Food Connection

Food Connection - EP 123 - Projeções da cadeia alimentícia para 2021

O que a cadeia alimentícia leva de aprendizados e já pode esperar de oportunidades para o próximo ano? Neste episódio, executivos dão um overview de como foi 2020 e falam suas previsões para o próximo ano. Conheça os entrevistados: Gustavo Moreira de Aquino, sócio fundador do Sabores da Índia Rodrigo Barros, CEO da Boali Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br

Food Connection - EP 121 - O novo normal do churrasco: como o consumidor tem comprado carne

Como ficou uma das paixões brasileiras durante a pandemia? Para o mercado de carnes, oferecer carnes de qualidade para um bom churrasco também precisa de cuidados e atenção no que o consumidor está buscando. E para que você turbine suas vendas no final do ano e comece 2021 com o pé direito, neste episódio você confere dicas especiais de grandes especialistas deste mercado. Conheça os entrevistados! ✔ Domingos Neto – Netão, da Bom Beef ✔ Alessandro de Grande, proprietário de uma unidade do Clube da Picanha [BAIXE GRÁTIS] Guia da carne orgânica: Tudo o que você precisa saber - https://bit.ly/2UuCttI Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br

Food Connection - EP 121 - Inovação e tendências no mercado de proteína animal

A indústria brasileira da carne tem evoluído bastante, mostrando que o mercado tem muito mais a oferecer. E para entender este cenário de inovação e quais as tendências que podemos esperar, neste episódio você confere especialistas compartilhando sua visão de mercado para que você tenha insights para promover seu negócio. Conheça os entrevistados: ✔ Bruno Gorodicht, diretor comercial do Espetto Carioca; ✔ Tiago Albino, CEO do Içougue [E-BOOK] Hábitos de consumo de proteína animal e seus reflexos na produção: https://bit.ly/35DvVQ2 Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br

Food Connection - EP 120 - O food service é digital: serviços de pagamento que estão transformado o mercado

O mercado food service nunca esteve tão digital – principalmente quando o assunto são as plataformas de pagamento. Neste episódio, você vai entender a importância de investir em tecnologia para ter um negócio mais competitivo e pronto para oferecer um serviço de maior qualidade ao seu cliente. Quem participa deste episódio é Mauro Bizatto, especialista em carteiras digitais e CEO da Donus – fintech da Ambev. Seu objetivo é ajudar a digitalizar donos de bares e restaurantes. [BAIXE GRÁTIS] Food 4.0: tecnologias que estão revolucionando o food service: https://bit.ly/3khbH2C Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br

Food Connection - EP 119 - Adaptações do serviço de café para viver a retomada

O mercado de café também tem evoluído e aprendido com 2020. Afinal, com uma economia desafiadora e em crise, empresários precisaram redescobrir como oferecer um serviço de qualidade ao seu consumidor, sem perder a segurança, qualidade e ainda gerar receita. Para entender os rumos do mercado de café, especialistas conversam sobre a necessidade da inovação e trazem projeções e conselhos para um 2021 mais próspero. Conheça os entrevistados: ✔ Eduardo Trielli, head de Nespresso Professional no Brasil ✔ Deiverson Migliatti, fundador da Sterna Café [BAIXE GRÁTIS] Guia de gestão de cafeteria: https://bit.ly/36nLr1j Juntos somos mais fortes! 👊 @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br