CODO con CODO

Tener conciencia de las necesidades especiales de empleo de las personas con discapacidad y de la buena gestión de los residuos para proteger el medio ambiente han sido los pilares fundamentales que han hecho que la cooperativa Porsiete haya tenido éxito a lo largo de los años demostrando que las empresas de economía social pueden ser más que rentables sin centrarse únicamente en los beneficios. En el sexto episodio de CODO con CODO charlamos de todo ello con Pilar Rodríguez, la actual presidenta y cooperativista de Porsiete.

Cuando se pone como valor central de tu empresa a los trabajadores y a las personas a las que atiendes las cosas siempre tienden a ir mejor, así lo demuestra Albaicín, que desde que se fundó lleva gestionando residencias y ayudando a personas mayores sin olvidar el bienestar de sus trabajadores. En el quinto episodio de CODO con CODO charlamos de todo ello con Margarita Martínez, la actual presidenta y cooperativista de Albaicín, una cooperativa que actualmente se dedica a la gestión de residencias.

La hostelería es uno de los sectores más complejos y duros para salir adelante pero si le añadimos los valores y el buen hacer de las cooperativas pueden convertirse en algo diferente con lo que es más sencillo afrontar la crisis. En el cuarto episodio de CODO con CODO charlamos de todo ello con Ángel Sánchez, el actual presidente y cooperativista de El Bardo, que cuenta actualmente con tres restaurantes y un hotel en Salamanca.