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Kultur og fritid
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Les mer SWR2 am Samstagnachmittag
Ob Wochenende oder nicht, hier finden Sie immer die Stimmung eines entspannten Samstagnachmittags. Endlich Zeit für Dinge, für die sonst keine Zeit bleibt: Besuche bei Kunstschaffenden, Schriftsteller*innen und Musiker*innen, Literatur zum Lesen und Hören, DVDs und Blu-rays, Mode und Design, neue CDs vom Klassikmarkt. Das gibt es alles hier zum Nachhören, wann immer Sie möchten. Zur ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/swr2-am-samstagnachmittag/10001581/
Lyrik über einen Femizid - Alina Weber
Das Thema Gewalt in Beziehungen hat sie zu ihrem Langgedicht „Lola“ inspiriert. Darin geht es um eine junge Frau, die von ihrem Partner ermordet wird. Für ihren Gedichtzyklus ist Alina Weber in Landau mit den Martha-Saalfeld-Förderpreis ausgezeichnet worden.
Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis – „Albertle“
Ganz anders verhält es sich mit dem sogenannten „Albertle“, das wohl die wenigsten kennen werden. Die Endung „-le“ ist ein Hinweis darauf, dass es sich um ein schwäbisches Plätzchen handelt und wie es zubereitet wird, das weiß Thomas Vilgis vom Max-Planck-Institut in Mainz. SCHWÄBISCHE ADVENTSPLÄTZCHEN ALBERTLE Zutaten: 500g Mehl 125g Butter 125g Zucker 2 Eier ½ TL Bourbonvanille ½ TL frisch geriebene Tonkabohne 1 TL Natron Zubereitung: Das Mehl fein sieben und beiseitestellen. Zucker und kalte Butter zu einer glatten Masse schlagen. Dann die Eier dazugeben und weiter glattrühren. Jetzt nach und nach Natron und das gesiebte Mehl dazugeben und kneten. Den Rührteig ein bis zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Danach auswellen und mit dem Reibeisen Muster hineindrücken. Mit Plätzchenformen ausstechen und im Ofen bei 150 °C Umluft etwa 30 min backen. Sie dürfen keine Farbe nehmen, sondern sollten hell bleiben.
Florian Schroeder: „Happy End: Warum Du ohne Glück glücklicher bist“
In seinem neuen Buch „Happy End“ geht er gewohnt kritisch, ironisch, provokant, aber auch kenntnisreich dem Zustand der Freude auf die Spur. Dabei rechnet er mit dem Glückswahn ab und geht der Frage nach, warum man ohne Glück glücklicher ist.
Demenztheater - Puppenspieler Dietmar Bertram
Herr Gerber ist in dem Stück eine Klappmaulpuppe: ein demenzkranker älterer Mann mit Schnauzer und braunen Augen. Mit seinem berührenden Puppenspiel und den warmherzigen, raubeinigen Figuren ist Bertram nah an den echten Lebensgeschichten dran, wie Sabine Mahr bei einem Besuch beobachtet hat.
„Running and Belonging“ – Marleen Dahms‘ ALLOY
Später kamen noch Posaune und Klavier hinzu und das Studium der Jazz-Posaune in Berlin, Luzern, Leipzig und Barcelona. Nun hat die in Berlin lebende Bandleaderin mit ihrem Quintett „ALLOY“ ihr erstes Album mit dem Titel „Running and Belonging“ veröffentlicht. „RUNNING AND BELONGING“ AUS DEM ALBUM ALLOY VON MARLEEN DAHMS
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