Vin for begyndere

René var i forsommeren i Rheinhessen i Tyskland, hvor han lavede lidt dagbogsnotater.   Find et kort frem og tag med på hans rejse, som blandt andet handler om nye tiltag i området, stenet jordbund, opbinding og en lille snak med vinmager Hans Oliver Spanier om købet af en vinmark fuld af kalksten.   Desuden fortæller René om diverse besøg og vinstilen hos de forskellige vinbønder.   Vi håber, I nyder jeres ferie! ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

René er i Alto Adige i Italien i disse dage. Jonas er i Schweiz, men har været en smuttur i Savoie i Frankrig.    Afsnittet er to små dugfriske dagbogsnotater fra vores ferier. Diverse observationer fra Alto Adige og en historie om Jonas' korteste vingårdsbesøg samt mousserende vin lavet på druen chasselas og altesse.    Vi håber, I nyder jeres ferie!     ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

I dagens minisode er René taget til Jura i Frankrig for at kigge sig lidt omkring og få en fornemmelse af, hvad der foregår i området i disse år.   Afsnittet er en dagbog, hvor René fortæller løst og fast om sine besøg hos blandt andet Jean-Francois Ganevat og Pierre Ovenoy.   God sommer derude!   ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 [https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568]   ............................   I dagens afsnit skal vi have et overblik over hvorhenne dansk mousserende vinproduktion er dags dato. Vi smager fem vine fra flere forskellige dele af landet.   Vinene er lavet forskellige druesorter og vi snakker produktionsmetoder og det danske vejr.       Vi smager på   1) NORLYS, 2023 fra Saxtrup Vingård https://www.saxtrup.dk/ [https://www.saxtrup.dk/]     2) Assemblage, 2020 fra Klitgaard Vin https://www.klitgaardvin.dk/ [https://www.klitgaardvin.dk/]     3) RÖS JOHANITTER fra Dyrehøj Vingaard https://www.dyrehoj.com/om-dyrehoj [https://www.dyrehoj.com/om-dyrehoj]     4) RÖS PINOT NOIR, 2022 fra Dyrehøj Vingaard https://www.dyrehoj.com/om-dyrehoj [https://www.dyrehoj.com/om-dyrehoj]     5) Pinot Brut, 2021 fra Ørnberg Vin https://www.oernbergvin.dk/ [https://www.oernbergvin.dk/]         Afsnit 1:2 om Vejr, vin og klima med meteorolog Søren Jacobsen https://podcasts.apple.com/dk/podcast/s%C3%A6rafsnit-vejr-vin-og-klima-1-2-med-meteorolog-s%C3%B8ren/id1531513302?i=1000671892859 [https://podcasts.apple.com/dk/podcast/s%C3%A6rafsnit-vejr-vin-og-klima-1-2-med-meteorolog-s%C3%B8ren/id1531513302?i=1000671892859]     Afsnit 2:2 om Vejr, vin og klima med meteorolog Søren Jacobsen https://podcasts.apple.com/dk/podcast/s%C3%A6rafsnit-vejr-vin-og-klima-2-2-med-meteorolog-s%C3%B8ren/id1531513302?i=1000673724999 [https://podcasts.apple.com/dk/podcast/s%C3%A6rafsnit-vejr-vin-og-klima-2-2-med-meteorolog-s%C3%B8ren/id1531513302?i=1000673724999]     ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

Dagens afsnit handler om ferieanbefalinger og hvilke vinmagere man med fordel kan tage på visit hos.    Vi skal også høre en lytter-anti-besøgshistorie fra Alto Adige. Men også en anbefaling i området fra samme lytter.       Vi anbefaler:     TOSCANA/PANZANO   1. Fontodi - https://www.fontodi.com/   2. Montebernardi   3. Le Cinciole - https://www.lecinciole.it/en/   4. Jurij Fiore/Poggio Scalette - https://www.poggioscalette.it/en/homepage-2/   5. La Festiggiata - https://www.lafesteggiata.com/       TOSCANA VEST   1. I Giusti e Zanza - https://www.igiustiezanza.it/   2. Tenuta di Ghizzano - https://www.tenutadighizzano.com/en/       UMBRIEN   1.  Lorenzo Misciatelli på Castello di Montegiove - https://www.castellomontegiove.com/   2. Castello della Sala -  https://www.antinori.it/en/tenuta/estates-antinori/castello-della-sala-estate/   3. Barberani - https://barberani.com/en/   4. Decugnano - https://www.decugnanodeibarbi.com/en   5. Palazzone -  https://palazzone.com/?lang=en       MONTEFALCO   1. Arnaldo Caprai - https://www.arnaldocaprai.it/en/   2. Adanti - https://www.cantineadanti.com/en/   3. Paolo Bea - https://www.paolobea.com/   4. Milziade Antano - https://www.fattoriacolleallodole.it/   5. Sportoletti - https://sportoletti.com/   6. Lungarotti - https://lungarotti.it/eng/estate-montefalco/       PROVENCE   1. Ott - https://www.domaines-ott.com/en/our-wines ,2. Valentines   2. Clos Cibonne - https://www.clos-cibonne.com/   3. Château Simone - https://chateau-simone.fr/   4. Cremade - https://www.chateaucremade.fr/   5. Château d’Esclan - https://www.esclans.com/         CHAMPAGNE   1. Ruinart - https://www.ruinart.com/en-us/home   2. Gimonnet Gonet - https://www.champagne-gimonnet.com/   3. Guy Charlemagne - https://www.champagne-guy-charlemagne.com/   4. Pierre Peters - https://www.champagne-peters.com/en/home   5. Bourgeois-Diaz - https://bourgeois-diaz.com/ourcuvees   6. Eric Taillet - https://www.champagne-eric-taillet.fr/       SLOVENIEN   1. Edi Keber - http://www.edikeber.it/   2. Venica & Venica - https://venica.it/en/   3. Damijan - https://www.damijanpodversic.com/en/   4. Gravner - https://www.gravner.it/   5. Radicon - https://www.radikon.it/it/   6. https://lacastellada.it/en/   7. Edi Simcic - https://edisimcic.si/   8. Marian Simcic - https://www.simcic.si/en   9. Movia - https://movia.si/         BARCELONA / CATALONIEN    1. Recaredo - https://www.recaredo.com/en/   2. Gramona - https://gramona.com/en/   3. Cisteller - https://cisteller.wine/   4. Sabaté i coca - https://www.sabateicoca.com/index.php/ca/   5. Nadal - https://nadal.com/     PRIORAT   1. Mas Martinet - https://www.masmartinet.com/   2. Clos Mogador - http://www.closmogador.com/   3. Mas Doix - https://masdoix.com/en/     ALTO ADIGE   1. Tröpfltalhof - https://www.bioweinhof.it/en/     ..................... Køb vores nye bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568 Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303 Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: radioteket@radioteket.dk Musik: Jonas Landin Lyt vores bog som lydbog her: Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374