Skål Søster

Vi er tilbage på Bar Deco og får i dag serveret lækre margaritas af Cointreau Femme-bartenderen Bibi Kock.  Sanger og sangskriver Fallulah og skuespiller May Lifschitz er gæster i baren og deler deres bedste tips til at holde humøret højt, selv om verden pt. kan virke grum og uretfærdig. Fallulah øver sig i at lægge telefonen fra sig og læse bøger, mens May finder ro ved at være fysisk og er i gang med en uddannelse som personlig træner. Hvis du også vil skåle for ugens højde- og lavpunkter, får du her opskriften på den cocktail, som vi drikker i podcasten. Ingredienser til to cocktails * 8 cl tequila * 4 cl Cointreau orangelikør * 2 cl Shake-It Mixer Sugar Cane (hvis du ønsker en mindre syrlig drink) * 3 cl friskpresset limesaft * Isterninger * Salt til kanten Sådan gør du * Vælg et afkølet cocktailglas * Kom alle ingredienserne i en shaker med isterninger: Tequila, Cointreau orangelikør, Shake-It Mixer Sugar Cane, friskpresset limesaft * Ryst i ca. 10 sekunder (Har du ingen shaker, kan du bruge et stort syltetøjsglas) * Gnid limesaft på kanten af cocktailglasset og dyp derefter kanten i salt * Si over glasset og pynt med lime

Gæsterne i dagens podcast, forfatter Katrine Engberg og komiker Natasha Brock, skåler for ugens højde- og lavpunkter i en cocktail tilberedt af bartender Vilde Thilo Halleland, som er en del af netværket Cointreau Femme.  Begge gæster er ord-nørder, og vi dykker ned i begreber som fx "ponydatter" og "omstillingskarate" – og så får ordet "stådreng" en kort revival! Undervejs fortæller de om de ord, der ikke klarer cuttet i deres liv, og til sidst opstår et slagord, der skal få os igennem denne vilde tid i verdenshistorien. Vi elsker, når I skåler med derhjemme, og hvis I har lyst til at lave en White Lady, som er den cocktail, vi drikker i podcasten, så kommer opskriften her: Ingredienser til to cocktails * 8 cl gin (evt. The Botanist gin) * 4 cl Cointreau orangelikør * 2 cl Shake-It Mixer Sugar Cane * 4 cl friskpresset citronsaft * 2 cl æggehvide * 2 stykker citronskal * Isterninger Sådan gør du * Vælg et cocktailglas. * Fyld ingredienserne i din shaker; Gin, Cointreau orangelikør, Shake-It Mixer Sugar Cane, friskpresset citronsaft og æggehvide. * Ryst i 20 sekunder og fyld bagefter isterninger i din shaker, hvorefter du ryster igen i 15 sekunder. * Si over et cocktailglas og pynt med citronskal.

Skål Søster lever helt op til sit navn i dette afsnit, hvor vi er rykket ind på Bar Deco i indre København og får serveret lækre cocktails af bartenderen CT, som er en del af Cointreaus netværk for kvindelige bartendere, Cointreau Femme. Ugens gæster er investor Anne Stampe og iværksætter Cana Buttenschøn, som begge er en del af den aktuelle sæson af "Løvens Hule" og optaget af, hvordan gode resultater opstår, når mænd og kvinder arbejder sammen og dyrker vores forskelligheder. Hvis du også får lyst til at lave den cocktail, vi drikker i programmet, så får du opskriften her: Ingredienser til 1 drink * 2 cl Cointreau orangelikør * 8 cl pink grapefrugtsodavand * 1 cl friskpresset limesaft * 1,5 cl Shake-It Mixer Sugar Cane * Limeskiver eller et stykke pink grape til pynt * Isterninger Sådan gør du * Vælg et højt glas * Kom først isterninger i glasset, og kom derefter alle ingredienser i * Rør så let rundt, og pynt med en frisk limeskive eller et stykke pink grape   Læs mere her: https://www.alt.dk/artikler/hvorfor-opstar-der-magi-nar-maend-og-kvinder-arbejder-sammen/5538193 [https://www.alt.dk/artikler/hvorfor-opstar-der-magi-nar-maend-og-kvinder-arbejder-sammen/5538193]

Særudgave om FRIHED: Razan er vokset op i Irak og blev giftet bort som 13-årig. Hun fortæller om i mange år at føle sig svigtet af sin mor, indtil hun som voksen forstod og tilgav hende. Kimia har iransk baggrund og fortæller om oprøret, der ikke handler om tørklæder eller ej, men om tvang. Det lyder alvorligt, og du risikerer også at blive klogere, men som altid er der også plads til grin og skål i programmet. Glædelig kampdag til alle! Vært: Rikke Dal Støttrup Producer og medvært: Caroline Højrup Heidemann

Ditte og Louise er gået worldwide med deres nye Netflixfilm “Sult”, som både er en kærlighedshistorie og et kritisk kig på fertilitetsbehandling. Vi taler også om de nye anbefalinger fra Trivselskommissionen, som bl.a. sætter fokus på, at forældre bør curle og overbeskytte mindre. Med udgangspunkt i det snakker vi om, hvor vi selv er gået galt som forældre. Vært: Rikke Dal Støttrup Producer og medvært: Caroline Højrup Heidemann Lyddesign: Joshua Lindemann