Une virée à deux

Dans cet épisode, Zazie et David s’initient au surf et à la dégustation d’huitres sur le Bassin d’Arcachon, puis nous emmènent à Bordeaux dans un ancien bunker aux vins étonnants avant un détour dans un garage moderne et solidaire.  Une création NOSTALGIE X LACME Production. Journalistes : Zazie Tavitian et David Abittan.  Réalisation : Juliette Médevielle.  Mixage : Bellagio.

Lieu atypique à proximité de la Cité du Vin et des Bassins à flots de Bordeaux, cette ancienne friche industrielle réhabilitée réunit un garage vélo et automobile, un atelier d’artistes, une scène de concerts et spectacles et une association solidaire. Clou de la visite :  une Rosalie sous-marine ! Suivez les guides...

Dans cet épisode, Zazie et David partent à la rencontre de Laurent dans son bunker du quartier de Bacalan à Bordeaux, où il confectionne des vins étonnants. Ancien blockhaus entièrement rénové, le bâtiment accueille également de nombreux évènements participatifs, des productions de champignons, d’endives, ainsi qu’un abri à hérissons !

Direction la cabane de l’ostréicultrice Maria où sont travaillées les huitres du Bassin, avant d’être emballées pour le marché. Zazie et David y découvrent les secrets de leur élevage, leur anatomie et leurs caractéristiques. Sans oublier d’en goûter quelques-unes au passage. L’effort et le réconfort !

Zazie et David se lèvent à l’aube pour enfiler une combinaison à moitié mouillée et affronter les vagues de l’Atlantique. Ils nous font partager leur initiation mouvementée au surf, sous la houlette de leur moniteur Xavier.