Billede af showet Studio Plantaardig

Studio Plantaardig

Podcast af Esther Molenwijk

nederlandsk

Personlige fortællinger & samtaler

Begrænset tilbud

1 måned kun 9 kr.

Derefter 99 kr. / månedOpsig når som helst.

  • 20 lydbogstimer pr. måned
  • Podcasts kun på Podimo
  • Gratis podcasts
Kom i gang

Læs mere Studio Plantaardig

Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat in gesprek met experts over de transitie naar een meer plantaardige samenleving.

Alle episoder

213 episoder

episode #117 Landenspecial Australië, deel 1: Hoe vleeshonger een continent verwoestte cover

#117 Landenspecial Australië, deel 1: Hoe vleeshonger een continent verwoestte

In deze landenspecial zoomen we in op Australië. In dit eerste deel: Hoe is het gesteld met de vleesconsumptie in dat land? Hoe hebben de kolonisten het landbouwsysteem van Australië ingrijpend veranderd en hoe ziet de veeteelt vandaag de dag er uit? Pablo Moleman deed onderzoek naar dit bijzondere land en deelt zijn bevindingen met ons. Research: Pablo Moleman [https://www.linkedin.com/in/pablomoleman/] en Veerle Vrindts [https://www.linkedin.com/in/veerle-vrindts-6b93a325/] Interview en montage: Esther Molenwijk Audio mixage & Sound design: Tijmen Bergman  Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

19. juni 2026 - 58 min
episode Journaal #87: Denemarken maakt Ministerie van Justitie verantwoordelijk voor handhaving dierenwelzijn cover

Journaal #87: Denemarken maakt Ministerie van Justitie verantwoordelijk voor handhaving dierenwelzijn

Oatly wil haver uit Zeeland gebruiken, Vleesindustrie beïnvloedt onderzoek naar gezondheid, China lanceert ambitieus plan voor alternatieve eiwitten, katten zijn enthousiast over hamsterkweekvlees en Denemarken brengt handhaving dierenwelzijn onder bij Ministerie van Justitie https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/06/01/havermelkproducent-zet-in-op-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet [https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2026/06/01/havermelkproducent-zet-in-op-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet] https://www.zeeland.nl/actueel/oatly-en-zeeuwse-boeren-zetten-stap-naar-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet [https://www.zeeland.nl/actueel/oatly-en-zeeuwse-boeren-zetten-stap-naar-zeeuwse-haver-voor-wereldwijde-afzet] https://www.telegraaf.nl/binnenland/burger-king-omzeilt-amsterdams-reclameverbod-met-enorme-vegaburgers/155056488.html [https://www.telegraaf.nl/binnenland/burger-king-omzeilt-amsterdams-reclameverbod-met-enorme-vegaburgers/155056488.html] https://www.desmog.com/2026/05/21/industry-linked-studies-disproportionately-advocate-meat-consumption/ [https://www.desmog.com/2026/05/21/industry-linked-studies-disproportionately-advocate-meat-consumption/] https://www.systemiq.earth/chinas-food-future/ [https://www.systemiq.earth/chinas-food-future/] https://vegconomist.com/pet-food/cats-prefer-cultivated-meat-over-chicken-first-published-feline-feeding-trial/ [https://vegconomist.com/pet-food/cats-prefer-cultivated-meat-over-chicken-first-published-feline-feeding-trial/] https://archive.is/2026.06.02-110825/https://www.spiegel.de/wirtschaft/tofu-warum-die-produktion-bei-der-nachfrage-nicht-mehr-mitkommt-a-4b9f57a6-de3c-4548-b20b-33d38b6163eb [https://archive.is/2026.06.02-110825/https://www.spiegel.de/wirtschaft/tofu-warum-die-produktion-bei-der-nachfrage-nicht-mehr-mitkommt-a-4b9f57a6-de3c-4548-b20b-33d38b6163eb] https://www.nrc.nl/nieuws/2026/06/02/premier-mette-frederiksen-vormt-na-69-dagen-nieuwe-regering-de-groenste-ooit-klinkt-het-in-kopenhagen-a4929197 [https://www.linkedin.com/safety/go/?url=https%3A%2F%2Fwww%2Enrc%2Enl%2Fnieuws%2F2026%2F06%2F02%2Fpremier-mette-frederiksen-vormt-na-69-dagen-nieuwe-regering-de-groenste-ooit-klinkt-het-in-kopenhagen-a4929197&urlhash=Nj3m&mt=072LnGI9it-EGFLjO2g8iw1RwhMsMZlAoy1J0q7aavDcZA4MPjrTUOlB6hbfe25F3lROfTbmR8nJjVJyAIDy1J8QAH56j47uPA2xgvmBw8cCl_J7_7oSflC9vzBOwfvHPuYbnoJXKYA3haMUx-GvQdlcdWsFVY1d&isSdui=true]  Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

12. juni 2026 - 37 min
episode #116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman cover

#116 Door vlees, zuivel en eieren raken schaarse mineralen nog sneller op - Cees Buisman

Cees Buisman is hoogleraar kringlooptechnologie aan de WUR en wetenschappelijk directeur bij het Wetsus, een instituut voor duurzame watertechnologie. Dan schreef hij ook nog eens een boek: de mens is geen plaag. We spreken over hoe onze schaarse nutrienten op gebruiken en hoe de veeteelt dat proces versnelt. Cees Buisman, https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-cjn-cees-buisman [https://www.wur.nl/nl/personen/profdrir-cjn-cees-buisman] Interviews en montage: Esther Molenwijk Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank [https://nothingblank.com/] Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

5. juni 2026 - 51 min
episode Vegan Journaal #86: Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen” cover

Vegan Journaal #86: Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”

Actieplan Schaap moet Nederlandse schapenstapel vergroten, eendenslachter mag toch langer openblijven, Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen”, Ahold Dehaize ontduikt belasting door vega(n) logo’s en de plantaardige verkopen stijgen wereldwijd met 3%. In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer: * Actieplan Schaap moet Nederlandse schapenstapel vergroten [https://www.trouw.nl/verdieping/hoe-de-schapen-langzaam-van-texel-verdwenen~be099a93/ ] * Quote 500-veevoergigant De Heus boekt alweer een recordwinst [https://www.quotenet.nl/zakelijk/a71280362/quote-500-veevoergigant-de-heus-boekt-alweer-een-recordwinst/] * Tomassen Duck-To mag toch langer openblijven [https://www.destentor.nl/ermelo/grote-opluchting-bij-eendenslachterij-tomassen-duck-to-kan-voorlopig-openblijven~a238542c/?cb=d2d40b2f-48fb-4a7b-9d46-63d36657da52&auth_rd=1] link 2: https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2026/05/15/kabinet-zet-stap-naar-verplichte-vaccinatie-legkippen-in-strijd-tegen-vogelgriep [https://www.rijksoverheid.nl/actueel/nieuws/2026/05/15/kabinet-zet-stap-naar-verplichte-vaccinatie-legkippen-in-strijd-tegen-vogelgriep] * Nederlandse visserij belangrijk aandeel in de “Dirty Dozen” [https://stopthedirtydozen.org/] Film: https://www.instagram.com/p/DXKaDxPDHTW/ [https://www.instagram.com/p/DXKaDxPDHTW/] * Ahold Dehaize ontduikt belasting door vega(n) logo’s [https://www.ftm.nl/artikelen/ahold-delhaize-boekt-megawinst-in-zwitserland-maar-heeft-er-nul-winkels ] * EU stemt voor het waarschuwen voor plantaardige alternatieven op scholen [https://vegconomist.com/politics-law/eu-parliament-votes-warn-against-plant-based-foods-schools-strip-ngo-funding/] * Goed nieuws: Plantaardige verkopen stijgen wereldwijd met 3% [https://gfi.org/state-of-the-industry-series/] Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution ism ProVeg  Nederland, Pablo Moleman Research & Redactie: Jenny Pannenbecker, Mara Ruijter, Iris van Dongen, Pablo Moleman en Esther Molenwijk Mixen en masteren: Marlon van der Pas  Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt! Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

29. maj 2026 - 41 min
episode #115 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 2 cover

#115 Hoe krijgen we de boon weer op ons bord? Deel 2

Waarom is de boon toch zo’n ondergeschoven kindje in ons menu? In het tweede del van dit tweeluik ga ik met Jumbo in gesprek over hoe de supermarkt de consument aan de boon wil krijgen. Ook proef ik met Joel Broekaert verschillende smakelijke én minder smakelijk bonen. Hij geeft ons tips & trics om de boon ‘t lekkerst te bereiden. Met: * Joël Broekaert (website [https://joelbroekaert.nl/] – instagram [https://www.instagram.com/joel.broekaert/] – linkedin [https://www.linkedin.com/in/jo%C3%ABl-broekaert-7b929510/]) * Marjolein Brasz, Foodvalley (website [https://foodvalley.nl/en/our-team/] – linkedin [https://www.linkedin.com/in/marjoleinbrasz/]) * David van Dooijeweert, Jumbo (linkedin [https://www.linkedin.com/in/davidvandooijeweert/]) Interviews en montage: Esther Molenwijk Research: Mara Ruijter Vegan Voxpop: Tessa Stevens Audio mixage: Marlon van der Pas, Nothing Blank [https://nothingblank.com/] Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast. Ga naar studioplantaardig.nl [https://www.studioplantaardig.nl/] en volg ons via BlueSky [https://bsky.app/profile/studioplantaardig.bsky.social], Mastodon [https://mastodon.social/@studioplantaardig], Instagram [https://www.instagram.com/studio_plantaardig], Facebook [https://www.facebook.com/studioplantaardig], YouTube [https://www.youtube.com/@studioplantaardig], TikTok [https://www.tiktok.com/@studioplantaardig] & #StudioPlantaardig Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

22. maj 2026 - 58 min
En fantastisk app med et enormt stort udvalg af spændende podcasts. Podimo formår virkelig at lave godt indhold, der takler de lidt mere svære emner. At der så også er lydbøger oveni til en billig pris, gør at det er blevet min favorit app.
En fantastisk app med et enormt stort udvalg af spændende podcasts. Podimo formår virkelig at lave godt indhold, der takler de lidt mere svære emner. At der så også er lydbøger oveni til en billig pris, gør at det er blevet min favorit app.
Rigtig god tjeneste med gode eksklusive podcasts og derudover et kæmpe udvalg af podcasts og lydbøger. Kan varmt anbefales, om ikke andet så udelukkende pga Dårligdommerne, Klovn podcast, Hakkedrengene og Han duo 😁 👍
Podimo er blevet uundværlig! Til lange bilture, hverdagen, rengøringen og i det hele taget, når man trænger til lidt adspredelse.

Vælg dit abonnement

Mest populære

Begrænset tilbud

Premium

20 timers lydbøger

  • Podcasts kun på Podimo

  • Ingen reklamer i podcasts fra Podimo

  • Opsig når som helst

1 måned kun 9 kr.
Derefter 99 kr. / måned

Kom i gang

Premium Plus

100 timers lydbøger

  • Podcasts kun på Podimo

  • Ingen reklamer i podcasts fra Podimo

  • Opsig når som helst

Prøv gratis i 30 dage
Derefter 129 kr. / måned

Prøv gratis

Kun på Podimo

Populære lydbøger

Ofte stillede spørgsmål

Flere spørgsmål og svar
Kom i gang

1 måned kun 9 kr. Derefter 99 kr. / måned. Opsig når som helst.