Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

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Acerca de Ingegneria dei Processi Alimentari « Federica

Il Web Learning dell'Università degli Studi di Napoli Federico II

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20 episodios

20. Stabilizzazione termica sostanze alimentari (parte seconda)

Stabilizzazione termica sostanze alimentari es. 5.1 Calcolo della durata di un

2 de jul de 2012 - 16 s

19. Stabilizzazione termica sostanze alimentari

Stabilizzazione termica sostanze alimentari Obiettivi Disattivare enzimi→ blanching Eliminare patogeni →pastorizzazione Eliminare tutti i

2 de jul de 2012 - 25 s

18. Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda)

Trasferimento di energia in regime transitorio (parte seconda) Si desidera scongelare

29 de jun de 2012 - 7 s

17. Trasferimento di energia in regime transitorio

Riscaldamento o raffreddamento dei liquidi Cinetica di riscaldamento di alimenti liquidi QIN

27 de jun de 2012 - 20 s

16. Scambiatori di calore

Scambiatori di calore QAP = hA A (TA – TpA) Qp =

27 de jun de 2012 - 11 s

Soy muy de podcasts. Mientras hago la cama, mientras recojo la casa, mientras trabajo… Y en Podimo encuentro podcast que me encantan. De emprendimiento, de salid, de humor… De lo que quiera! Estoy encantada 👍

MI TOC es feliz, que maravilla. Ordenador, limpio, sugerencias de categorías nuevas a explorar!!!

Me suscribi con los 14 días de prueba para escuchar el Podcast de Misterios Cotidianos, pero al final me quedo mas tiempo porque hacia tiempo que no me reía tanto. Tiene Podcast muy buenos y la aplicación funciona bien.

App ligera, eficiente, encuentras rápido tus podcast favoritos. Diseño sencillo y bonito. me gustó.

contenidos frescos e inteligentes

La App va francamente bien y el precio me parece muy justo para pagar a gente que nos da horas y horas de contenido. Espero poder seguir usándola asiduamente.

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