2CR Radio Mandarin — 2CR电台（国语）

《晶緻思维》EP23 — 人生如戏的《Lala Land》

今期主题： 一位21岁的悉尼大学生，原本只是坐在观众席看《LaLa Land》现场音乐会。中场休息后，电琴手身体不适，指挥向现场2千观众问：有没有人可以顶上？他举起手，走上舞台，在没有排练的情况下完成了演出。 这个故事体现了「人生如戏」，只是剧本没有预先给我们。我们总是想着机会会提前通知，会给我们时间准备，会等我们练好了再出现。可是许多重要的时刻，往往来得很突然。 这一集的启发问题：提前学习、提前准备，真的会让孩子更有信心吗？如果人生没有预先的剧本该怎么办呢？   【节目简介】 “人生没有说明书，大脑有它自己的运作方式。”   2CR全新节目晶致思维是一个从大脑出发谈教育的节目由Kids4Kids Empowerment创办人Charmaine Koh担任嘉宾主持。从脑科学、心理学、与教育学分享教育理念与感悟，大家共同学习成长。   逢星期四下午 2:00播出一起从大脑开始改变教育的思考方式。本节目由Beyond the Book教育中心赞助播出。

《专访 Rolling Donkey 喜剧主理人植物油及 MC》海外华人建立本地的脱口秀厂牌 一场属于海外华人的文化现场

近年来，中文脱口秀在澳洲华人社群中逐渐受到关注。对许多生活在海外的华人观众而言，中文喜剧不只是周末娱乐，也是一种熟悉的语言环境、一种情绪出口，以及在异乡生活中与文化和社群重新连接的方式。 近日，2CR 澳洲中文广播电台邀请 Rolling Donkey 喜剧的两位主理人植物油和 MC 接受访问，分享他们在悉尼经营中文喜剧厂牌的经历。从脱口秀、即兴喜剧到未来计划中的漫才，他们希 望将更专业、更多元的中文喜剧现场带到澳洲，也让更多本地观众走进剧场，看到属于海外华人的生活与笑声。 Rolling Donkey 喜剧目前在悉尼举办中文脱口秀开放麦（每周二）、本地演员演出及国内知名演员专场，并将在 7 月 10 日迎来杨蒙恩《独立喜剧分子》全球巡演悉尼专场。 从兴趣到厂牌：在悉尼搭建中文喜剧现场 访问一开始，植物油介绍，自己从事喜剧行业已有将近八年，过去主要在国内发展，如今来到澳洲后成为 Rolling Donkey 喜剧的主理人之一。除了主理人身份，她目前也是新南威尔士大学的学生。 MC 则表示，自己接触喜剧更多是出于兴趣，后来和团队一起慢慢把 Rolling Donkey 做起来。在厂牌分工上，MC 主要负责事务和运营方面的工作，植物油则更多参与内容部分，例如帮助演员修改剧本、打磨段子。 谈到为什么选择在澳洲做中文喜剧，MC 坦言，这并不是一个完全理想化的决定，而是热爱、资源和团队机缘共同推动的结果。他表示，团队成员曾在国内喜剧行业工作，对这个行业比较熟悉，也希望把更专业、更规范的中文喜剧经验带到悉尼。 探索海外中文喜剧的更多可能：脱口秀、即兴与漫才 谈到不同喜剧形式时，植物油介绍，脱口秀是目前中文观众最熟悉的形式，通常是一名演员、一支麦克风，在舞台上通过个人表达和段子与观众交流。 除了脱口秀，Rolling Donkey 目前也在做即兴喜剧。即兴喜剧没有剧本、没有固定场景，也没有提前排练，演员需要根据现场观众给出的建议，即时发展出一个情境并完成表演。 目前，Rolling Donkey 主要以脱口秀和即兴喜剧为主，未来也计划逐渐上线漫才和 sketch，让悉尼观众看到更多元的中文喜剧形式。 澳洲和国内观众群体的差异：笑点来自真实生活经验 在两位主理人最初的预想中，留学生可能会是中文喜剧最主要的观众群体。但真正做起来后，他们发现观众构成比想象中更多元。MC 表示，目前观众中大约一半是学生，另一半则是本地华人，这让团队意识到，悉尼本地华人同样需要属于自己的文化类娱乐生活。 谈到海外观众和国内观众笑点的不同，植物油认为，主要差异来自生活经验。在国内，高考、大学宿舍等话题很容易引起共鸣；但在澳洲，观众的成长背景更加分散，因此大家更容易被本地生活、工作环境、语言差异、文化误会以及与 local 互动的故事打动。 从开放麦到正式演出：是一个需要打磨的过程 两位主理人也特别解释了开放麦和正式商演的区别。开放麦通常票价较低，是演员试新段子的地方。段子在正式演出之前，需要通过开放麦观察观众反应，调整节奏、结构和笑点。开放麦并不代表“不好笑”，而是代表这些内容仍在成长和打磨中。 相比之下，正式商演则是更成熟的演出。演员会拿出已经打磨好的段子，整体演出时间通常在一个半小时到两个小时之间。植物油表示，一个段子从写出来到正式登台没有固定周期，有些演员试一次就能判断哪里需要修改，有些段子则需要经过多次开放麦反复调整。 在澳洲经营中文喜剧：最大的挑战是接触观众 从运营角度来看，两位主理人认为，在澳洲做中文喜剧最大的挑战之一，是品牌知名度和观众触达。相比国内庞大的中文观众市场，澳洲华语人口相对有限，而且更加分散。不同观众使用的平台不同，接触活动信息的方式也不同。 MC 表示，国内已有较成熟的剧场、综艺和票务系统，而在澳洲，很多事情都需要团队自己搭建。植物油也提到，国内票务平台本身带有自然流量，但在澳洲，大多数观众通常需要先知道有这场演出，才会去购票平台搜索。 未来走向更成熟的本地中文喜剧俱乐部 目前，Rolling Donkey 每周二会在 Central 附近的 The Chippo Hotel 举办开放麦，规模约二三十人。从下半年开始，他们计划每个月举办一场自己的正式商演，规模大约在一百人以内。此外，团队也会不定期承办国内知名演员的澳洲巡演。 谈到 7 月 10 日杨蒙恩《独立喜剧分子》全球巡演悉尼专场，MC 表示，悉尼是澳洲华人市场最好的城市之一，观众集中度较高，交通也相对方便。对本地中文喜剧市场来说，这类专场不仅是一场演出，也能让更多观众注意到本地中文喜剧厂牌的存在。 访问最后，两位主理人表示，希望未来三到五年，Rolling Donkey 能逐渐成长为一个成熟的喜剧俱乐部，成为悉尼本地观众认可的中文喜剧品牌。他们希望能够稳定培养本地演员、持续推出高质量内容，并让更多观众形成走进中文喜剧现场的习惯。 在海外生活中，中文喜剧提供的不只是笑声。它让观众在熟悉的语言里看到自己的生活，也让演员有机会把留学、工作、移民、文化差异和本地华人社群的故事带上舞台。对 Rolling Donkey 来说，在悉尼做中文喜剧，不只是经营一个喜剧厂牌，更是在海外华人的日常生活中搭建一个可以被听见、被理解、也可以一起大笑的文化现场。

《康恩心灵驿站》—— 长寿之道

主题： 《长寿之道》 嘉宾： Jackie Chan 牧师   【節目簡介】 康恩心灵驿站，是康恩关怀中心今年为您打造的一系列关心您身心灵健康的节目。  在忙碌的生活中，我们每个人都需要一个可以停下脚步、安静休息的地方。在康恩心灵驿站，我们将通过见证分享、人物访谈与生命教育，陪伴你面对生活中的压力和挑战，一起走向更健康、更喜乐，也更有盼望的人生。 曦曦、晓雯在这里与你相约。

《专访全球百大咖啡店 Beta Coffee》当机器人开始沖咖啡 人就该做人最擅长的事

当AI开开始沖咖啡　Beta Coffee创办人：真正令客人回来的，从来不是一杯咖啡 「Machines do machine things. Humans do human things.（让机器做机器的事，让人做人最擅长的事。）」 这句话，不只是 Beta Coffee 的经营模式，更是创办人 Chris Maybury 对未来咖啡文化的理解。 从 Central Station 出来，沿著 Surry Hills 的小巷走几分钟，就能看到 Beta Coffee 的招牌。开店还不到一年，它已经在「世界百大咖啡店」的名单里排到第十三名，也是雪梨仅有的四间入榜咖啡店之一。推开门，迎面而来的不是传统咖啡馆的忙乱，而是一种奇特的从容——吧台后方陈列著几台造型前卫的机器，Everest、x-Bloom、Uber Milk，安静地运转著；而店主 Chris Maybury，正端著咖啡，坐到客人桌边聊天。 这正是他想做的事。 一杯咖啡打开的世界 Chris 来自美国密西根，二十年前，他只是为了付大学学费，去朋友妈妈开的社区咖啡店打工，从收银、擦桌子做起。真正的转折发生在 2010 年前后，他第一次喝到一杯来自 Madcap Coffee 的衣索比亚 Sidamo。「像一片野生蓝莓田在嘴里炸开，」他至今仍记得那种震撼，一度以为有人偷偷在咖啡里加了果汁。后来才明白，那些风味完全来自豆子本身。那一刻起，他一头栽进追寻那杯咖啡的旅程，再也没有回头。   但真正让他留在这行二十年的，不是咖啡本身，而是一次意外的温柔。有位常客那天看起来特别失落，Chris 随手端了块饼乾给他。对方接过饼乾时眼眶红了，说这对他意义重大。「我当时心想，这只是一块饼乾，」Chris 说，「但下一秒我就懂了——重要的从来不是饼乾，而是让一个人感觉被看见、被在乎。」从那天起，他知道自己这辈子想做的，就是让别人的一天过得好一点，而咖啡，正好是他实践这件事的媒介。 一个不设限的名字 「Beta」这个名字，来自他过去在职场上一次次被浇熄的创意。过去每当他向老板提案，得到的回答总是「先证明财务上可行再说」，或乾脆一句「一切都运作得很好，不用改」。他厌倦了这种被绑住的感觉，只想有个地方，能不计后果地把脑中的想法一一试出来——就像软体的 beta 测试版，允许犯错，允许不断叠代。于是有了 Beta Coffee：一间没有「标准答案」、随时都在实验的咖啡店。 机器做机器的事，人做人的事 Chris 移民澳洲后，第一次在雪梨的咖啡店工作，内心彻底受挫。他习惯的是美国小镇那种「你认识每一位客人」的悠闲待客文化，端咖啡时能坐下聊两句；但这里讲求的是「做热、做快」，老板甚至直接告诉他，付钱不是要他跟客人聊天，是要他工作。他明白待客之道从缺，却没有人愿意花这个成本。 于是他想通一件事:如果机器能稳定地完成沖煮，人力就能被释放出来，专心做「人的事」——也就是与客人的连结。这也是 Beta 大量引进自动化设备的原因:让专业咖啡师先把每一台机器的参数校准到最好的状态，之后机器就能百分之百复制那个标准，不必再为了萃取浓度分心，咖啡师才有余裕真正把注意力放回客人身上。他说，这样的咖啡店，五年前的技术根本做不出来——是科技，终于追上了他脑中那个构想已久的画面。 颠覆传统的 Pre-batch Espresso 业界向来认为义式浓缩沖出三十秒后就该倒掉，Chris 却不这么想。他怀疑这个「三十秒定律」，其实是二十年前咖啡豆本身品质不佳所留下的迷思——当年靠热度掩盖咖啡的杂味，一旦冷却，缺陷就暴露无遗。但如果豆子够好，他认为咖啡冷却后只会越放越好喝。他开始偷偷在店里做实验:早上做好的一份咖啡，放到打烊，再跟现煮的做盲测。结果客人几乎分不出差别，甚至更喜欢放了两三天的版本。这套「预先批次」的做法，如今成了 Beta 的招牌之一，也让咖啡师省下大量重复沖煮的时间，把更多心力留给桌边的对话。 好奇心，是他选豆的方法 问起怎么挑咖啡豆，Chris 笑说主要靠直觉。他常在 Instagram 上「逛街」，看到同行贴出好看的豆袋，就顺藤摸瓜查那家烘焙商,再找出谁家的货架上也有他们的豆子。喜欢就整批订来试喝，好就继续合作，不好就不再回购。Beta 店内常备六、七十款豆子供客人选择沖煮或做义式，对于不熟悉的客人，他们不会丢出一长串豆单，而是直接问「你想喝到什么味道」，再依偏好推荐。 该涨价的，是咖啡本身的价值 谈到产业未来，Chris 语气认真了起来。他认为咖啡价格早该上涨——澳洲虽然坐拥全球数一数二的咖啡品质，售价却是全球最低之一，相比之下美国一杯要价五六美元，欧洲甚至更高。长期压低的价格，最终牺牲的往往是产业链最末端的咖啡农。他相信，只要价格公平反映背后两千多个工时的心血——从种植、处理、进出口到烘焙、沖煮——这个产业才能真正永续。     世界百大第十三名，与还没开的门 回忆起入选世界百大咖啡店的那一刻，Chris 仍难掩激动。他们甚至不知道是谁提名了 Beta，直到收到通知才惊觉自己已经闯进三万五千间店里的前一百名，随后受邀飞往马德里领奖，最终拿下第十三名。「光是能上榜就已经很满足了」他说，「没想到是第十三名。」   对于未来，他形容眼前像有一万扇门，不确定哪一扇会先打开。他想把 Pre-batch Espresso 做成零售商品，让客人在家也能用一支小秤还原完美的一杯咖啡;也想把整套自动化系统卖给其他咖啡店，帮那些正在生死边缘挣扎的小店省下数十万元人事成本，把心力还给待客本身。 从一块递给陌生人的饼乾，到一整套为「人」让路的自动化系统，Chris Mayberry 用二十年时间证明了一件事：在这个越来越依赖科技、也越来越疏离的时代，真正留住人心的，从来不是咖啡有多完美，而是有人愿意停下来，认真看你一眼。Beta 这个名字或许代表著永远未完成的测试版，但对走进这家店的每一位客人来说，那份被款待的温度，早已是一个完整的答案。   一杯好咖啡，可以让人停下脚步；但真正令人留下来的，始终是人与人之间的温度。

《隐秘的花园》— 短暫的關係后對於女生的後勁

【节目简介】 欢迎来到隐秘的花园！由三位年轻主播主持2CR全新推出的深夜情感节目! "为什么你还是单身？为什么你天天被甩？什么样的伴侣才是最适合你的？什么样的关系才是健康舒适的？和我们一起探索深藏心里的秘密吧！" 如果你有类似的经历与烦恼就来听听我们的意见吧~ 每周三凌晨十二点半与你不见不散！