Pepper

73. De slimste wijk van Nederland: hoe bouw je de stad van morgen? (Mirjam Schmüll, Merwede LAB)

Mirjam Schmüll won de Circulair Hero Award pal na het opnemen van deze podcast tijdens het congres Circulair Ondernemen in Utrecht.

72. Van studio naar stadion: hoe Persona3D digitale mensen écht laat voelen (met Diederik van Gool)

“We zijn heel klein, maar ook weer heel groot.We zitten hier in een studio waar bekend zingend Nederland langskomt. Er is een continue stroom van mensen die voelendat er vernieuwing nodig is — en daar spelen wij op in.” Aldus Diederik van Gool. We spreken hem tijdens een LIVE opname in Baarn.

71. De nieuwe medicijnmakers: wat AI over planten onthult (Marjolein Wildwater, Vivaltes)

Meer afleveringen horen van ondernemers die werken aan betere zorg? Beluister de playlist: https://open.spotify.com/playlist/3Y1LAWL74ForPQEeAtEvqR?si=6h0Efg7UR5m39BXP4HH5_A

70. Klimaat, cyber, conflict: Waarom weerbaarheid nu cruciaal is (Michel Scholte, Resilt)

"Helaas zien we dat er heel veel dreigingen op ons afkomen, van klimaat tot cyberdreigingen tot geopolitieke spanningen en conflict. Huishoudens, overheden, instellingen en bedrijven zijn daar niet klaar voor. Daarom is het belangrijk dat er een taal komt, een maatstaf voor weerbaarheid om dat concreet te kunnen maken." Michel Scholte maakt als één van de eersten een business model waar anderen dat nog niet zagen. Deze serie-entrepeneur lanceerde zijn startup in de Jaarbeurs en zoekt naar medestanders. Meer verhalen horen van ondernemers in de duurzaamheid? Klik hier: https://open.spotify.com/playlist/1zMUVJ2RgZrxTnEUcrJSkm?si=h7-5o5D4RiSMTWhpq6dQ-Q

69. De nieuwe vleesmakers: Technologie die onze eetgewoontes verandert (Birgit Dekkers, Rival Foods)

“Naast klimaat is natuurlijk ook dierenwelzijn een hele belangrijke factor. Kijk je naar kip, dan kun je veel meer impact maken met hoeveel dieren er geslacht moeten worden. Het grootste gedeelte van de kip die we nog steeds consumeren is een plofkip of een kip zonder een goed leven, en daar willen we een belangrijke stap in zetten.” Birgit Dekkers van Rival Foods uit Amersfoort geeft nu handen en voeten aan wat ze al onderzocht aan de universiteit: hoe kun je nou die eiwittransitie versnellen? Je hoort het antwoord in deze podcast! Meer ondernemersverhalen horen? Klik hier voor verhalen over andere ondernemers die bezig gaan met het thema duurzaamheid: https://open.spotify.com/playlist/1zMUVJ2RgZrxTnEUcrJSkm?si=o3FfpMXEQbSxPSQGeWCtpg