Jeg kan ingenting om vin

I sesongens variant av middag for fire, lager Thomas Giertsen og Merete Bø en nedpå helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I forrige episode inviterte Thomas, nå er det Meretes tur. Og da startes det med en champagne vi har snakket om før! Ukens vinpakke M. Vesselle Bouzy Grand Cru Extra Brut 2013 [https://www.dn.no/smak/vin/m-vesselle-bouzy-grand-cru-extra-brut/4-1-154363] Castell'in Villa Mitt Toscana 2013 [https://www.dn.no/smak/vin/castellin-villa-mitt-toscana/4-1-233301] Henriques & Henriques Madeira Verdelho 10 YO [https://www.dn.no/smak/vin/henriques-henriques-madeira-verdelho-10-yo/4-1-238562] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

I sesongens variant av middag for fire, lager vi helaften for hverandre. Den eneste regelen er at det skal være et enkelt, nedpå og hjemmekoselig. I ukens episode forteller Thomas hva han ville servert Merete, og hva som ville fått hele måltidet til å starte på feil fot. Ukens utvalgte viner Blanc de blancs Brut 2015 [https://www.dn.no/smak/vin/blanc-de-blancs-brut/4-1-193777] Graillot Crozes-Hermitage 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/graillot-crozes-hermitage/4-1-218338] Maynard's 40 YO Tawny Port [https://www.dn.no/smak/vin/maynards-40-yo-tawny-port/4-1-239352] Max Kilburg MadMax Riesling Trocken 2023 [https://www.dn.no/smak/vin/max-kilburg-madmax-riesling-trocken/4-1-238571] Lenke til pinnekjøtt-testen: Den aller første 10-poengeren [https://www.dn.no/smak/test/pinnekjott/test-av-pinnekjott/julemat/-dette-er-det-beste-pinnekjottet-vi-noensinne-har-testet/2-1-1737912] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Om du er blant dem som ikke har studert Vinmonopolet-kategorien «Øvrige land», kan du ha gått glipp av mye godt. Her skjuler det seg blant annet land som er helt sentrale i vinens historie - samt Sverige! Ukens omtalte viner Sverige Stora Horns Vingård Hasslö Frühburgunder 2019 [https://www.dn.no/smak/vin/stora-horns-vingard-hasslo-fruhburgunder/4-1-122649] Kullabergs RVP 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/kullabergs-rvp/4-1-235391] Kullaberg Askesäng 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/kullaberg-askesang/4-1-201151] Flädie Ebba Renässans Rosé Brut 2020 [https://www.dn.no/smak/vin/fladie-ebba-renassans-rose-brut/4-1-238005] Thora Vingård pinot noir 2022  Kroatia Roxanich Sorelle Tara 6/6 2010 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-sorelle-tara-66/4-1-196154] Roxanich First Roses Rovigno 2016 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-first-roses-rovigno/4-1-170248] Roxanich Sorelle Petra 2/6 2016 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-sorelle-petra-26/4-1-170575] Roxanich Petra 2/6 2016 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-petra-26/4-1-186122] Roxanich Tara 6/6 2010 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-tara-66/4-1-186119] Roxanich Montana First Roses 2018 [https://www.dn.no/smak/vin/roxanich-montana-first-roses/4-1-166384] Georgia Saperavi Qvevri 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/saperavi-qvevri/4-1-131857] Gura Saperavi Qvevri 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/gura-saperavi-qvevri/4-1-238750] Pheasants tears, Druene: Matsvane, saperavi og rakatsiteli Armenia Zorah Karasì 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/zorah-karasi/4-1-240363] Zorah Voskì 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/zorah-voski/4-1-235717] Zorah Heritage Chilar 2020 [https://www.dn.no/smak/vin/zorah-heritage-chilar/4-1-235436] Zorah Heritage Sirenì 2020 [https://www.dn.no/smak/vin/zorah-heritage-sireni/4-1-235448] Slovenia Sanctum Prestige Pinot Noir 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/sanctum-prestige-pinot-noir/4-1-240202] Sanctum Chardonnay Prestige 2020 [https://www.dn.no/smak/vin/sanctum-chardonnay-prestige/4-1-218199] Stoka Kras Teran 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/stoka-kras-teran/4-1-234530] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Han regnes som en «vinmakernes vinmaker», og du vil alltid finne en av vinene hans på Vinmonopolet. I ukens episode får du møte en av Meretes favorittvinmakere, Benjamin Leroux. Ukens omtalte viner Leroux Savigny-lès-Beaune 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-savigny-les-beaune/4-1-236575] Leroux Volnay 1er Cru Clos de la Cave des Ducs 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-volnay-1er-cru-clos-de-la-cave-des-ducs/4-1-236949] Leroux Volnay 1er Cru Les Caillerets 2020 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-volnay-1er-cru-les-caillerets/4-1-180235] Leroux Meursault-Blagny 1er Cru La Piéce Sous le Bois 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-meursault-blagny-1er-cru-la-piece-sous-le-bois/4-1-217275] Leroux Meursault 1er Cru Genevriéres 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-meursault-1er-cru-genevrieres/4-1-217278] Leroux Meursault 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-meursault/4-1-235222] Leroux Meursault Les Vireuils 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-meursault-les-vireuils/4-1-235223] Leroux Auxey-Duresses Blanc 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-auxey-duresses-blanc/4-1-235219] Leroux Chambolle-Musigny 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/leroux-chambolle-musigny/4-1-236948] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.

Det ligger mange skjulte skatter i Vinmonopolets lister. I ukens episode får du konkrete tips til noen ordentlig gode kjøp vi fant etter finkjemming av listene. Ukens omtalte viner: Musserende Fleur de Passion Blanc de blancs Brut 2008 [https://www.dn.no/smak/vin/fleur-de-passion-blanc-de-blancs-brut/4-1-240466] Abelé 1757 Champagne Brut 2008 [https://www.dn.no/smak/vin/abele-1757-champagne-brut/4-1-146218] Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1998 [https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-brut-millesime-memory-collection/4-1-117267] Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1997 [https://www.dn.no/smak/vin/alfred-gratien-brut-millesime-memory-collection/4-1-149889] Memory Collection Brut 1999 [https://www.dn.no/smak/vin/memory-collection-brut/4-1-193612] Hvitvin Domaine William Fevre Chablis Grand Cru Les Clos 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/domaine-william-fevre-chablis-grand-cru-les-clos/4-1-208749] William Fevre 2021 Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/pommier-chablis-1er-cru-fourchaume/4-1-194537] Pommier Chablis 1er Cru Côtes de Léchet 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/pommier-chablis-1er-cru-cotes-de-lechet/4-1-194561] Pommier Chablis Reinettes 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/pommier-chablis-reinettes/4-1-227520] Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/pommier-chablis-1er-cru-fourchaume/4-1-194537] Rosévin Nervi Rosato 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/nervi-rosato/4-1-192511] Antoniolo Bricco Lorella 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/antoniolo-bricco-lorella/4-1-189856] Antoniolo Bricco Lorella 2023 [https://www.dn.no/smak/vin/antoniolo-bricco-lorella/4-1-233781] Rødvin Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001 [https://www.dn.no/smak/vin/lopez-de-heredia-vina-tondonia-gran-reserva-tinto/4-1-236681] Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jaques 2017 [https://www.dn.no/smak/vin/gevrey-chambertin-lavaux-st-jaques/4-1-87627] Niepoort Charme 2022 [https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-charme/4-1-238131] François Gaunoux Pommard 1er Cru Les Epenots 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/francois-gaunoux-pommard-1er-cru-les-epenots/4-1-222667] Montille Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2021 [https://www.dn.no/smak/vin/montille-nuits-saint-georges-1er-cru-aux-thorey/4-1-234964] Montille Aux Thorey 2018 920 kroner  Dessertvin Ch. d'Yquem 2010 [https://www.dn.no/smak/vin/ch-dyquem/4-1-236055] Hetvin Niepoort Colheita 1997 [https://www.dn.no/smak/vin/niepoort-colheita/4-1-163164] ---------------------------------------- Hosted on Acast. See acast.com/privacy [https://acast.com/privacy] for more information.