（暨5月30日“国际马铃薯日”的转天），「越烤越糊」、「城市罐头」和「日知录」 三台播客的主播将以🥔“土豆是世界的最大的公约数”为引子，从多个角度和大家聊聊“土豆”这一足迹广布、名号繁多的食材。 欢迎听友们届时携带土豆本体及各类土豆衍生品加入这场讨论，与我们共同“品尝”和“挖掘”这种伟大而朴素的植物、作物、货物、食物。下周见！ 🥔 “土豆是世界的最大公约数”  🎂 越烤越糊 x 城市罐头 x 日知录三台播客生日会 📅  2025年5月31日（星期六）下午3点 📌 群岛BOOKS书店（上海西岸梦中心3栋2层） 📢 活动免费，但欢迎扫描海报二维码报名，帮我们统计人数 🐱  现场会发售三台限量周边，还可免费领取活动贴纸！ 🔗 详细活动和周边简介 [https://mp.weixin.qq.com/s/rjtHK2OZkCbcMXcOSHiOOg] alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8253495802_4066.jpg] ---------------------------------------- 爱发电上赞助 [https://afdian.com/a/yuekaoyuehu]

📅【烤糊罐头日/三台生日会预告】5月31日下午3时，越烤越糊 x 城市罐头 x 日知录三台播客共邀你，来上海群岛BOOKS西岸梦中心店，参加我们（不同阶段）的生日会 🎂！活动免费，但欢迎你扫描海报二维码拍下链接，帮助我们更好的筹备。期待和你首次线下见面！ 烤糊二人刚结束了濑户内国际艺术节的“家庭旅行”，便迫不及待地录制了这期观后感。尽管查看时刻表、预约观展令P人沉默、J人流泪，我们还是收获颇丰：农舍里的展览缓解了我们在美术馆白盒子阅读“当代艺术黑话”的疲惫；在跳岛中，我们看到了不同岛屿所代表的乡村衰退的不同阶段；我们路过旧校舍和火葬场，切身体会到日本的少子高龄化，而转角又与艺术家幽默讨论这一议题的作品相遇。 当自然被破坏、乡村在衰退，艺术能做什么？ 乡村振兴是越后妻有、濑户内等这类“大地艺术节”的出发点，它们也因此与其他国际双/三年展区分开来。振兴不是发展，也不仅是文旅，而艺术能讲述历史、承载记忆、抚慰人心——至少某种程度上，也许正如福武总一郎与北川富朗所构想的那样，这场艺术节的确给当地的老人们带来了一些“笑容”。而作为一个IP、一种类型的“大地艺术节”，也正漂洋过海到其他国家摸索落地，对各个双/三年展渗透着它的影响力。 alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8253495802_4066.jpg] 本期速览 [00:30] 烤糊罐头日/三台生日会预告：端午上海见！ [01:22] 濑户内游玩复盘：P默J泪，体验重于观看 [17:08] 作为类型的大地艺术节：难以翻译与归类 [23:36] 岛的两面：世外桃源与人口流失 [30:04] 从小学校到火葬场，速览岛的不同兴衰阶段 [49:53] 乡村振兴：文旅之外，还有岛民的记忆 [70:27] 大地艺术节的维护与延伸 相关索引 * 濑户内国际艺术祭 [https://setouchi-artfest.jp/] * Benesse Art Site Naoshima [https://benesse-artsite.jp/] * 广东南海大地艺术节（微信公众号） * 艺术在浮梁（微信公众号） * 西贡海艺术节 [https://skhartsfestival.hk/tc/] * 船到桥头生活节 [https://www.interislandfestival.live/] * 四国村 [https://www.shikokumura.or.jp/] * 打边炉ARTDBL｜福武总一郎：做乡建，不是做文旅 [https://mp.weixin.qq.com/s/D_3VZIleOmx024x-pl8vcA] * 《美术源于大地》总编专栏｜Vol.3 风风雨雨二十年：从曾经遭到地区居民的反对和延期举办的初创期谈起 [https://www.echigo-tsumari.jp/zh-cn/media/200106-kitagawafram/] * 《美术源于大地》总编专栏｜Vol.4 “大地艺术祭”有望通过共鸣从专有名词变成普通名词 [https://www.echigo-tsumari.jp/zh-cn/media/200302-kitagawafram] * 《美术源于大地》｜In order to live through in the region with heavy snowfall [https://www.echigo-tsumari.jp/en/media/20210310_josetsu_winter/] * 鲁网｜蹲点调查｜走向世界的“桃花岛“ [https://sd.sdnews.com.cn/yw/202405/t20240515_4388341.htm] 提及作品 * 「リングワンデルング」鴻池朋子 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/b5bfef35-ce00-417e-864f-2a9d987a4483] * 「Nさんの人生・大島七十年 －木製便器の部屋－」田島征三 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/ceadd59e-b523-4465-9540-e3eec867e6af] * 「針工場」大竹伸朗 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/f70df398-7247-4b0b-b8f6-d4a118a83139] * 「線の記憶」塩田千春 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/034b78d1-2634-4230-9530-aa6b9c227be9] * 「最後の教室」Christian Boltanski [https://www.echigo-tsumari.jp/art/artwork/the_last_class/] * 「高松港プロジェクト」五十嵐靖晃 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/a965cf2e-f7f7-448e-a94f-eb819c9fa207] * 「男木島　麦と未来の資料館」昭和40年会 [https://setouchi-artfest.jp/artworks/detail/f91c54d0-770e-4e54-93a7-943cdedbd5b7] 提及播客 * 越烤越糊「下酒菜08：国际艺术英语」 [https://overcooked.typlog.io/episodes/45] * 一泊二食「05 越后妻有：最好玩的艺术祭，“连锁化”的乡村振兴」 [https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/678ab1ae9420ede9d1de6011] * 越烤越糊「Fusion 09：从街头到世界之窗，万物皆可建筑策展！feat. 城市罐头」 [https://overcooked.typlog.io/episodes/48] * 现在进行时「Vol.60 把大地艺术节带到中国，难不难？with 孙倩」 [https://www.xiaoyuzhoufm.com/episode/669fd9747349f7a5570ad8f5] 其他人名 * 安藤忠雄、草间弥生、李禹焕、James Turrell、原研哉、杉本博司… * 福武总一郎、北川富朗 很多图片 「Say-yo, chains, what do you bind or release?」中﨑透 @旧瀬居幼稚園 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892911_123835.jpg] 「Say-yo, chains, what do you bind or release?」中﨑透 @旧瀬居幼稚園 「休校書店 メコチャン」ザ・キャビンカンパニー @女木島小さなお店プロジェクト [https://i.typlog.com/overcooked/8253892885_268933.jpg] 「休校書店 メコチャン」ザ・キャビンカンパニー @女木島小さなお店プロジェクト 男木岛是猫的地盘 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892760_712402.jpg] 男木岛是猫的地盘 男木岛猫咪摄影大赛作品展 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892812_750745.jpg] 男木岛猫咪摄影大赛作品展 女木岛小学昔日的游泳池，变为艺术作品：「色彩の解釈と構造」Jacob Dahlgren @女木小学校 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892754_310784.jpg] 女木岛小学昔日的游泳池，变为艺术作品：「色彩の解釈と構造」Jacob Dahlgren @女木小学校 大岛上有各种宗教史迹 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892766_0550165.jpg] 大岛上有各种宗教史迹 「Nさんの人生・大島七十年 －木製便器の部屋－」田島征三 @大島港周辺 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892783_978765.jpg] Nさんの人生・大島七十年 －木製便器の部屋－」田島征三 @大島港周辺 丰岛居民们一起在码头迎接旧船、搬运到展览现场的影像记录，看起来很热闹：「針工場」大竹伸朗 @丰岛 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892797_145052.jpg] 丰岛居民们一起在码头迎接旧船、搬运到展览现场的影像记录，看起来很热闹：「針工場」大竹伸朗 @丰岛 alt text [https://i.typlog.com/overcooked/8253892776_395024.jpg] 3000名中学生共同创作的黑瓦：「オニノコ瓦プロジェクト２」オニノコプロダクション @鬼ヶ島大洞窟 在直岛有序排队和大南瓜合照的人们，也是一道独特风景线 [https://i.typlog.com/overcooked/8253892804_678989.jpg] 在直岛有序排队和大南瓜合照的人们，也是一道独特风景线 音乐 外婆的澎湖湾 - 蔡琴 大岛播放的舒缓音乐 分开旅行 - 刘若英 & 黄立行 logo@找鸟儿 [https://www.weibo.com/u/1878094917?topnav=1&wvr=6&topsug=1] 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 小红书 越烤越糊 邮箱 overcooked307@outlook.com 微信 yuekaoyuehu ---------------------------------------- 爱发电上赞助 [https://afdian.com/a/yuekaoyuehu]

🎂 烤糊竟然六周岁了！今年端午假期5月31日，我们将携手友台，于上海首次举办线下活动。具体细节稍后公布，期待在线下第一次与大家见面！ 第51期节目，我们迎来了可谓著作等身的嘉宾 Gabriele de Seta，也是节目史上首位非中文母语的嘉宾——而他对中文互联网的熟悉与研究，让烤糊两位土著都自愧不如。 年初的洋抖难民潮让许多人欢庆网络地球村的幻景；而今年也正是简中互联网的三十周年——千禧年初，Gabriele通过MySpace来华寻找乐迷；烤在贴吧放话要认识全年级所有人；糊精心打造QQ空间和微博背景。而今日，我们心甘情愿成为隐身的momo；中国平台从山寨抄袭，转型为神秘的东方高科技；算法成了日常词汇，而我们真的在被监听吗？ 本期久违的「零食」闲聊，我们与Gabriele邀请你一同展开个人冲浪梦核考古，细数简中互联网三十年的变迁。 🐧 另一则通知：我们将不再使用爱发电与竹白平台。曾付费订阅通讯的朋友，欢迎联系烤糊的微信号yuekaoyuehu，我们会给你退费或转入听友群！还想支持烤糊的听友，也欢迎给我们微信自由打赏，来听友群一起玩，分享猫片、麦麦和节目讨论！ 我们也于近期开通了小红书，欢迎关注！ 本期速览 [00:00] 重要通知：烤糊六周年！ [01:32] 个人冲浪回忆录 [22:06] 何时我们放弃个性化，成为momo了 [32:35] 何时我们主要浏览，不再发布了 [46:20] 平台屎化全球不可避免？ [53:50] 关于算法的民间传说 [73:43] 抖音算法：神秘的东方科技 [79:50] 洋抖难民潮：地球村幻灭后的短暂狂欢 [85:17] 无线网络的地缘政治边界 [88:58] 平台零工不做“算法文盲” [95:23] 笑脸何时变反讽了？ 相关索引 * Gabriele de Seta 个人网站 [http://paranom.asia/] * ALGOFOLK - algorithmic folklore 项目 [https://algofolk.substack.com/] * Cursed With Good Ideas 播客 [https://cwgi.podbean.com/] * From ASCII lanterns to synthetic livestreams: Three decades of Chinese digital folklore - Gabriele de Seta [https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/20570473241264902] * 新闻实验室 - 内容爆炸，关系稀薄｜免费newsletter（077） [https://newsletter.newslab.info/too-much-content-no-deep-relationship/?ref=xin-wen-shi-yan-shi-newsletter] * 烤糊的古早微博回忆 - 公告 烤糊微博暂时停更 [https://mp.weixin.qq.com/s/0yT2CdHDGr_LxRUkWwrX-g] * 端传媒 - 網絡觀察：「印第安人」是貶義稱呼嗎？美洲原住民在小紅書｜Whatsnew [https://theinitium.com/article/20250204-whatsnew-mainland-xiaohongshu-indigenous-peoples-of-the-americas] * 越烤越糊 - 第十三道：回音壁、政治极化与对话的（不）可能 [https://overcooked.typlog.io/episodes/21] * 越烤越糊 - 第十四道：这年头不用表情包都不会聊天了 [https://overcooked.typlog.io/episodes/22] * 越烤越糊 - 第二十道：AI 艺术（本期录音之前 ChatGPT 还没火） [https://overcooked.typlog.io/episodes/36] * MSN（1995年发布） * ICQ（1996-2024年6月） * QQ（1999年发布） * Myspace（2003发布） * 百度贴吧（2003年发布） * 豆瓣（2005年发布） * 人人（2005-2024年12月） * 新浪微博（2009年发布） * 微信（2011年发布） * 快手（2011年发布） * 小红书（2013年发布） * 抖音（2016年发布）/ TikTok（2017年发布） 声音片段 * The IT Crowd Series 3 Episode 4: The Internet [https://www.youtube.com/watch?v=iDbyYGrswtg] * The Kiffness x Cala - I Go Meow (Singing Cat) [https://www.youtube.com/watch?v=r7WI4A8N8dA] * 攬佬SKAI ISYOUGOD《因果》 logo@找鸟儿 [https://www.weibo.com/u/1878094917?topnav=1&wvr=6&topsug=1] 联系我们 公众号 糊汉三（athousandknives） 邮箱 overcooked307@outlook.com 微信 yuekaoyuehu ---------------------------------------- 爱发电上赞助 [https://afdian.com/a/yuekaoyuehu]

* 这又是一期「越烤越糊」、「日知录」和「城市罐头」的三台汇报表演 * 表演的主题是（年前）（分别）观看《好东西》后和妈妈们的亲子对话 * “胡医生实际上本性中是有一点会负责任的人，难道不是吗？” * “这个吧，你自己决定，但也不要因噎废食！” * “我从她的表现来看，她应该是个思考型的小孩儿。” * “这裤子不是你自己脱下来的嘛！那不是人家给你扒下来的！” * 柯紫：“你知不知道你妈最喜欢的男明星是谁？” 糊：“xxxx。”（究竟是谁请大家听到 100 分钟后） 柯烤：…… Yao：什么意思？ * 粘贴柯紫的特别提醒：请大家不要批评任何一位妈妈！如果你批评妈妈！我们就批评你！到时候受不了的还是你！ 本期速览 [03:06] 柯紫和柯妈 [30:54] Yao和Yao妈 [53:36] 糊和糊妈 [72:22] 烤和烤妈 [92:11] 孩儿们复盘 音乐 群星 - 明天会更好 剪辑 二琳 logo@找鸟儿 [https://www.weibo.com/u/1878094917?topnav=1&wvr=6&topsug=1] 联系我们 邮箱 overcooked307@outlook.com 微信公众号 糊汉三（微信号：athousandknives） ---------------------------------------- 爱发电上赞助 [https://afdian.com/a/yuekaoyuehu]