Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.

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Podcast de Christina Häußler

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Acerca de Der Kochbuch Podcast. Rund um Kochbücher und Kochen.

Du liebst Kochbücher? Dann begleite mich auf einer kulinarischen Reise. In meinem Podcast nehme ich mir Zeit für die Geschichten hinter den Kochbüchern. Ich plaudere und fachsimple mit Autor:innen, Köch:innen und Food-Blogger:innen über ihre Leidenschaft, ihre Rezepte und die Inspirationen, die sie antreiben. Lass dich von der Vielfalt der Kochkunst verzaubern und entdecke neue Lieblingsbücher und Rezepte.

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88 episodios
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Folge 44: Die Kochbuch Highlights im September

Von Splendido bis Africa, von Butter bis glutenfrei Der Sommer verabschiedet sich, und die Erntezeit bringt nicht nur frische Zutaten, sondern auch eine Fülle an neuen Kochbüchern! In dieser Episode nehme ich dich mit auf einen Streifzug durch die spannendsten Neuerscheinungen im September – von Hannes Ahrentholz’ Liebeserklärung an die deutsche Küche bis hin zu Splendidos italienischen Herbst- und Winterrezepten. Ich stelle dir besondere Titel wie "Africa Made Easy" und das neue Werk von Samin Nosrat vor und teile, warum gerade diese Bücher in keinem Regal fehlen sollten. Außerdem erfährst du, welche persönlichen Highlights und Fangirl-Momente mich begleiten und warum auch glutenfreies Backen jetzt endlich ein Zuhause bekommt. Lass dich inspirieren, stöbere mit mir durch die bunte Welt der Kochbücher und finde vielleicht das nächste Herzensbuch für deine Küche. Viel Spaß beim Hören und guten Appetit! FRANKFURTER BUCHMESSE https://www.buchmesse.de/ [https://www.buchmesse.de/] KOCHBUCH ADVENTSKALENDER (ZEITMAGAZIN) https://shop.zeit.de/essen-trinken/kochbuch-adventskalender-zeitmagazin.html [https://shop.zeit.de/essen-trinken/kochbuch-adventskalender-zeitmagazin.html] EINE FLOCKE BUTTER VON HANNES ARENDHOLZ https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068268581 [https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1068268581] FOODBOOM https://www.foodboom.de/ [https://www.foodboom.de/] AFRICA MADE EASY VON ESTHER LAUB https://www.christian-verlag.de/buch/africa-made-easy/ [https://www.christian-verlag.de/buch/africa-made-easy/] STANLEY TUCCI https://de.wikipedia.org/wiki/Stanley_Tucci [https://de.wikipedia.org/wiki/Stanley_Tucci] DER KOCHBUCH PODCAST ÜBER STANLEY TUCCIS BUCH TASTE [https://open.spotify.com/episode/381yekXJGo3Sf5a4KHuaeu?si=IQ-7DdMCSVCwtFkzR1Pl2Q] THE TUCCI TABLE (STANLEY TUCCI) https://www.christian-verlag.de/buch/the-tucci-table/ [https://www.christian-verlag.de/buch/the-tucci-table/] ZU TISCH MIT STANLEY TUCCI https://www.arche-verlag.de/buch/zu-tisch-mit-stanley-tucci/ [https://www.arche-verlag.de/buch/zu-tisch-mit-stanley-tucci/] JULIE & JULIA (FILM) https://www.imdb.com/title/tt1135503/ [https://www.imdb.com/title/tt1135503/] SAMIN NOSRAT https://de.wikipedia.org/wiki/Samin_Nosrat [https://de.wikipedia.org/wiki/Samin_Nosrat] ETWAS GUTES VON SAMIN NOSRAT https://www.kunstmann.de/buch/samin-nosrat-etwas-gutes-9783956146013/ [https://www.kunstmann.de/buch/samin-nosrat-etwas-gutes-9783956146013/] SALT, FAT, ACID, HEAT (BUCH UND NETFLIX-SERIE) https://www.netflix.com/de/title/80198288 [https://www.netflix.com/de/title/80198288] ISABELLA GLUTENFREIE PÂTISSERIE https://www.isabella-glutenfreie-patisserie.de/ [https://www.isabella-glutenfreie-patisserie.de/] GLUTENFREI BACKEN MIT ISABELLA https://www.becker-joest-volk-verlag.de/buch/glutenfrei-backen-mit-isabella/ [https://www.becker-joest-volk-verlag.de/buch/glutenfrei-backen-mit-isabella/] SPLENDIDO – AUTUNNO INVERNO https://splendido-magazin.de/produkt/autunno-inverno/ [https://splendido-magazin.de/produkt/autunno-inverno/] SPLENDIDO MAGAZIN https://splendido-magazin.de/ [https://splendido-magazin.de/]

19 sept 2025 - 17 min
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Folge 43: Die Kochbuch Highlights im August

Sommer, Sonne und viel Gemüse Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn unbedingt und hinterlass mir positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne. Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter [www.kochbuchpodcast.de] [https://www.kochbuchpodcast.de]**(http://www.kochbuchpodcast.de)](http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram [http://www.instagram.com/kochbuchpodcast]. Heute widmet sich der Podcast diesen Kochbüchern: Krautkopf (erweiterte Neuauflage) - von Jannik Schon und Susan Probst erscheint bei Hölker Deftig vegetarisch Indien - von Ann-Kathrin Weber und Wolfgang Schardt (Fotos) erscheint im Becker Joest Volk Verlag Einfach gut! Kreative Alltagsküche von Stefan Bumann und Christina Bumann (Fotografie) erscheint im Hölker Verlag Eat NYC! Die Signature-Rezepte aus New York City - von Yasmin Newman und Alan Benson (Foto) und Claudia Theis-Passaro erscheint Christian Verlag Ein Fest für Gemüse. Orientalisch vegetarisch. - von Parvin Razavi erscheint Brandstätter Verlag Kapusta - osteuropäische Gemüseküche. von Alissa Timoshkina und Helmut Ertl ist im DK Verlag erschienen Guten Appetit und viel Spaß beim Kochen!

08 ago 2025 - 12 min
episode Folge 42: Frittieren mit dem Kochbuch "Goldene Zeiten", Vivi D'Angelo und Josh Flatow artwork
Folge 42: Frittieren mit dem Kochbuch "Goldene Zeiten", Vivi D'Angelo und Josh Flatow

Achtung Gewinnspiel - ein Exemplar kann bald dir gehören! Gewinn ein Exempar von "Goldene Zeiten"! Schreib eine Mail an kuchenoderweltfrieden@gmail.com [kuchenoderweltfrieden@gmail.com] und wandere in den Lostopf! Einsendeschluss ist der 31.8.2025. Ich drücke dir jetzt schon die Daumen. Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn unbedingt und hinterlass mir positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne. Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter [www.kochbuchpodcast.de] [https://www.kochbuchpodcast.de]**(http://www.kochbuchpodcast.de)](http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram [http://www.instagram.com/kochbuchpodcast]. Heute zu Gast: Vivi D'Angelo und Josh Flatow - das neue Power Couple der Kochbuch Szene - mit ihrem aktuellen Buch "Goldene Zeiten". [https://at-verlag.ch/buch/978-3-03902-267-0/josh-flatow-goldene-zeiten.html] Im Herbst erscheint ihr Buch "Wurst" - das sollte man sich auf jeden Fall schon vormerken. In Folge 24 war Vivi schon einmal zu Gast. Hör mal rein! [https://derkochbuchpodcast.podigee.io/25-folge-24-im-gesprach-mit-vivi-d-angelo]

24 jul 2025 - 56 min
episode Folge 41: Die Kochbuch Highlights im Juli. Kurzfolge. artwork
Folge 41: Die Kochbuch Highlights im Juli. Kurzfolge.

Von Popkultur bis Pasta. Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlass mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne. Abonnier den Newsletter "Herderwärmung". [https://steadyhq.com/de/der-kochbuch-podcast/newsletter/sign_up] Verpasse kein Gewinnspiel und genieße das Rezept des Monats! Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter [www.kochbuchpodcast.de](http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram [http://www.instagram.com/kochbuchpodcast]. Heute: Wiener Küche von Susanne Zimmel. Erscheint im Juli im DK Verlag als Wiederauflage. [https://www.dorlingkindersley.de/buch/susanne-zimmel-wiener-kueche-9783831051830] Kochen für Kleinkinder von Dagmar von Cramm. Erscheint im Juli bei GU [https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1074611203?pid=644609-kochbuecher&partner_ref=kochbuecher&contactdate=1751541688&group_id=0&banner_id=0&product_id=0&utm_medium=affiliate&utm_source=kaisergranat.com&sv1=affiliate&sv_campaign_id=644609&awc=14158_1751541688_aab9bce1fc54eec65f0a23bf52e2980d&ProvID=10911403&campaign=kochbuecher] More is More von Molly Baz und Lisa Frischemeier. Erscheint im Juli bei DuMont. [https://www.dumont-buchverlag.de/buch/molly-baz-more-is-more-9783755820123-t-7641] Adriatico von Paola Bacchia. Erscheint im Juli bei Ars Vivendi. [https://arsvivendi.com/Buch/Search/9783747207031-Adriatico] Italia a casa von Natalie Bruno und Marisa Bruno. Erscheint im Juli im ZS Verlag. [https://www.zsverlag.de/book/italia-a-casa-hardcover-bebildert-9783965844971/] Alles in die Mitte! von Onur Elci und Elissavet Patricikou. Ist im Juni bereits im GU Verlag erschienen. [https://gu.de/products/66953-alles-in-die-mitte?srsltid=AfmBOorvrbraAVs3cMRK9mbdfUGaK0Zsx9aS77rBMpJsloaK7VFyOyfU]

14 jul 2025 - 7 min
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Folge 40: Mit Yelda Yilmaz über ihr Kochbuch "Sofra"

Komm mit und koste die neue türkische Gemüseküche Wenn dir der Kochbuch Podcast gefällt, dann abonnieren ihn gerne und hinterlass mir gerne positive Bewertung auf einem Podcast Portal deiner Wahl. Ich freue mich über jede einzelne. Abonnier den Newsletter "Herderwärmung". [https://steadyhq.com/de/der-kochbuch-podcast/newsletter/sign_up] Verpasse kein Gewinnspiel und genieße das Rezept des Monats! Mehr über den Kochbuch Podcast findest du unter [www.kochbuchpodcast.de](http://www.kochbuchpodcast.de) und ganz aktuell immer auf Instagram [http://www.instagram.com/kochbuchpodcast]. Heute zu Gast: Yelda Yilmaz! Mehr über sie findest du auf ihrer Hompage yeldayilmaz.de [https://www.yeldayilmaz.de/] Ihr Kochbuch "Sofra. Die neue türkische Gemüseküche" [https://www.dumont-buchverlag.de/buch/yelda-yilmaz-sofra-9783755820079-t-7565]ist 2025 im Dumont Verlag erschienen. In Folge 21 war sie schon einmal zu Gast. Hör mal rein! [https://derkochbuchpodcast.podigee.io/21-new-episode]

23 jun 2025 - 56 min
Soy muy de podcasts. Mientras hago la cama, mientras recojo la casa, mientras trabajo… Y en Podimo encuentro podcast que me encantan. De emprendimiento, de salid, de humor… De lo que quiera! Estoy encantada 👍
Soy muy de podcasts. Mientras hago la cama, mientras recojo la casa, mientras trabajo… Y en Podimo encuentro podcast que me encantan. De emprendimiento, de salid, de humor… De lo que quiera! Estoy encantada 👍
MI TOC es feliz, que maravilla. Ordenador, limpio, sugerencias de categorías nuevas a explorar!!!
Me suscribi con los 14 días de prueba para escuchar el Podcast de Misterios Cotidianos, pero al final me quedo mas tiempo porque hacia tiempo que no me reía tanto. Tiene Podcast muy buenos y la aplicación funciona bien.
App ligera, eficiente, encuentras rápido tus podcast favoritos. Diseño sencillo y bonito. me gustó.
contenidos frescos e inteligentes
La App va francamente bien y el precio me parece muy justo para pagar a gente que nos da horas y horas de contenido. Espero poder seguir usándola asiduamente.
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