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Hoy por Hoy | La gastrulación y la peste porcina, nueva amiga alegre: Verónica Sánchez, reseña de 'Valor sentimental' y 'Golpes' y cocina marinera vegetal | Magazine

El magazine de hoy empieza desde nuestro Ministerio de Ciencia y Tecnología, gobernado Nuño Domínguez y Jaime García Cantero, con los que hablamos sobre la gastrulación, la actualidad con el tema de la peste porcina, algoritmo idealista y contaminación lumínica espacial. Además, abrimos una semana más el club de nuestros Amigos Alegres, al que hoy incorporamos a la actriz Verónica Sánchez. Luego hablamos de la vida y del cine, con Javier Ocaña, que nos pone al día con sus nuevas reseñas de las películas 'Valor Sentimental' y lo nuevo del director Rafael Cobos, 'Golpes'. Y cerramos con nuestra chef favorita, Ainhoa Aguirregoitia, que nos enseña cómo cocinar con sabor a mar sin utilizar el pescado.

La última y nos vamos | Juegos de oficina

Entre guion y guion, juego de oficina.

Al dente | ¿Sabor a mar sin usar pescado?

Ainhoa Aguirregoitia se inspira en nuestro prescriptor musical de Hoy por Hoy, Fernando Neira, para enseñarnos a conseguir el sabor a mar sin usar pescados o mariscos, un auténtico problema para las alergias. El sabor marino también vive en las algas, las plantas salinas, las ortiguillas, e incluso en ciertos vegetales.

Vida y Cine | "'Valor sentimental', es una maravilla, una de las mejores películas del año"

Javier Ocaña confiesa su interés por el director noruego Joachim Trier y sus, hasta ahora, seis películas. Desconocido para el gran público, quizá suene a muchos por "La peor persona del mundo", pero es un cineasta muy reconocido por lo que propone, por el fondo y la forma. Su cine, con unos textos preciosos, es capas de contar lo que pasa con miradas y sonrisas. Muy humano, muy emocional, muy introspectivo, con temas muy relevantes. Cine dentro del cine, una película dentro de otra película, que recomienda con gran entusiasmo. También "Golpes" de Rafael Cobos, que llega mañana a los cines, le ha gustado mucho. Interesante perspectiva de la transición y la derrota física de los vencidos, pero victoria moral con el paso del tiempo. "Círculo Rojo" es la Crítica bajo demanda que completa la sección

Amigos Alegres | Verónica Sánchez: "Fernando Colomo es el culpable de todo lo bueno que me ha pasado en el cine"

La actriz  Verónica Sánchez, quien masivamente se dio a conocer por su papel en la serie "Los Serrano", se ha convertido esta mañana en nuevo miembro del Club de Amigos Alegres de Hoy por Hoy dirigido por el afectuoso, Luis Alegre. Esta significación nos ha servido para conocer algunas cosas que no sabíamos de la vida y carrera de Verónica, como la vez que quedó con Luis en el Café Gijón y terminó en el cine con Felipe y Letizia.