Mahlzeit Burgenland - Kochen & Tratschen

Daniel Serafin - Opernsänger und Kulturmanager Daniel Serafin bringt von Wien bis New York Bühnen zum Strahlen. Als Intendant leitet er seit 2019 die Oper im Steinbruch St. Margarethen. Er empfiehlt: Überbackene cremige Schinkenfleckerl.

Gerald Dunst - Der Experte für nachhaltige Bodenbewirtschaftung, Gerald Dunst, entwickelt torffreie Erden und betreibt Österreichs einzige Pyrolyse-Anlage zur Herstellung von Pflanzenkohle. Er kredenzt: Brokkoliauflauf.

Fritz Dittlbacher - Als Autor wirft der bekannte Innenpolitikredakteur in seinen Büchern einen vergnüglichen und unterhaltsamen Blick hinter die Kulissen der Geschichte. Er kocht: Spaghetti aglio e olio.

Barbara Hoffmann - Die preisgekrönte Illustratorin und Grafikdesignerin erhielt vor kurzem den österreichischen Kinder- und Jugendbuchpreis für das Buch „Was keiner kapiert“. Sie serviert: Parmigiana.

Hermann Kaiser - Der Pensionist und Jäger wurde 2001 durch ein Buch auf den Jakobsweg aufmerksam. Im Mai des Vorjahres folgte er dem Ruf und machte sich auf die 4000 km lange Reise. Er kredenzt: Hirschherz in Gabi’s Sauce.