Herdgeflüster
Podcast von Berlin Food Week
Herdgeflüster – Der offizielle Berlin Food Week Podcast mit Johannes Paetzold. Die Berlin Food Week zum Hören: alle Foodies, die nicht live beim Event dabei sein können, erleben durch unseren täglichen erscheinenden Podcast, was bei der Berlin Food Week los ist. Trends, Köche, Start-ups: was bewegt die Berliner Food- und Gastro-Szene? Johannes Paetzold – bekannt durch sein radioeins-Format „Paetzolds PopCuisine“ – verrät es. Vom 17. bis 23. September erwarten euch hier Updates aus der Küche, von Akteuren und Einblicke hinter die Kulissen des Food-Festivals.
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21 Folgen
In der letzten Folge von Herdgeflüster berichtet Johannes über die 20er-Jahre Food-Tour und weitere Aussteller im House of Food.
Das House of Food hat eröffnet! Heute stellt euch Johannes die ersten Aussteller vor. Weitere folgen dann morgen.
In der heutigen Folge von Herdgeflüster berichtet Johannes von bEat. DJs treffen auf Köche.
Heute geht es bei Herdgeflüster um das Dinner Die Stadt isst sich auf
Hallo, willkommen zum ersten Herdgeflüster, dritte Folge. Mein Name ist Johannes Paetzold. Jeden Tag ein neuer Podcast zur Berlin Food Week 2019. Gestern habe ich nur einen Termin wahrgenommen, im Hugendubel Buchgeschäft im EuropaCenter. Bei den Verkostungen mit Berliner Food Machern. Da ging es um Nordic Ocean Fruit am Montag. Um Gemüsecremes heute abend. Morgen ist Kofu dran, ein Kofferwort aus Kichererbsentofu. Im ersten Stock von Hugendubel. Im Cafe. Großartige Gelegenheit, die Macher und ihre Produkte kennenzulernen. Ich bin gestern zum Zwei Mann Betrieb der Gin Hersteller von Gourmetspirits BLN. Ich mache jetzt folgendes. Ich verrate gleich mal, dass es am Ende dieses Podcast ein Interview zu hören gibt von Eva Maria Hilker mit meiner Radio Eins Kollegin Nancy Fischer, dass die beiden am Montag on Air führten bei Radio Eins, und da geht es um die Berlin Food Week Veranstaltung Berlin isst sich auf. Also, ein Vorgeschmack für heute Abend.
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