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Acerca de FP Agraria y Forestal

Podcast y videopodcast sobre Formación Profesional de la familia agraria. Contenidos de los CFGS de Gestión Forestal y del Medio Natural y Paisajismo y Medio Rural, explicados de forma clara, práctica y pensada para alumnado, profesorado y personas interesadas en el medio rural y forestal.

Todos los episodios

14 episodios

Portada del episodio Ep. 4_UT02_Tratamientos_suelo_I

Ep. 4_UT02_Tratamientos_suelo_I

En el episodio anterior clasificamos los tratamientos selvícolas según varios criterios: suelo frente a vuelo, principales frente a intermedios, intensidad y periodicidad. En este episodio entramos de lleno en la primera gran categoría: los tratamientos sobre el suelo, y concretamente en la primera parte, que abarca su finalidad y las técnicas de preparación del terreno previas a la plantación. ¿Por qué importa tanto el suelo antes de plantar? Porque la supervivencia de las plantas en los primeros años depende casi por completo de las condiciones del sustrato. Un suelo compactado, pedregoso o sin estructura puede hacer fracasar una repoblación perfectamente planificada desde el punto de vista de las especies elegidas y del diseño de plantación. Veremos cuatro técnicas clásicas que aparecen en los apuntes: el subsolado —que rompe horizontes endurecidos sin voltear el suelo—, el ahoyado —individual, manual o mecánico—, el aterrazado —con gran impacto en la estabilización de laderas pero también en el paisaje— y los bancales o banquetas, de menor impacto y coste. Cerraremos con las mejoras físico-químicas: enmiendas calizas para corregir pH, enmiendas orgánicas para mejorar estructura y retención de agua, y la corrección de deficiencias nutricionales. El foco estará en Canarias: los suelos volcánicos jóvenes son pedregosos, poco evolucionados y pobres en materia orgánica, lo que condiciona enormemente qué técnicas se pueden aplicar y cuáles deben evitarse. Todo el contenido está extraído directamente de los apuntes de la UT02 de Gestión de Montes del IES El Sobradillo, Tenerife, elaborados por Manuel Ramos.

22 de may de 2026 - 28 min
Portada del episodio EP. 3_UT02_Clasificacion_de_tratamientos

EP. 3_UT02_Clasificacion_de_tratamientos

En los dos episodios anteriores hemos sentado las bases: qué es la selvicultura, qué principios la rigen y cómo se adapta a los ecosistemas canarios. Ahora llega el momento de ordenar el catálogo de herramientas que tiene un selvicultor. En este episodio vamos a ver cómo se clasifican los tratamientos selvícolas desde varios ángulos: los que actúan sobre el suelo frente a los que actúan sobre el vuelo; los que buscan regenerar la masa frente a los que la mejoran mientras crece; y cómo varían según su intensidad y la frecuencia con la que se aplican. Además aprenderemos a distinguir un tratamiento concreto de un sistema de gestión completo, que es un error muy frecuente incluso entre técnicos con experiencia. El sistema selvícola agrupa varios tratamientos en una secuencia lógica orientada a un objetivo: por ejemplo, el aclareo sucesivo uniforme es un sistema que incluye cuatro cortas —preparatoria, diseminatoria, aclaratoria y final— cada una de las cuales es un tratamiento en sí mismo. Confundirlos lleva a planificaciones deficientes. Cerraremos el episodio con el proceso de diagnóstico selvícola: cómo un técnico forestal integra los objetivos de gestión, las características de la estación y el estado actual de la masa para prescribir el tratamiento adecuado —tipo, intensidad, periodicidad, época, precauciones especiales—. Usaremos los ejemplos concretos del PDF, incluyendo el contraste entre una vaguada húmeda en la vertiente norte de Tenerife y una ladera sur muy pendiente con pinar en condiciones límite. Todo el contenido está extraído directamente de los apuntes de la UT02 de Gestión de Montes del IES El Sobradillo, Tenerife, elaborados por Manuel Ramos.

22 de may de 2026 - 16 min
Portada del episodio Ep_2_UT02_Principios_selvícolas

Ep_2_UT02_Principios_selvícolas

En el episodio anterior vimos qué es la selvicultura y cuáles son las bases ecológicas que la sustentan: la autoecología, la sinecología y la dinámica forestal. En este segundo episodio damos un paso más y entramos en los principios que deben guiar cualquier decisión técnica sobre una masa forestal: persistencia, mejora continua, multifuncionalidad y adaptación al medio. Estos cuatro principios han evolucionado desde las primeras escuelas selvícolas del siglo XVIII hasta la actualidad, incorporando progresivamente criterios de sostenibilidad, conservación y multifuncionalidad, y constituyen el marco ético y técnico de toda la selvicultura moderna. A continuación abordaremos uno de los conceptos más importantes de toda la selvicultura: el turno selvícola. ¿Cuánto tiempo dejamos crecer una masa antes de regenerarla? Veremos que no existe un único tipo de turno, sino varios —físico, técnico, económico, biológico y ecológico—, y que en Canarias los turnos suelen ser mucho más largos que en el resto de España por razones muy concretas: el crecimiento lento de las especies autóctonas, los objetivos prioritarios de protección y conservación, y la presencia de gran parte de la superficie forestal en espacios naturales protegidos. En pinares de protección, el turno supera los 100 años; en repoblaciones de laurisilva, puede superar los 150 años. Cerraremos el episodio aplicando todo lo anterior a los tres grandes ecosistemas forestales canarios: el pinar de Pinus canariensis, la laurisilva y el fayal-brezal, y los bosques termófilos. Cada ecosistema tiene unas características propias que obligan a adaptar los principios clásicos de forma muy distinta, y ese contraste es uno de los aspectos más interesantes y específicos de la selvicultura canaria. Todo el contenido está extraído directamente de los apuntes de la UT02 de Gestión de Montes del IES El Sobradillo, Tenerife, elaborados por Manuel Ramos.

18 de may de 2026 - 25 min
Portada del episodio Ep_1_UT02_Introducción_a_la_selvicultura

Ep_1_UT02_Introducción_a_la_selvicultura

En este primer episodio de la UT02 Selvicultura arrancamos desde la base: ¿qué es exactamente la selvicultura y en qué se diferencia de otras disciplinas forestales? Veremos que no se trata solo de cortar árboles, sino de una ciencia aplicada que combina botánica, ecología, edafología, climatología y dasometría para tomar decisiones técnicas sobre las masas forestales. El término viene del latín silva (bosque) y cultura (cultivo), lo que ya dice mucho: tratamos las masas forestales como cultivos a largo plazo, pero respetando siempre su carácter de ecosistemas complejos. A diferencia de los cultivos agrícolas, donde se parte de suelo desnudo cada ciclo, en selvicultura trabajamos con masas vivas en las que los ciclos de producción se miden en décadas o incluso siglos, y los objetivos no son solo productivos, sino también protectores, recreativos, paisajísticos y de conservación de la biodiversidad. A continuación entraremos en las bases ecológicas que todo selvicultor necesita dominar antes de intervenir en una masa. La primera es la autoecología: el estudio de las relaciones de cada especie con su medio físico. Conocer los requerimientos climáticos, edáficos y lumínicos de una especie, así como sus tolerancias frente a factores limitantes como la sequía, el frío o el encharcamiento, es esencial para decidir qué especie plantar, a qué densidad y con qué marco. En Canarias esto es especialmente relevante porque en pocas decenas de kilómetros encontramos desde el Pinus canariensis, una conífera extraordinariamente rústica que coloniza suelos volcánicos pobres y soporta sequías estivales intensas, hasta el Laurus novocanariensis, que necesita humedad constante, suelo profundo y rico en materia orgánica y no tolera heladas ni sequía prolongada. La segunda base es la sinecología: el estudio de las interacciones entre las distintas especies que conviven en la comunidad forestal, incluyendo cadenas tróficas, competencia por recursos, simbiosis y parasitismo. La laurisilva canaria es un ejemplo paradigmático de comunidad compleja, con laurel, til, viñátigo, barbusano y acebiño conviviendo junto a un denso sotobosque de helechos, brezos y lianas. Cualquier intervención, por pequeña que sea, altera ese equilibrio en cadena. Cerraremos el episodio con la dinámica forestal: los procesos de cambio temporal que experimentan las masas, desde la regeneración hasta la decrepitud, pasando por las perturbaciones naturales y humanas. El pinar canario tiene adaptaciones evolutivas únicas al fuego, como el rebrote de cepa y las piñas serótinas, que se abren con el calor liberando las semillas en el momento en que el suelo queda expuesto. Entender esta dinámica natural es la clave para diseñar tratamientos selvícolas que la aprovechen en lugar de ignorarla. Todo el contenido de este episodio está extraído directamente de los apuntes de la UT02 de Gestión de Montes del IES El Sobradillo, Tenerife, elaborados por Manuel Ramos.

15 de may de 2026 - 16 min
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