Muerte a los alimentos procesados EP #26 Muerte y Sexo
️ MUERTE A LOS ALIMENTOS PROCESADOS — con Agnès Ortega Pérez | Programa: Muerte y Sexo
¿Alguna vez te has detenido a pensar qué es lo que realmente estás comiendo? ¿Sabes diferenciar entre alimentarte y nutrirte? En este episodio de Muerte y Sexo, me lanzo de lleno a un tema tan urgente como incómodo: la relación tóxica que tenemos con los alimentos procesados.
Soy Agnès Ortega Pérez, experta en naturopatía y actualmente en formación como ayudante técnico veterinaria. Te invito a que me acompañes en este espacio donde no solo hablaremos de salud y comida, sino de consciencia, de instinto, de lo que nos aleja de nuestra naturaleza y de lo que necesitamos para volver a ella.
Hoy te propongo un viaje hacia la raíz de nuestras decisiones alimentarias. Porque alimentarnos va mucho más allá de calmar el hambre o seguir una dieta de moda. Nutrirnos implica reconectar con nuestro cuerpo, respetarlo, y brindarle lo que verdaderamente necesita. Es un acto de amor propio, de respeto biológico y, también, de rebeldía frente a un sistema que nos quiere desconectados y dependientes.
Los alimentos ultraprocesados nos han seducido con su comodidad, sus sabores intensos y su aparente accesibilidad. Pero bajo esa máscara se esconden aditivos, azúcares ocultos, grasas de mala calidad y una carga tóxica que no solo impacta nuestro cuerpo físico, sino también nuestras emociones, nuestra mente y hasta nuestra energía vital.
En este episodio no vengo a decirte qué puedes o no puedes comer. No se trata de imponer reglas ni de crear más culpa, sino de abrirte los ojos. De mostrarte cómo la industria alimentaria ha moldeado nuestros paladares, ha saboteado nuestra salud y ha desconectado a muchas personas de su poder personal. Y, sobre todo, de invitarte a recuperar ese poder. A observar lo que entra en tu cuerpo con una mirada nueva, crítica y amorosa.
Vamos a hablar de:
La diferencia entre alimentarse y nutrirse
Qué efectos reales tienen los alimentos procesados en el cuerpo y la mente
Por qué muchas personas confunden antojo con necesidad
Cómo influye el marketing alimentario en nuestras elecciones
Qué papel juegan la emoción, la ansiedad y la desconexión en lo que comemos
Cómo podemos empezar a desprogramar hábitos y reconectar con lo esencial
Y también comparto contigo pequeñas claves prácticas, semillas de consciencia que puedes empezar a sembrar en tu día a día. No se trata de cambiarlo todo de un día para otro, sino de iniciar un camino hacia la autenticidad alimentaria. Porque sí, comer también puede ser un acto espiritual, íntimo, transformador.
Desde mi experiencia en naturopatía y también con la mirada del mundo animal que estudio como futura ayudante técnico veterinaria, veo con claridad cómo los seres vivos buscan instintivamente aquello que los nutre… salvo que hayan sido condicionados a lo contrario. ¿Te suena? Pues en los humanos ocurre igual. Pero podemos volver a sentir. Podemos reaprender a elegir. Podemos sanar nuestra relación con la comida.
Así que si sientes que algo no encaja en la forma en la que comes, si sospechas que hay más allá de lo que ves en el supermercado, si estás cansado/a de sentirte sin energía, inflamado/a, confundido/a o emocionalmente alterado/a sin saber por qué… este episodio es para ti.
Porque la verdadera revolución empieza en el plato. Y la consciencia, en el cuerpo.
Gracias por escuchar, por cuestionarte, por estar aquí. Este es solo el comienzo.
Agnès Ortega Pérez
Naturopatía integrativa | Formación en veterinaria | Conciencia corporal y nutricional
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