Χάρη(ν) Διατροφής

Τα δημητριακά πρωινού ολικής αλέσεως αποτελούν μια κατηγορία τροφίμου με υψηλή θρεπτική αξία. Όλο και περισσότερα επιστημονικά δεδομένα έρχονται να πιστοποιήσουν τις ευεργετικές τους δράσεις για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ποιες είναι αυτές; Πού μας βοηθάνε; Ποια δημητριακά πρωινού να επιλέξουμε για να επωφεληθούμε στο maximum; Αυτά και άλλα πολλά για τα δημητριακά ολικής άλεσης σε ένα ολοκαίνουριο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ.

Αν ανατρέξετε στα ράφια των super market τα τελευταία χρόνια θα δείτε ολοένα και περισσότερο να κερδίζει έδαφος μια κατηγορία τροφίμων που ονομάζεται crispbreads. Πρόκειται για μια κατηγορία αρτοσκευασμάτων που παρουσιάζει ιδιαίτερο διατροφικό ενδιαφέρον αλλά φαίνεται ότι μπορεί να αποτελέσουν και ένα σημαντικό σύμμαχο στη μάχη με τη ζυγαριά. Μέσα από το ολοκαίνουριο podcast θα μάθουμε πώς μπορεί να κερδηθεί η μάχη με τη ζυγαριά με τον καινούριο αυτό σύμμαχο.

Εσείς έχετε ακούσει για το δίκοκκο σιτάρι; Πρόκειται για μια ποικιλία σιταριού που έχει μεγάλη θρεπτική αξία και τα τελευταία χρόνια αποτελεί αντικείμενο έντονου επιστημονικού ενδιαφέροντος, χάρη στις ιδιότητες και τα οφέλη του για την υγεία. Μέσα από το νέο μας podcast θα γνωρίσουμε τα σημαντικά του οφέλη και θα δούμε έξυπνους τρόπους για να το εντάξουμε στην καθημερινή μας διατροφή.

Τα εορταστικά τραπέζια των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελούν κάθε χρόνο μια επικίνδυνη αποστολή για τα κιλά μας και τη βασικότερη αιτία που αυτά αυξάνονται μετά τις γιορτές. Τί μπορούμε να κάνουμε για να απολαύσουμε τη διατροφική ανεμελιά χωρίς να πάρουμε βάρος; Τί να φάμε; Τί να πιούμε στα τραπέζια και πως μπορούμε μετά από αυτά να διορθώσουμε την κατάσταση;

H βιταμίνη C είναι η πιο διάσημη βιταμίνη του χειμώνα. Μας βοηθάει να μην αρρωσταίνουμε, να δείχνουμε νεότεροι, προστατεύει από τις ρυτίδες και πολλά άλλα. Από ποια τρόφιμα θα την προμηθευτούμε; Πώς το μαγείρεμα μπορεί να την καταστρέψει; Αυτά θα μάθουμε μέσα από το καινούριο podcast ΧΑΡΙΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ