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Sofrito es un Podcast 🎙️que busca enaltecer la cultura culinaria de cada región de America , a través de sus productos, su gente, sus tradiciones, trabajo e identidad. Martes y Viernes 8am Una producción original de Alejandra Brito

Alle episoder

21 Episoder

T2 E 33 Influencia de las madres en la gastronomía ft chef Santiago Ferix

30. mai 2023 - 26 min

T2 E30 Serie Influencia de las madres en la gastronomía con Maria Fernanda

19. mai 2023 - 43 min

T2 E 29 Influencia de las madres en la gastronomía ft Cocinero Sergio Reyes

16. mai 2023 - 30 min

T2 E27 Influencia de las madres en la gastronomía ft Chef Daniella Lopez

8. mai 2023 - 39 min

T1 E19 Pos-pandemia en la restaurancion con Diana Otalora

Episodio 19 😯wahoo me pregunto en muchas ocasiones ¿cómo llegue a grabar 26 episodios esta temporada. He aprendido tanto de cada invitado algunos me han dejado enseñanzas muy técnicas otro por su parte me ha enseñado a ver la vida de otra manera y entre estos últimos esta Diana quien sin saber, tal vez sin querer me enseño que el amor al país entra por un plato, aprendí que si el mundo exige que cambies debes cambiar, pero debes hacerlo desde donde te sientas pleno y no haciendo lo que todos hacen que la mejor receta para momentos difíciles es reconocer tus capacidades y determinación para cambiar con el único fin de ser y sentirte mejor. Gracias a ustedes por escuchar un martes mas de Sofrito; Gracias Diana te quiero y admiro

14. feb. 2023 - 59 min

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