Historias de la economía

Nostalgia, grumitos y una receta secreta: así construyó Cola Cao su imperio del cacao

🍫Desde las despensas de la postguerra hasta los desayunos del siglo XXI, Cola Cao ha sido más que un simple cacao en polvo. Ha sido un espejo del cambio social, económico y cultural de España. Nació en la Barcelona industrial de los años 40, en una época donde los alimentos escaseaban, y donde este invento se convirtió en un símbolo de energía. La marca ha logrado sobrevivir a crisis, fusiones y nuevas tendencias nutricionales, sin perder su lugar en la memoria colectiva y como icono nacional, y manteniéndose década tras década como líder de su sector. 🍯Detrás del Cola Cao estaban dos jóvenes emprendedores catalanes, José María Ventura y José Ignacio Ferrero, cuñados, que en 1940 decidieron lanzar Nutrexpa, una empresa dedicada a la fabricación de productos alimentarios para el mercado doméstico. En aquel momento, su artículo estrella era la miel de La Granja San Francisco, aunque también hacían flanes, levaduras o cubitos de bullabesa. Hablamos de una España de postguerra, donde el hambre era protagonista, el estraperlo estaba a la orden del día, y la prioridad es que los alimentos fuesen nutritivos y energéticos.  🥛En ese contexto, en 1945 crean Cola Cao, que saldría al mercado un año después. El objetivo era fabricar un alimento nutritivo, sabroso y accesible, para los niños de la época. Ese ‘milagro en polvo’, como lo definían muchos, fruto de mucho tiempo de trabajo y pruebas, estaba compuesto originalmente por azúcar, cacao en polvo soluble, harina de trigo y cola-malteada, un extracto de nuez de cola, con propiedades estimulantes, que también está presente en la receta original de la Coca Cola. Otra característica que también comparte con el gigante norteamericano es que su composición también es secreta: la fórmula la conocen menos de 10 personas en todo el mundo.

La Fed tuvo al peor presidente de su historia con Nixon y ahora Trump busca sucesor para este título honorífico

🏦Una de las grandes preguntas que sobrevuelan la economía estadounidense y mundial estos meses es quién será el próximo presidente de la Reserva Federal y cuál será su grado de independencia de Donald Trump. El actual presidente de Estados Unidos se pasó su primer mandato criticando a Jerome Powell cada vez que subía los tipos de interés, y desde que volvió a la Casa Blanca, el magnate ha intensificado su campaña. 💵Más de una vez, Trump ha insistido en que es la persona del mundo que mejor sabe lo que necesita la economía. Considera que él mismo sabe más de política monetaria que todos los gobernadores del banco central juntos. "Sé mucho más que [Powell] sobre tipos de interés, creedme", dijo en una intervención para celebrar sus cien días al frente de la Administración. Por si no quedaba claro, su elección para ocupar una de las plazas vacantes, Stephen Miran, ha hecho todo lo posible para hacerse notar como el 'hombre de Trump', pidiendo bajadas de tipos radicales e inmediatas cada vez que habla. ⁉️Los mercados esperan con preocupación a que el presidente revele su decisión: ¿será un economista competente y tecnocrático, que defienda sus poderes, o un mero empleado que se limite a obedecer las órdenes de la Casa Blanca? Se habla de Scott Bessent, actual Secretario del Tesoro; Kevin Hassett, actual director del Consejo Económico Nacional de Trump; Christopher Waller, miembro actual del Comité Federal de Mercado Abierto con guiños a la Casa Blanca, y Kevin Warsh, exmiembro de la Fed y con un perfil halcón que no encaja mucho con las pretensiones de Trump.

Cuando España se convirtió en el país con más atracos a bancos del mundo

🎶La nostalgia se ha convertido en un poderoso sentimiento, utilizado como herramienta de marketing, impulsor de ventas e incluso como arma política. Y de entre todas las nostalgias, ninguna más poderosa en España que la de los años 80. Una década colorida, atrevida, valiente y con música moderna que encandiló a toda una generación, hasta quedar grabada en su subconsciente. Incluso gente que no vivió aquellos años los recuerda con cariño, y con una banda sonora elaborada a partir de los pegadizos estribillos de alguna de sus canciones. 🕺Una España que olía a casete y a bocadillos de Nocilla, que sonaba a Mecano y en la que los neones iluminaban el humo de los bares de moda. Un auténtico refugio emocional para los jóvenes, y no tan jóvenes, que hoy se enfrentan a un mundo marcado por la inflación, el imposible acceso a la vivienda, el estancamiento de los sueldos o la falta de ilusión por un futuro incierto.  👮El problema es que el recuerdo no siempre coincide con la realidad. Este fenómeno, también conocido como ‘Anemoia’, hace referencia a la nostalgia por un tiempo o un lugar que nunca se ha experimentado. Y es que los 80 en España, más allá de su bonito recuerdo, fueron una época marcada por las dificultades y las situaciones extremas.  🚓Precisamente, es en este escenario en el que España logró un hito de los que no es para estar orgulloso: en 1984 se convirtió en el país del mundo con el récord de bancos robados en un solo año. Por la cifra en contexto, superó el número de asaltos registrados en Estados Unidos, un país con un territorio infinitamente mayor.

Auge, caída y resurrección china de Kelme: la gran marca deportiva española

🚵‍♂️En un terreno tan competitivo como el de las marcas de calzado y ropa deportiva, con auténticos gigantes internacionales capaz de dominar el sector, pocas marcas españolas han logrado hacerse un hueco. Y una de las pocas ha sido la alicantina Kelme, una compañía que llegó a ser muy relevante, incluso a nivel internacional, con presencia en los mayores eventos deportivos, que estuvo a las puertas de la quiebra y que después renació, reinventándose y encontrando en China a su mejor socio. 👟Y todo sin haber querido nada de eso en un primer momento. Hay que tener en cuenta que Kelme es una pequeña empresa que nace en 1960, en Elche, con el objetivo de fabricar y comercializar calzado. Como hacían cientos de empresas cada año en las comarcas alicantinas de Vinalopó, cuna nacional de la industria del calzado. Sus fundadores fueron Francisco y Vicente Cañizares Riquelme. Visionarios, consideraban que necesitaban una marca para sus zapatos, pues así sería más popular, se comercializaría mejor y podrían obtener mayores beneficios. Pensando nombres, se les ocurrió el Quelme de su apellido, pero con K, una letra con mucha más fuerza. Y así nacía Kelme.

A vueltas con el cambio de hora: el polémico vestigio de la crisis del petróleo

🕰️Cada año por estas fechas, cuando los relojes retroceden una hora, despierta el mismo debate, que mezcla ciencia, economía, costumbre y mitos. El cambio horario, pensado originalmente para optimizar el uso de la luz y ahorrar energía, hoy divide opiniones entre quienes defienden su utilidad y quienes lo consideran un anacronismo que altera el sueño y afecta a la salud mental. Y este curso el debate viene caldeado por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que ha propuesto a la Unión Europea terminar con el cambio de hora estacional a partir del próximo año. ❌El líder del Ejecutivo asegura que cuenta con el respaldo de la mayoría de españoles, y también de los europeos. Otro tema es decidir si el horario que debería quedarse es el de invierno o el de verano, otra decisión con numerosas aristas que enciende debates acalorados. 🕯️Las condiciones actuales poco tienen que ver con las existentes cuando se implementó el cambio de hora. Una práctica, que en realidad, es milenaria, con todos los asteriscos que le queramos poner. Porque ya algunas civilizaciones antiguas, como la egipcia, la romana o la mesopotámica, tenían sus propios sistemas para adaptar sus jornadas a las horas de sol.