Un Nudo (esto es una señal) - Una hisotoria sobre el síndrome de Ulises
Este episodio comienza con Nudo, una historia de ficción sobre una cocinera migrante en Berlín atrapada en un ciclo de trabajo, cansancio y consumo.A partir de ese relato, exploramos el “Síndrome de Ulises” y cómo la presión constante de migrar —sumada a sectores laborales exigentes como la gastronomía— puede llevar a muchas personas a operar en modo supervivencia.Una historia ficticia… construida sobre realidades muy concretas.Bibliografía del episodioPsicología y migraciónAchotegui, J. (2005). Síndrome de Ulises: el síndrome del inmigrante con estrés crónico y múltiple.Berry, J. W. (1997). Immigration, Acculturation, and Adaptation. Applied Psychology.McAdams, D. P. (2001). The Psychology of Life Stories. Review of General Psychology.Salud mental en migrantesSelten, J.-P., Cantor-Graae, E., & Kahn, R. S. (2011). Meta-analysis of the risk of psychotic disorders among migrants. Psychological Medicine.Datos socioeconómicosDestatis (Statistisches Bundesamt). (2024). Employment in the hospitality sector by migration background, Germany.Cultura gastronómica y consumoBourdain, A. (2000). Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly.Referencias culturales y literariasPavese, C. (1952). El oficio de vivir. Diario 1935–1950.Le Guin, U. K. (1989). The Language of the Night: Essays on Fantasy and Science Fiction.The Bear (2022–). FX Network.Música“Berlin” — Big EmmaFair Use DisclaimerThis content may include copyrighted material such as film excerpts, images, audio, or other media that have not been specifically authorized by the copyright owner. Such material is used for purposes of criticism, commentary, education, and research.In accordance with Section 107 of the U.S. Copyright Act, this constitutes “fair use,” which permits limited use of copyrighted material without permission from the rights holders under certain conditions.All rights and credits go directly to their respective owners. No copyright infringement is intended. If you are the copyright owner and believe that your material has been used improperly, please contact us and we will address the issue promptly.Este podcast es un proyecto independiente que busca analizar y reflexionar sobre temas culturales desde una perspectiva crítica y educativa.